Содержание статьи
Томаты выращивают практически все огородники. Но каждый из них отдает предпочтение своим любимым сортам, которые нравятся им по тем или иным причинам. Тем, кто хочет получить очень крупные и ароматные плоды, подойдет сорт под названием Уральский гигант.
Характеристика сорта
Сорт относится к новому поколению среди крупноплодных, и включает 4 вида. Друг от друга они отличаются лишь цветом плода. Они могут быть не только розовыми или красными, но также оранжевыми и желтыми.
У каждой разновидности свой особый вкус, запах и свои особенности. В красных плодах много ликопина, который очень полезен для нашего организма. Плоды розового оттенка очень сладкие на вкус. У желтых овощей привкус более пикантный, а в оранжевых много каротина.
По сравнению с другими крупноплодными, данный сорт можно отнести к раннеспелым. Куст индетерминантный и лиановидный. Высота составляет до 1,5 м. Поэтому они требуют подвязки.
Описание плодов и их применение
Помидоры данного сорта обладают сладким привкусом, они мясистые, но сочные. Согласно описанию, один помидор может весить 700-800 г. Иногда они вырастают еще крупнее. Имеют округлую форму, сверху приплюснуты. Кожица у плодов тонкая, внутри много камер.
Замечательно подходят для приготовления салатов из свежих овощей. Из них можно готовить также соусы и сок.
Преимущества и недостатки
Среди достоинств можно выделить следующие:
- Если ухаживать за кустами правильно, то с квадратного метра собирают до 15 кг овощей в течение сезона.
- Так как кусты большие, то на одной кисти моет образовываться до 5 завязей. Это позволяет очень эффективно использовать площадь.
- Плоды обладают хорошим ароматом и вкусом.
- Овощи хотя и большие, но растрескиваются крайне редко.
- Хорошо переносят как сильную жару, так и прохладу.
Недостаток – подверженность заболеваниям и многим вредителям. Растения болеют фитофторозом и другими заболеваниями. Кроме того, плоды неудобно перевозить на дальние расстояния.
Посадка
Перед высадкой нужно внести в почву удобрения. Сделать это следует в конце осени. Замечательными удобрениями являются такие натуральные средства, как птичий помет, древесная зола.
В грунт высаживают уже сформированную рассаду. Готовят ее заранее, высевая семена к концу марта, заглубляя их на 1 см в субстрат. После появления настоящих листочков их рассаживают по отдельности.
Перед посадкой нужно закалить растения, вынося их на улицу на 2-3 часа ежедневно в течение недели. В теплицу рассаду можно посадить уже в мае. При этом возраст растений должен быть не менее 2 месяцев. На грядки можно высаживать только после того, как вы убедитесь, что заморозков больше не будет. Растение должно иметь более 5 листочков и одну кисть. В каждую лунку следует внести удобрения.
Уход
Для получения хорошего урожая необходимо подвязывать кусты, проводить их формирование, вовремя поливать, вносить подкормку и обрабатывать против болезней.
Формирование
- Кусты постоянно растут, и поэтому требуют формирования в течение сезона. Если этого не сделать, урожайность будет низкой. Нужно удалять пасынки и проводить вершкование.
- Если растения хорошо обеспечены питанием, то над первой кистью допускается оставить 1 пасынок. Когда куст достигает высоты более 150 см, следует прищипнуть верхушку. Над кистью при этом нужно оставить несколько листьев. Прищипывание позволит растению тратить силы только на плоды.
Подвязка
Плоды вырастают крупными, поэтому куст обязательно подвязывают. Очень удобно пользоваться вертикальным шпалерами. Куст обвивают вокруг, а кисти подвязывают по отдельности.
Полив
Полив должен быть только теплой водой. Делать это нужно после сумерек. Поливают через каждый 2 дня, но в умеренных количествах.
Подкормка
В течение сезона следует вносить удобрения, примерно через каждые 2 недели. Полезны как минеральные подкормки, так и органические. Если не вносить удобрения регулярно и в достаточном количестве, не получится вырастить мясистые и крупные плоды.
Профилактика
Чтобы предотвратить развитие различных грибковых заболеваний, необходимо опрыскивать растения средством Фитоспорин, которое является безопасным с экологической точки зрения. В случае, если растения уже заражены, нужно применять специальные препараты, которые продаются в магазинах для огородников.
Растения данного сорта требуют особого и постоянного ухода, без которого невозможно получить высокий урожай. Только в этом случае плоды будут крупными, сочными и мясистыми, и будут обладать хорошими вкусовыми качествами.
Видео: 10 ошибок при выращивании помидоров
Отправить