Содержание статьи
Новый сорт помидора уверенно заполняет рынки, пользуясь популярностью и повышенным спросом.
Лучшие сорта томатов всегда востребованы на рынке овощеводства. Одним из них является скороспелый томат Елисей. Вкусовые качества и внешний товарный вид позволяют конкурировать с другими помидорами похожих характеристик и качеств. Сахаристый, небольшого размера, мясистый плод цилиндрической формы схож по цвету с курагой. Необычный цвет только подчеркивает вкусовые качества, и привлекает все больше любителей и профессиональных овощеводов для выращивания и заготовки этого полезного овоща.
Применение
Елисей — томат с яркой оранжевой раскраской, привлекает домохозяек высокими вкусовыми качествами, подходящими для употребления в свежем виде и быстрой засолке. Подлежит консервированию и применению для нарезки свежих салатов. В укупоренных стеклянных банках красиво смотрится с другими яркими цветами овощей – перца, моркови, огурцов, листьев хрена и пучками укропа. Подходит для праздничной сервировки стола, благодаря своему необычному окрасу, украшая собой многие блюда, овощные и мясные нарезки.
Любим детьми и взрослыми за отсутствие разбрызгивания томатного сока во время употребления в свежем виде. Плод достаточно мясистый, приготовление густого томатного сока не требует длительных выпариваний влаги.
Описание
Плодоносить растение начинает спустя 95-100 дней после появления первых ростков. Куст детерминантный, прекращает рост после появления соцветий, но имеет много пасынков, поэтому нуждается в подвязке и удалении излишних побегов и стеблей. Удалению подлежат и некоторые листья, закрывающие ультрафиолетовые лучи во время созревания томата.
Место для высадки томата должно быть достаточно солнечное, это влияет на окрашивание плода в яркие цвета и скорость вызревания. Чем больше ультрафиолетовых лучей, тем ярче окраска.
Помидоры имеют цилиндрическую форму, мясистые, характеризуются отсутствием множества внутренних семенных камер. Средний вес — 55-65 граммов, содержат много каротина, необходимого для полноценного питания. Широко применяются в диетическом питании. За период плодоношения сбор урожая производится до пяти раз, что удобно для постепенной заготовки помидоров на зимний период.
С одного куста собирают около 3 кг готового продукта. Сорт является высокоурожайным.
Выращивание рассады, сроки созревания
Сорт холодоустойчив, для посева выбирают более ранний период, начиная с февраля месяца, а высадку готового материала производят уже в мае под пленочные парники или агротехническое волокно, способное удерживать тепло и влагу. После появления первых всходов температуру понижают до 17-20 градусов с целью укрепления стеблей томата и предотвращения вытягивания и утончения. Ранней весной недостаток естественного освещения восполняют установкой ламп дневного освещения, фито ламп и светильников с ультрафиолетовым излучением. Всходы подкармливают каждые две недели для укрепления стойкости и улучшения плодоношения в период вегетации.
Возможен способ выращивания помидора непосредственно на постоянном месте, без дополнительной пересадки и пикирования рассады. Семена высевают непосредственно в грунт в начале апреля и укрывают пленкой или другими современными материалами. Для полива производится периодическое раскрывание посевов в теплое время суток. Если место посева укрыто современными агротехническими материалами, пропускающими полив, то в раскрывании и проветривании всходов нет надобности. При исключении пересаживания куст формируется с более крепким стволом, количество созревших помидоров за период плодоношения составляет до 50-60 штук.
На момент появление 4-5 листков производится прореживание насаждений, оставляя до 50 см между растениями и до 60-70 см между рядами. Во время формирования куста производится периодическая подкормка органическими удобрениями, лучшим из которых является натуральный коровяк.
Хранение
Хранение урожая в свежем виде возможно до новогодних праздников. Сбор недозревших и зеленых плодов производится накануне наступления первых заморозков, и размещаются они в один слой в сухом помещении для постепенного дозревания. Для более длительного хранения помидоры укладывают в картонные или деревянные ящики, укрывая их от дневного света, и выносят в прохладное помещение, не подверженное сырости и плесени. Периодически необходимо перебирать томаты и проветривать, предоставляя доступ воздуха хранящимся томатам.
Сорт томата Елисей очень хорошо себя зарекомендовал на рынке и среди огородников.
Видео: мастер класс по выращиванию помидоров
Отправить