Помогаем избавиться
от проблем
а также делимся полезными советами
Калькулятор калорий
Наш онлайн калькулятор калорий посчитает калорийность, белки, жиры и углеводы ваших самых любимых блюд и продуктов.
Лунный календарь
Лунный календарь на 2019 год откроет вам свои секреты успеха, богатства, удачи в любви.

Можно ли гречку при грудном вскармливании?

После родов каждая женщина полностью пересматривает свой питательный рацион. И это объясняется естественными причинами: организм младенца просто еще неприспособлен к новым условиям обитания, в том числе, и к пище. Особенно он уязвим в первые три месяца жизни. Поэтому кормящая мама должна формировать свою программу питания из продуктов, к которым малышу будет легко привыкнуть. В этом отношении идеальной является гречневая крупа. Во-первых, в ней много полезных компонентов, что пойдет на пользу самой мамочке и ее малютке. А второе – гречка считается гипоаллергенным продуктом.

Гречка при грудном вскармливании

Но есть один нюанс, о котором следует обязательно напомнить: при грудном кормлении этот злак нужно уметь правильно готовить и сочетать с другими продуктами. Об этом и пойдет речь в этой статье.

О пользе гречки

Практически все кормящие женщины уже в первые дни после родов переключаются на каши. Причем из немалого арсенала крупяных изделий они выбирают именно гречку. Причина такой популярности во многих преимуществах этой крупы. Постараемся перечислить основные ее достоинства:

  1. В гречневой крупе отсутствует глютен и другие агенты, способные спровоцировать аллергическую реакцию у младенца.
  2. Данный продукт организм превосходно усваивает.
  3. Агротехника этой культуры осуществляется без применения химикатов, а также генных модификаторов, которые представляют огромную опасность для ребенка. Именно эта особенность делает злак идеальным продуктом питания.
  4. Гречка – признанный чемпион по содержанию железа. Поскольку у многих женщин на послеродовом этапе наблюдается анемия, с помощью блюд из этой крупы можно компенсировать дефицит этого важного микроэлемента.
  5. В составе злака присутствует кальция, который так необходим маленькому организму для построения костного скелета. Но мамочке тоже без кальция не обойтись, потому что только он может восстановить нормальное состояние волос. Положительно влияет кальций на зубы и ногти.
  6. Магний, а также витамины группы «В» оказывают благотворное воздействие на нервную систему, борясь с проявлениями депрессии, которые часто случаются после родов. Маленькому организму они обеспечивают должное психическое развитие.
  7. В крупе есть органические кислоты, улучшающие пищеварительные процессы.
  8. Другие микроэлементы, присутствующие в гречневой крупе, отвечают за сердечную деятельность, гормональные функции, концентрацию холестерина.
  9. Многие женщины в послеродовом периоде сталкиваются с кишечными проблемами. Клетчатка, которая тоже содержится в гречке, способствует устранению запоров и явлений метеоризма. Поскольку в первые несколько месяцев кормящей маме запрещено кушать свежие фрукты и овощи, гречка прекрасно восполняет этот недостаток в рационе.
  10. Все перечисленные компоненты совместными усилиями поддерживают в нормальном состоянии иммунную систему. Они позитивно сказываются на работе печении, кроветворении и зрении.

Способности скромной гречки, конечно, впечатляют. Но самое главное достоинство состоит в том, что ее компоненты вследствие легкой усвояемости быстро попадают в материнское молоко. Поэтому малыш получает практически весь комплекс питательных веществ. Когда наступает пора введения прикорма, гречка идеально подходит для приготовления первой в жизни малыша каши.

Гречневая диета для кормящей мамочки

Гречка славится еще одной уникальной способностью – с ее помощью можно незаметно, но эффективно худеть. За время беременности большинство женщин увеличивают свой вес, поэтому после родов эта проблема становится актуальной. Универсальность гречки состоит в том, что стимулируя лактацию, она задействует ресурсы организма. На этот процесс в сутки уходит до 600 какал. Таким нехитрым способом при правильной расстановке акцентов в рационе питания удается сбросить до 5 кг за две недели.

Гречневая диета для кормящей мамочки

Но кормящей мамочке сильно увлекаться гречневой диетой не следует. Пища в этот период должна отличаться разнообразием. Еще важен срок, когда гречневая диета может быть применена. Попробовать этот вид монодиеты можно лишь спустя полгода после родов при условии, что малыш подобные перемены воспримет хорошо. Если ему придется не по вкусу мамин рацион или перемены в питании приведут к снижению лактации — нужно сразу вернуться в русло обычного питания.

А теперь о сути этой особенной диеты. Ее принцип заключается в том, что в течение целой недели (или двух) кормящая женщина должна кушать одну гречневую кашу, которая готовится по особой рецептуре: крупа не варится, а заливается на ночь кипятком в пропорции 1:2. К утру гречка достигает нужной готовности. Такую кашу можно сочетать с яблоками, нежирным кефиром.

Варианты приготовления блюд

При грудном вскармливании гречка может подаваться к столу мамы не только в виде каши, из крупы можно готовить сытные гарниры и супы. Но во время приготовление блюд нужно помнить, что они должны быть полезны малышу. Поэтому несколько рекомендаций помогут женщинам правильно сориентироваться в этом вопросе.

  1. Каши на молоке очень полезны в период лактации. Блюдо должно готовиться не менее 40 минут. Для улучшения вкуса разрешается добавлять кусочек сливочного масла и немного сахара.
  2. Есть поклонники такого варианта, когда отварная гречка заливается сырым молоком. Это рискованный способ, потому что способен вызвать кишечное расстройство у малыша. Поэтому молоко должно обязательно подвергаться кипячению.
  3. Гречневый суп тоже займет достойное место в меню кормящей мамочки. Готовится такое блюдо быстро и легко. При этом гречневую крупу можно сочетать с овощами и нежирным мясом.

Условия выбора

На прилавках магазинов сегодня можно найти не только традиционную крупу-ядрицу, но также гречневые хлопья, лапшу, продел. Но самой полезной является все-таки классическая гречка, так как в ней остаются в неизменном виде все компоненты и клетчатка. При покупке продукта надо внимательно изучить этикетку. Если в составе обнаружатся «Е»- добавки и другие вредные для малыша компоненты, надо поискать продукцию лучшего качества.

Несколько слов о вреде гречки

В некоторых ситуациях даже полезная гречка может навредить организму. Негативная сторона этого продукта обычно проявляется при чрезмерном ее употреблении. Особенно следует помнить о мерах предосторожностях диабетикам и людям с почечной недостаточностью. Мамочкам, у которых нестабильное давление, тоже стоит быть осторожными с гречкой, потому что ее компоненты расширяют русло сосудов, что влияет на давление.

Чтобы не навредить, а получить максимальную пользу от продукта, гречка должна появляться в рационе кормящей мамы не чаще двух трех раз в неделю. Оптимальный вес порции — 200 граммов.

При соблюдении всех перечисленных здесь правил, гречневая крупа обогатит рацион кормящей мамы и будет очень полезна для роста и нормального развития малютки.

Видео: питание кормящей мамы после родов

(Рейтинга пока нет)
Советуем почитать


Оставить комментарий

Отправить

avatar
wpDiscuz

Комментариев пока нет! Мы работаем чтобы это исправить!

Комментариев пока нет! Мы работаем чтобы это исправить!