Содержание статьи
Польза чеснока (Állium satívum) известна уже не одну тысячу лет. Его добавляют к кулинарным блюдам, употребляют в сыром виде, маринуют, высушивают. В целебных целях из него готовят различные настойки. Их действие на организм уникально, но не всем подходят спиртосодержащие препараты. Как альтернатива существует не менее эффективный состав — чесночное масло. Спектр его действия настолько широк, что, кажется, нет такой болезни, которая ему не по силам.
Польза чесночного масла и его свойства
Основные свойства, подтверждающие целесообразность приготовления его дома:
- Антибактериальное, антигельминтное действия. Избавляет организм от паразитов, вирусов, бактерий.
- Иммуномоделирующее воздействие. Обладает мощными барьерными функциями. Способно предотвратить заражение инфекцией. Ускоряет процесс исцеления от палочки Коха, бронхитов.
- Стабилизирующее свойство – речь идет о балансе микроэлементов (калий, магний, натрий), так же нормализует внутреннюю среду организма.
- Налаживает систему пищеварения, перистальтику. Способствует хорошей выработке желудочного сока. Является эффективным скрепляющим при поносе.
- Хорошее желчевыводящее средство.
- Имеет регенерирующее свойство. Обновляет клетки дермы, налаживает работу желез. Имеет омолаживающее действие на весь организм.
- Ранозаживляющее. Является эффективным средством при язвах трофического характера и ранах, осложненных инфекцией.
- Детоксицирующее свойство. Будучи сильным антидотом, способен выводить токсические вещества из организма.
- Восстанавливающее репродуктивную функцию. Налаживает половую сферу. Сглаживает симптомы климакса.
- Обезболивающее. Способно справится с болевыми проявлениями и воспалительными процессами.
- Очищающее сосуды. Борется со спазмами, налаживает давление, работу сердечной мышцы.
- Мочевыводящее. Выводит лишнюю воду из организма, снимает отеки.
- Предотвращающее рост раковых клеток. Борется со злокачественными образованиями.
- Снижающее уровень холестерина в крови.
- Предупреждающее появление атеросклероза. Хорошее профилактическое средство.
Чесночное масло безопасно и серьезный вред организму нанести не может. Но существует группа людей, которым рекомендовано отказаться от применения настоя.
Какие имеются противопоказания?
- Острая форма заболевания почек, с поражением гломерул.
- Острая форма язвенных болезней кишечника и желудка.
- Лактация. Женщины, кормящие грудью, не должны использовать чесночное масло вовнутрь.
Также существуют категории заболеваний, при которых перед применением чесночного масла желательно проконсультироваться с доктором либо более внимательно отнестись к переменам вовнутрь организма:
- Эпилепсия. Консультация лечащего врача обязательна.
- Диабет. Перед использованием масла проверяют уровень сахара в крови.
- Тяжелые течения болезней. Необходимы рекомендации врача.
- Беременность. О целесообразности приема консультируются с гинекологом, у которого находятся на учете.
- Прием каких-либо препаратов. Чесночное масло способно сглаживать действие медикаментов. Если курс лечения проходит противовирусными препаратами, то народное целительство лучше временно отложить.
Часто о том, что болезнь лучше не допустить, чем потом лечить, в житейской суете забывается. «Бить в колокола» начинают, когда факт заболевания на лицо. В случае заболеваний атеросклероза и артериальной гипертензии самолечение маслом не допускается. Это объясняется тем что:
- Чесночное масло способно нормализовать давление путем воздействия на адренорецепторы, а также антиатерогенным воздействием. Это является причиной назначения ингибиторов АПФ и сартанов, которые способны заменить масло.
- Способствует выведению холестерина при условии систематического приема масла на протяжении всей жизни. Исследования подтверждают такое действие на организм, но в незначительной форме. При заболевании целесообразно применение более действенных препаратов.
- Оказывает действие на организм схожее с огурцом, он так же может снимать отеки, выводит холестерин и эффективен для понижения давления. Клетчатка налаживает пищеварительные процессы в кишечнике. По своему действию овощ более безобиден, чем чесночное масло.
Людям свойственно болеть и оставлять процессы на самотек нельзя. Существует масса препаратов химического происхождения, которые лучше и эффективнее будет заменить чесночным маслом.
Какие заболевания по силам чесночному маслу? Рецепты домашнего приготовления
Чесночное масло продают в сетях аптек. Его можно увидеть в виде жидкого состава в стеклянной таре либо в капсулах и порошках. Такое лекарственное вещество не составит труда приготовить и дома. Единственное отличие от аптечного — это разнообразные масляные основы.
- Чесночное масло (основа — подсолнечное). Чеснок (1 головка) очищают от шелухи, распускают зубки на две половины. Складывают измельченные дольки в стерилизованную тару и накрывают крышкой. Нерафинированное растительное масло (500 мл) греют (180 градусов). Соединяют с чесноком и отставляют в прохладное место (не холодильник). По истечении 7 дней цедят через плотный марлевый слой. Помещают в стерилизованные банки. Сохраняют в холодильнике.
- Атеросклероз. Масло применяют на луковой и чесночной основе (по 15 капель). Вносят в емкость с водой (200 г) употребляют за 30 минут до приема пищи 4 раза в день.
- Вирус гриппа. Своевременный прием такого масла способен предотвратить заболевание. В случае заражения гриппом, респираторными заболеваниями острой формы, для быстрого выздоровления используют смесь меда (20 г) и масла (5 мл). Также эффективное действие имеет чай с добавлением чесночного масла (5 капель). Важно применять целебное средство через каждые 3 часа.
- Респираторные заболевания. Комплексным лечением добиваются быстрого результата. В чашку чая либо сок вносят масло. С ним же делают растирание и массаж. Для втирания достаточно нанести две — четыре капли на руки и пройтись по поверхности кожи заболевшего легкими массажными движениями. Особое внимание следует уделить вискам, запястьям, шее и затылочной зоне.
- Сердечные проблемы, легочные заболевания, поддержание иммунитета. Растительное масло (100 мл) смешивают с мелкой солью, чесноком, пропущенным через пресс (5 зубчиков). Полученный состав смешивают с пюре либо просто принимают в пищу с хлебом.
- При бронхитах. Измельчают чеснок до состояния кашицы, смешивают с маслом. Этим составом растирают спину и грудь, места, нуждающиеся в лечении. Лекарство положительно действует при остеохондрозе и радикулите.
- От запоров, гастритов. При ишемии и одышке, атеросклерозе головного мозга. Учитывая полное отсутствие связи между заболеваниями, чесночное масло можно назвать панацеей от различных патологий. Принимают на протяжение квартала, три раза в день по 1 чайной ложке перед приемом пищи (за 30 минут). После месячного перерыва курс повторяют.
- При ревматических болях. Чеснок мелко дробят по средствам пресса. Смешивают с растительным маслом и выкладывают на марлевую салфетку. Компресс прикладывают к проблемным местам с болевыми симптомами. Выдерживают час — полтора.
- Термические и химические ожоги. Для исцеления от ожогов, применяют эфирные масла, изготовленные из чеснока. Смешивают чесночное масло (2 капли), розмариновое масло (2 капли) и вносят в чистую воду (10 мл). Этой смесью делают аппликации на пораженные места.
Аптечная, удобная форма выпуска предлагает к применению масло чеснока в капсулах. Оно легко и просто используется, не требует дополнительных приготовлений и затрат энергии. Также благодаря оболочке не чувствуется устойчивый чесночный аромат. В состав вещества входят аминокислоты, глицерин растительного происхождения и желатин. Свойства капсул положительно влиять на системы в организме бесконечны. По своим характеристикам, капсулы выигрывают в сравнении с домашними рецептами.
Есть люди, которые, по какой-то причине, не воспринимают растительное масло, с этой целью придумана еще масса рецептов, за основу в которых берутся:
- Сливочное масло. Масло сливочное (200 г) размягчить при комнатной температуре. Добавить измельченный в кашицу чеснок (7 зубчиков), в зависимости от предпочтений можно добавить рубленую зелень. Все ингредиенты вымешивают до равномерного распределения. В массу вносят соль и перец, смешивают до однородности, помещают в холодильник.
- Масло из льна. Само по себе оно богато полезными составляющими, а в комплексе с чесноком — это кладезь важных для организма свойств. Особенно ценно оно для профилактики инсульта. Позволяет снизить риск на 38%. Чеснок очищают (20 г), измельчают до состояния кашицы, перекладывают в чистую тару. Добавляют масло льна (200 мл), ставят в холодильник для дальнейшего хранения. Не забывают взбалтывать несколько раз в день на протяжении 7 дней.
- Быстрый рецепт. Чеснок разбирают на зубки (2 головки), нарезают на две половины. Срезами вниз выкладывают на сковороду. Заливают маслом в зависимости от предпочтений (400 г). Добавляют тимьян и черный перец. Помещают в духовой шкаф, разогретый до 150 градусов. Томят около часа. Остужают, переносят в чистую посуду и хранят в холодильнике. Срок пригодности ограничен 30-ю днями.
Совет! Останавливая свой выбор на каком-либо масле, необходимо учитывать, что для приготовления лучше использовать рафинированные масла, так как в них содержится меньшее количество Омега-6. Лучшим маслом считается оливковое.
Бесспорно, чеснок в чистом виде полезен, но его применение не всегда уместно по причине устойчивого запаха. Масло же способно нейтрализовать специфический аромат, сохраняя все полезные свойства.
Основным достоинством можно назвать простоту приготовления и бюджетность ингредиентов. Также это не требует большой затраты времени.
Удобство изготавливаемых форм делает лекарственное вещество универсальным. Его можно употреблять как самостоятельное целебное средство, а также добавляя в качестве приправ, вкусовых добавок к любимым блюдам.
Видео: рецепт чесночного масла
Отправить