Чем полезны грибы лисички

Многие грибы обладают полезными свойствами. Но не все имеют такой ярко выраженный комплекс витаминов и микроэлементов. Одни из очень полезных грибов — лисички. Они содержат в себе вещества, которые помогают в излечении многих болезней и недугов. Но их встретишь не во всех лесах. Они привередливые, им нужно и солнце, и тень, а особенно — поменьше непроходимых кустарников и травы. Поэтому необходимо постараться, чтобы найти этот уникальный гриб. Или можно заняться выращиванием на специально подготовленной почве у себя на приусадебном участке.

Состав

Грибы бывают ярко желтого цвета с выраженным рельефом шапочки, которая идет к верху, выставляя напоказ нижнюю часть шляпки с ее резными спорами. Структура очень плотная, но при неаккуратном надавливании может треснуть и разломаться.

Состав уникален. В нем сконцентрировано большое количество витаминов и элементов, которые позволяют использовать его в традиционной и народной медицине уже много лет и веков. Содержат в себе большое количество каротина и хитинманнозу (одна из составляющих многих современных лекарств).

Обратите внимание! Хитинманноза – это природное вещество, воздействует на деятельность микроорганизмов в виде гельминтов. Оно поражает как зрелую особь, так и зародыш. Поэтому в лесу никогда не встретишь червивую лисичку. Паразиты просто умирают. Это вещество используют в выведении паразитов у человека.

Витаминный и минеральный комплекс:

1. В грибе есть разные витамины PP, группы B, D, Е и А, а также аминокислоты. Помимо всего перечисленного, в этих грибах есть витамин С, который улучшает иммунное состояние организма и борется с заболеваниями носоглотки. Очень большое количество витамина D, что помогает в восстановлении поджелудочной железы.
2. Кроме того, грибы содержат макроэлементы: Ca, K, Mg, Na, S, P и Cl. И микроэлементы: Fe, Mn, Cu, F, Zn, а так же другие элементы великой таблицы Менделева. Благодаря Zn и Cu у человека из организма уходят опасные радиоактивные вещества, которые вывести практически не возможно.

Польза для организма человека

1. Лисички будут полезны многим, особенно тем, кто страдает от излишнего веса. Они хорошо выводят и соль, и жидкость.
2. Кого беспокоят боли в области костей, также могут употреблять порошок из этого продукта.
3. Хорошо поможет при возбуждении человека, депрессивном состоянии и отсутствии своевременного сна, а также людям с изменением функции зрения.
4. Борьба с раковыми клетками – одна из важных особенностей этого уникального гриба.
5. Вещества уникального «растения» противостоят размножению и росту туберкулезной палочки.
6. Порошок из лисичек помогает вылечить гнойные заболевания различной этиологии. Отлично помогают при лечении Гепатита С и других заболеваниях печени без использования дополнительных медикаментозных средств. Именно компоненты гриба в виде траметолиновой кислоты помогают уничтожить вирус гепатита и восстанавливают работу органа за счет превалирования эргостерола. Именно эти ферменты помогают восстановить печень и вернуть ее почти в прежнее состояние.
7. Составляющие гриба помогают лечить сердечную мышцу, а также укрепляют весь мышечный корсет. Выводят не только радиоактивные компоненты, но и соли из организма, помогая работе суставов.
8. Укрепляют ногти и волосы, делают их крепкими, ровными и блестящими.

Грибы употребляют как в сушеном виде, так вареном, жаренном и маринованном.

Обратите внимание! Полезнее всего сушеные грибы, так как в них остается максимальное количество элементов, применяемых и в традиционной, и в народной медицине.

Важные и особые составляющие этого замечательного гриба изучены почти во всех странах. Они стали известны еще с древних времен. Раньше порошком из лисичек лечили прыщи, нарывы и фурункулы. Еще в то время научились лечить ангину.

Еще немного о полезных свойствах:

1. Незаменимое средство от бессонницы, депрессивного состояния человека. Это отличное средство при лечении геморроя.
2. Эти грибы восстанавливают упругость и эластичность сосудов, предотвращают отек и варикозное расширение вен, помогают устранить звездочки на ногах и других частях тела.

Еще очень много положительных качеств у этого чудо продукта. Но необходимо помнить, что не все могут употреблять этот грипп, есть и противопоказания.

Лекарство от паразитов

Лисички включают в себя полисахарид, который называется бета-глюкан. Он влияет на укрепление иммунных клеток, и оказывает негативное влияние на жизнедеятельность гельминтов. Бета-глюкан влияет на выработку лейкоцитов в большом количестве. Именно он воздействует на еще не образовавшихся микроорганизмов, нарушая их оболочку, не давая возможности выжить ни одному гельминту внутри человека. Что касается нанесения вреда для организма в целом, то он не обнаружен. Вещество проходит через весь кишечный тракт, и выводится из организма.

Способ борьбы с гельминтами прост. В приготовлении препарата используют:

• Измельченный сухой гриб – одна чайная ложка.
• Водка в объеме 150 миллилитров.

Необходимо смешать эти два ингредиента в эмалированной или керамической посуде, и настаивать в течение 10 дней. Ежедневно полученную смесь необходимо встряхивать. Фильтрацию проводить не нужно. Принимать получившийся настой необходимо в течение двух месяцев по две чайные ложки или 10 мл перед сном, но не более. Иногда порошок принимают в чистом виде.

В фармацевтическом мире эти грибы знают как самый полезные, с большим количеством составляющих. Именно фармацевты западных стран изготовляют из лисичек глистогонные препараты, выделяя максимально одно вещество — хитинманноз. Они отделяют это вещество от общего состава и добавляют его в препараты. Для получения лекарства сначала измельчают уже высушенный гриб до состояния порошка. После из него делают капсулы или настойки. Препарат применяют в чистом виде без добавок. Нельзя употреблять порошок бездумно, иначе можно навредить своему организму.

Все рецепты по лечению того или другого недуга необходимо тщательно изучить и сравнить. Лучше всего использовать специализированную литературу. Необдуманное применение может привести к сильным побочным действиям, вплоть до летального исхода. Поэтому всегда правильно подходите к использованию и потреблению любого продукта при терапевтических целях.

Получается, что грибы лисички – это уникальное сублимированное вещество, которое произрастает само по себе. Нужно только правильно его использовать.

Для иммунитета

Лисички – отличное средство, чтобы улучшить иммунитет. Большое количество витамина А помогает бороться с разными воспалительными процессами, в том числе и кишечнике. Благодаря этому составляющему улучшается работа иммунной системы в целом. Также иммунитету помогает витамин С, о котором говорилось ранее. Да, впрочем, весь витаминный и минеральный комплекс, а также специальные вещества, влияющие на поражение паразитов, помогают улучшить состояние здоровья и наладить иммунитет.

Обработка грибов и способы хранения

При неправильном потреблении гриба возможно отравление. После сбора необходимо хорошо очистить их от земли, мха и листвы. После необходимо тщательно промыть. Далее их сушат. Если использовать в качестве блюда, то необходимо отварить, а после пожарить, заморозить или замариновать. Варить грибы следует не меньше часа. Правда, в таком виде они максимально теряют свои лечебные качества. Поэтому лучше всего в лечебных целях использовать сухие грибы. Сырой, только что собранный гриб обычно не применяют.

Сушить грибы лучше на батарее или над плитой на нити или проволоке, оставляя между каждым небольшое расстояние. После их нужно хранить в тканевом мешочке в сухом и защищенном от света месте.

Меры предосторожности

Все воспринимают грибы по-разному. У некоторых бывает просто непереносимость этого продукта. Поэтому нужно аккуратно вводить его в рацион. Если человек никогда не пробовал этот гриб, необходимо следить за реакцией организма. Возможна даже аллергическая реакция на компоненты гриба.

Особенно аккуратно нужно относиться к вопросу потребления беременным и кормящим женщинам, грибы могут нанести огромный вред малышу. А также их применение противопоказано детям до трех лет.

Видео: грибы лисички от паразитов