Содержание статьи
Новорожденный малыш имеет неокрепшую пищеварительную систему, поэтому абсолютно любой продукт может вызвать непредсказуемую реакцию желудка: колики, газообразование, повышенную кислотность и т. д. Даже вкусное и полезное какао не рекомендуется употреблять при грудном вскармливании, ведь бобы, из которых делают напиток и шоколад, являются сильными аллергенами.
Конечно, если послушать диетологов и педиатров, будущей маме можно питаться одним только воздухом и натуральным молоком. Какао, как и любой продукт, имеет противопоказания и побочные эффекты, но при правильном употреблении он принесет пользу организму матери и малыша.
Свойства и польза какао при лактации
Все педиатры помнят какао, как источник кофеина. Однако, этого тонизирующего компонента в нем очень мало – 0,2%, поэтому при нормальном употреблении напитка он не перевозбудит нервную и сердечнососудистую системы.
Кроме кофеина в состав входят другие полезные вещества:
- протеины растительного (какао-бобы) и животного (молоко) происхождения;
- витамины группы А, В, Е и РР;
- минералы (кальций, калий, магний и другие);
- какао-масло;
- органические кислоты;
- дубильные компоненты (танин);
- полисахариды;
- целлюлоза;
- алкалоиды (теобромин);
- крахмал и т. д.
Благодаря этим веществам отмечаются полезные свойства какао для организма.
- Стимуляция ЦНС. Улучшается память и концентрация, внимание, продуктивность, повышается настроение. Головной мозг работает лучше, позволяя познавать новое маленькому организму. Какао-бобы способствуют производству «гормонов счастья»: серотонина и эндорфина. Они улучают общее самочувствие и настроение, успокаивают и помогают бороться с депрессией.
- Укрепление сердечнососудистой системы. Калий и магний тонизируют сосуды и сердечную мышцу, повышают эластичность сосудистых стенок, мягко снижают давление, улучшают кровоток в головном мозге.
- Улучшение состояния кожи, ногтей и волос. «Витамины красоты» А и Е положительно влияют на регенерацию эпидермиса, укрепляют и ускоряют рост ногтевой пластины, оздоравливают волосяные фолликулы.
- Укрепление опорно-двигательного аппарата. Какао содержит ценные протеины и кальций, которые развивают костную и мышечную ткань организмов, способствуют правильному формированию скелета у крохи.
- Очищают организм. Дубильные вещества и другие компоненты позволяют почистить организм от токсинов, шлаков, ядов, солей металлов и метаболитов.
Как выбрать
Большинство представленных на рынке порошков были получены из бобов, выращенных с помощью химикатов. Сбор и обработка происходят в неразвитых странах с несоблюдением санитарных норм. Все это может привести к производству некачественного продукта, который вызовет аллергию или пищевое расстройство у грудничка.
Что нужно знать при выборе сырья:
- Высокая цена. К сожалению, в большинстве случаев только она является показателем достойного качества порошка.
- Упаковка. Отдайте предпочтение сырью, упакованному в фольгу – так оно дольше сохранит полезные свойства и будет защищено от влаги, паразитов и солнечных лучей. В картонные коробки может проникнуть сырость, что испортит продукт.
- Состав. При лактации можно использовать только натуральное какао – то есть молотый порошок из какао-бобов с добавлением масла. Детский Несквик, Бруми и другие подобные марки содержат сахар, усилители вкуса и ароматические добавки, которые еще могут навредить грудничку.
- Производитель. Избегайте приобретения китайского продукта, ведь страна просто скупает второсортное сырье, фасует и перерабатывает, в результате чего получается некачественный, но дешевый товар. Достойным считается натуральный порошок какао-бобов из Южной Америки.
- Жирность. Во время грудного вскармливания предпочитайте продукт с жирностью до 15%.
- Помол. Хорошее какао будет мелкого помола, а не гранулированное.
Как принимать
Женщина должна вводить напиток в рацион, соблюдая меры предосторожности.
- Не пить какао до достижения грудничком 3 месяцев. При первой пробе не позволяйте себе более 1-2 глотков. При этом понаблюдайте в течение дня за реакцией ребенка – не появились ли высыпания на коже, не изменилось ли поведение, не участились ли газики. Если все хорошо, то дозу можно увеличить, а если появились тревожные признаки, то отложите попытку еще на месяц.
- Пейте после кормления. Это снизит риск аллергических реакций у ребенка, ведь часть напитка и его компонентов успеет усвоиться.
- Не употребляйте чаще 2 раз в неделю. В день положено не более 1 стандартной кружки (до 200 мл).
- Пейте в первой половине дня. Кофеин может вызвать возбуждение крохи, в результате чего ночью он не заснет.
- Не заваривайте крепкое какао – не более 1 чайной ложки натурального продукта на чашку в 300 мл. Не злоупотребляйте сахаром во время приготовления, а молоко используйте с низкой жирностью.
- Не употребляйте напиток в тот день, когда малыша мучают колики, диарея, или же он плохо поел.
Вредно ли какао для грудничка
К сожалению, какао-бобы содержат вредные для ребенка элементы.
- Кофеин. Даже в низких концентрациях он может перевозбуждать неокрепшую ЦНС, в результате чего кроха становится беспокойным, плохо и мало спит.
- Алкалоиды. В норме эти вещества положительно влияют на взрослый организм. Но опасный теобромин наряду с кофеином возбуждает головной мозг и периферическую нервную систему. Также он препятствует нормальному усвоению кальция, в результате чего может пострадать костный аппарат ребенка и его почки.
- Аллергены. В этом случае индивидуальную реакцию организма может вызвать какао-масло, протеины и хитин (панцирь тараканов).
- Тушки паразитов. Как ни странно, но в современном мире не научились нормально обрабатывать какао-бобы, поэтому тушки тараканов-обитателей регулярно попадают в общий помол.
- Химические компоненты. Все мы покупаем какао определенной фирмы. Производитель для улучшения цветовых и вкусовых показателей порошка может использовать различные консерванты, усилители, ароматизаторы и красители. Кроме того, мы не знаем, на какой плантации выращивались какао-бобы – были ли применены пестициды и химикаты для ускорения роста, обработки от паразитов и т. д.
Какао при грудном вскармливании можно пить редко и с осторожностью. Важно внимательно следить за реакцией грудничка на напиток, не злоупотреблять им в вечернее время и, по возможности, использовать только 100% порошок из какао-бобов.
Видео: что и сколько нужно пить при кормлении грудью?
Отправить