Томат Суперстейк — описание и характеристика сорта

Все огородники, высаживая на дачном участке томатную культуру, надеются, что она будет без хлопот расти, легко переносить изменения климата и радовать хозяев вкусным обильным урожаем. Одна из таких культур – это томат Суперстейк.

Гибрид был выведен не так давно отечественными селекционерами и получил распространение по всей российской территории необъятной. Признание у отечественных огородников сорт получил благодаря неприхотливости, высокой урожайности и возможности использовать эти томаты в различных вариантах — приготавливать салаты, делать сок, кетчупы и консервировать.

Описание

Садоводы знают, что прежде, чем заниматься посадкой и выращиванием новых сортов, нелишне узнать о нём как можно больше — посмотреть отзывы, выслушать мнение специалистов, прочитать опубликованные в Интернете впечатления тех, кто уже сажал эту культуру. И, разумеется, нужно хотя бы в общих чертах знать характеристики. Вот самые основные.

Куст:

1. Растёт и развивается в любом климате, пригоден к культивации в любом регионе, но сажать рекомендуется только в закрытых помещениях – обогреваемых теплицах, либо просто под плёнкой в парниках.
2. Суперстейк — это среднеспелые помидоры. Созревание плодов заканчивается примерно через 3,5 месяца после того, как семена были посажены в грунт. Снимать с куста помидоры можно уже через 100-105 дней.
3. Растения в среднем вырастают на 1.5-1.6 метров, хотя многие дачники говорят, что порой высота куста достигает и 2-ух метров.
4. На кусте может сформироваться до 8 кистей.

Плоды:

1. Плоды довольно-таки крупные, средняя масса составляет 450-500 грамм, нередки случаи, когда ягода весила в районе килограмма.
2. Ягода полнотелая, пустот нет, мякоть плотная.
3. Цвет тёмно-красный.
4. Кожица толстая, гладкая, без шероховатостей.

Рассадный метод выращивания

1. Суперстейк выращивается рассадным методом, семена высаживаются в первых числах марта. Предварительно их нужно обработать в слабом розовом растворе марганцовке или алоэ, после промываются проточной водой и высушиваются.
2. Закапывать в землю рекомендуется на 2-2.5 сантиметра, максимум можно закопать на 3.
3. Как только образуется второй листок, саженцы можно пикировать, то есть рассадить по разным ёмкостям.
4. Пока рассада растёт и набирается сил, её 2-3 раза подкармливают. Для подкормки используется обычно комплекс азотно-фосфатных удобрений, предназначенных именно для этого.
5. За неделю-полторы до того, как высаживать рассаду на загородном участке, её надо закаливать. Для этого ростки ежедневно выносятся на балкон, сначала на несколько минут, потом время увеличивается, и с каждым днём становится всё больше и больше. В конце концов, в последние дни рассада может находиться на открытом воздухе целый день. Это делается для того, чтобы культура привыкла к климату, в котором будет расти, и адаптировалась к естественным условиям.

Высадка рассады:

1. Высаживают рассаду в апреле или мае, когда настанет тепло — в зависимости от климатических условий региона. В среднем рассада должна быть не младше 2 месяцев, а точнее – ей должно быть 90-95 дней.
2. Сажать нужно так, чтобы вокруг кустов было достаточно места для дальнейшего роста и развития, и они не мешали друг другу. Достаточно присутствия на одном квадратном метре 6 растений. Так как сорт детерминантный и постоянно растёт, нужно отщипывать верхние побеги, не давая кусту разрастаться. Также стоит обрезать и нижние листочки.
3. Кисть лучше ограничить, оставив на ней максимум 8 завязей.

Уход

1. Поливать томаты рекомендуется 3-4 раза в неделю. Для полива лучше использовать тёплую воду, отстоявшуюся в бочках на улице.
2. После того, как произведён полив, землю обязательно надо взрыхлить, иначе поверхность высохнет и превратится в твёрдую корку, не пропускающую воздух.
3. Подкармливать растение нужно 2 или 3 раза, используя минеральные удобрения.

Заболевания и вредители

Сорт Суперстейк относится к гибридным, поэтому иммунитет к основным заболеваниям, от которых страдают томаты, — фитофтороз, кладоспориоз, нематода и так далее, — довольно высок. От остальных заболеваний культуру легко защитить, используя специальные обработки. Но даже, если куст не уберёгся от одной из болезней, страдают только листочки или сам томат, поэтому проблема легко решаема. Также с помощью обработок можно проводить борьбу против вредителей, атакующих паслёновые.

Применение

Томаты Суперстейк очень хороши в свежем виде – их едят прямо с куста или добавляют в салаты. Для консервирования плоды подходят не очень хорошо – из-за своего размера они часто не помещаются в банку. Зато из них получается вкусный томатный сок, делаются кетчупы и соусы.

Видео: 9 секретов хорошего урожая помидоров