Чай из черноплодной рябины: рецепты приготовления

Под рябиной подразумеваются красноватые ягодки, которые произрастают гроздьями. Они собираются всеми, кто любит и ценит натуральную продукцию. В дальнейшем на основе плодов производятся различные настойки, отвары и, конечно, чаи. Также закручивают ягоду в виде варенья и других лакомств, она прекрасно сочетается с остальными плодами в компотах и пирогах. Причисляется данная растительность к роду арония, по высоте кустарник достигает порядка 3 метров. Изначально плоды выращивались только в северной Америке, сегодня они более распространены.

Состав и особенности

1. Полностью поспевшие свежие ягодки наделены массой ценных соединений. Отчасти по этой причине их широко используют в народном врачевании в качестве средства от различных недугов. Когда плоды подвергают собирательству, то впоследствии выдерживают их в прохладе, поместив в коробы или корзинки.
2. Отличительной особенностью считается то, что в такой форме продукция выдерживается на протяжении длительного периода времени. При этом она практически не лишается важных веществ, присутствующих в составе. Улетучивается лишь большая часть аскорбиновой кислоты. Иногда плоды сушат, затем из них делают чаи.
3. Теперь перейдём непосредственно к составу. Если потреблять напитки и любые другие блюда с этой ягодой, вы насытите организм витамином Р. Также в составе имеются пектины и дубильные вещества, витамин РР, аскорбинка, фруктоза с глюкозой. Данные экземпляры славятся сосредоточением каротина, витаминов В-группы, токоферола, минералов.

Воздействие на организм

1. Все плоды, которые известны издавна, подвергались тщательному исследованию. В ходе этого была установлена ценность для иммунной системы. Частый приём чаёв проводит профилактику простуд, снимает жар и борется с иной неприятной симптоматикой. Также замечена ценность для сердечной мышцы и кровеносных каналов.
2. К главным аспектам можно отнести способность чистить органы пищеварительной системы от различных застойных явлений. Напитки с этой ягодой препятствуют образованию запора, лечат язвочки на слизистых, усиливают усвоение тяжёлой пищи. Их включают в диетическое питание, естественно, без подсластителей.
3. Если сделать концентрированный отвар, после чего смочить в нём марлевую ткань, сложенную в несколько слоёв, и приложить к ранке, то удастся усилить регенерацию тканей. Таким же воздействием обладает кашица, полученная из свежих экземпляров.
4. Наблюдается положительное влияние на деятельность нервной системы. Человек успокаивается, когда пьёт чай, также налаживается его сон и общее эмоциональное состояние.

Рецепты

Классика

1. Чтобы приготовить действительно вкусный напиток, используются плоды и листья кустарника. При этом вы можете использовать как высушенное, так и свежее сырьё. Чтобы извлечь максимальную пользу, лучше всего самостоятельно осуществить сбор продукта на собственном участке либо в экологически чистом месте.
2. Для создания витаминного напитка потребуется около 3 ст. л. высушенных плодов. Залейте их 0,5 л. крутого кипятка. Настаивайте заготовку не более 7 минут. Также чай можно приготовить только из листьев либо из того и другого. Действуйте на собственное усмотрение. Также для улучшения вкуса можете добавить листья вишни или малины.

С соком

1. Воспользуйтесь соковыжималкой и получите из черноплодной рябины около 100 мл. сока. Смешайте его с 0,5 л. фильтрованной воды. Отправьте жидкость на плиту и ожидайте закипания.
2. Всыпьте в состав 3 чайные ложки качественного чёрного чая, 4 ч. л. сахарного песка и положите 1 коричную палочку. Уберите тару с огня и оставьте настаиваться несколько минут. Отфильтруйте напиток и можете дегустировать.

Свойства

1. Систематическое употребление напитка окажет на организм поразительное воздействие. Такой чай помогает справляться с различными недугами. Поэтому перед тем как проводить лечебный или оздоровительный курс, посоветуйтесь с врачом.
2. Целебный состав без проблем справляется с плохой свёртываемостью крови, анемией, атеросклерозом и гипертонией. Наряду с этим вы избавитесь от затяжных заболеваний, слабого иммунитета и авитаминоза.
3. Чай прекрасно устраняет расстройства кишечника и предупреждает развитие сахарного диабета. Врач может назначить употреблять напиток для борьбы с патологиями печени и желчевыводящих путей.

Представленный напиток обладает не только ярким вкусом и потрясающим ароматом, но и массой целебных свойств. На фоне этого вы без труда можете избавиться от распространённых заболеваний и в полной мере укрепить здоровье. Также регулярное потребление напитка предупреждает развитие различных заболеваний.

Видео: чай из листьев черноплодной рябины