Содержание статьи
Когда в семействе появляется ребёнок, в неё приходит совершенно другой порядок, режим питания и условия проживания. Женщина в период лактации должна придерживаться строгой диеты, чтобы не спровоцировать у малыша проблем с пищеварением или аллергии. Большая часть продуктов оказывают влияние на состав грудного молока и его вкусовые качества. Поэтому кормящая мама становится заложницей строгой диеты. Орехи — уникальный, питательный и очень полезный продукт, способный обогатить материнское молоко приятным вкусом и другими важными качествами. Нет однозначного ответа со стороны педиатров на вопрос — можно ли кешью при кормлении грудью. То есть можно сказать, что все это очень индивидуально.
Употребление орехов кормящей мамой в пищу положительным образом сказывается на её организме. В данный момент они представлены в богатом ассортименте на прилавках многих торговых точек. Их существует множество разнообразных видов, которые отличаются вкусовыми свойствами, составом, ценой и способами употребления: кедровые, грецкие, лесные, миндальные и многие другие. Объединяет их одно – название орехи (плоды — самое важное, что есть в дереве, их семена с максимальным количеством полезных веществ и микроэлементов).
Что такое «кешью»?
Кешью или индийский орех — представитель семейства ореховых родом из солнечной Бразилии. Любимые многими кешью растут на вечнозелёных кустах, имеющих два вида плодов: они сами непосредственно и плоды в форме яблочек. Плоды доступны к употреблению только в местности, в которой они распространены, поскольку быстро портятся и не подлежат длительному хранению, а поэтому и транспортировке. Местные жители готовят из них джемы, компоты и алкогольные напитки. А вот орехи растут наподобие (привычных для жителей Европы) грецких. Они имеют плотную кожуру с ядовитым соком, который, попадая на кожу, вызывает ожоги. По этой причине сбором сырья занимаются опытные сборщики, умеющие обращаться с ними.
Польза кешью
Маленькие орешки, напоминающие по своей форме запятые знаки, несут в себе огромную пользу благодаря своему ценному составу. Они достаточно питательны и имеют прекрасные вкусовые свойства, а вот жиров в них меньше по сравнению с остальными плодами ореховых деревьев. Калорийность кешью достаточно высокая, а именно — целых 555 Ккал всего на 100 г продукта. А ещё в них содержатся:
- Жиры — 44 г;
- Белки — 18, 3 г;
- Углеводы — 30, 2 г.
Так что похудеть после родов на них вряд ли получится. Зато они могут заменить любое полноценное питание благодаря своему богатому составу, включающему:
- Большое содержание витаминов А, Б, Е, К и Н, а также фолиевой кислоты.
- Аминокислоты.
- Флавоноиды.
Макро- и микроэлементов (в 100 граммах): железа 2 мг, фосфора 167 мг, меди 750 мг. А ещё присутствует калий, кальций, селен, марганец, йод и цинк.
Внимание! Американские учёные благодаря тридцатилетним исследованиям доказали, что горсточка орешков в день уменьшает вероятность возникновения патологий сердечно-сосудистой системы на 29 процентов, а развития раковых опухолей — на 11%.
Основная польза кешью для женщин заключается в том, что они содержат витамин Е, оказывающий благоприятное действие на репродуктивные функции и сохранение молодости кожи. Когда мать находится в послеродовом периоде, организм ее активно восстанавливается после вынашивания и родового процесса, накапливает силы, чтобы выкормить младенца. По этой причине требуется очень большое количество питательных веществ. Ограничения в еде, связанные с выкармливанием младенца, уменьшают возможности организма на восстановление, а орехи приходятся как никогда кстати.
Кешью считается продуктом, употребление в пищу которого связано с минимальным риском развития индивидуальных аллергических реакций. Поэтому из всего ассортимента подобных продуктов на прилавках супермаркетов, именно его рекомендуют кормящим женщинам для пополнения запасов организма полезными веществами.
Противопоказания и возможный вред
Несмотря на высокие пищевые характеристики и ценный состав, этот продукт, как и любой другой, может быть причиной негативных последствий для употребляющего его человека. Конечно же, возможные негативные моменты не соизмеримы с пользой, которую приносят организму индийские орехи. Поэтому, чтобы она была максимальной, следует учитывать характерные противопоказания:
- Индивидуальные реакции непереносимости.
- Чрезмерное употребление, которое может привести к появлению лишнего веса.
А также нужно соблюдать меры безопасности мамам, кормящим малышей грудью, желающим полакомиться с этим полезным орешком. Чтобы уберечь малыша от неприятных последствий, требуется вводить данный продукт в свой рацион маленькими дозами, начиная от 2-3 шт. в день. Таким образом, можно предупредить индивидуальную непереносимость их грудничком и понять, как они влияют на состав молока.
Советы по выбору и хранению
Помимо этого, чтобы кешью приносили пользу, их нужно правильно выбрать и соблюдать условия хранения:
- Покупать их необходимо запечатанными в предназначенных для этого местах (супермаркетах и магазинах).
- Продукт должен иметь привлекательный внешний вид, быть сухим и не иметь повреждений, связанных с плесенью, налётом или тёмными пятнами.
- Целые орешки лучше сохраняют свои полезные свойства, нежели дробленные.
- Во вкусе орехов ни в коем случае не должна присутствовать горечь.
- Срок хранения в холодильной камере для них составляет не более полугода при условии наличия соответствующей упаковки.
- Кормящей грудью женщине лучше отказаться от данного продукта, если он покрыт глазурью или содержит посторонние вкусовые добавки.
И помните, что педиатры не рекомендуют вводить в рацион орехи слишком рано, лучше подождать, пока пройдет 3-4 месяца после родов.
Видео: чем полезны орехи кешью



Отправить