Содержание статьи
Томат Капитан — гибрид, выращенный специально для регионов с неблагоприятным климатом. К ним относится Дальний Восток, Сибирь, Урал, а также регионы средней полосы. Данный сорт томатов способен давать хорошие плоды независимо от погодных условий.
Особенности сорта
Гибрид детерминантного вида, плоды которого созревают очень быстро. Чтобы они стали зрелыми — достаточно менее трех месяцев с момента образования первых всходов. Они очень быстро спеют, в связи с чем их выгодно выращивать на продажу, а при желании – за один сезон можно собрать несколько урожаев.
Плоды томатов
Данный сорт был специально создан для употребления плодов исключительно в свежем виде. Для солений, маринадов эти томаты не подходят. У них великолепный вкус, с ненавязчивой кислинкой. Доля сахара — около 3%.
Аромат плодов обычный, как и у других томатов. Мало отличается сорт и от классического внешнего вида большинства помидор. Плоды сорта «Капитан» имеют ровную округлую форму, красный, насыщенный цвет. Мякоть – средней плотности.
Многие овощеводы отзываются о сорте положительно, указывая, что непогода не оказывает никакого влияние на вкусовые характеристики и внешний вид плодов. Даже в дождливое, пасмурное лето плоды этого сорта томатов радуют своим чуть кислым вкусом.
Сорт отлично подходит для выращивания на садовом и участке, в открытой почве, и в теплицах. В первом случае – получить первый урожай возможно уже в середине июля, а во втором — на 1-2 декады раньше.
Обычно все плоды созревают в одно время, всем «коллективом». В случае, если имеются недозревшие томаты, они могут дозреть дома. Хорошо выдерживают транспортировку и сохраняют привлекательный для покупателей вид.
Мякоть сорта «Капитан» имеет свои особенности, характерные только для этого сорта:
- очень плотная консистенция, и в то же время достаточно сочная;
- равномерный, яркий окрас;
- отсутствует белая сердцевина;
- небольшого размера семенные камеры;
- ограниченное количество семечек;
- аромат, вкусовые свойства такие же, как и у других грунтовых томатов.
Как уже отмечалось выше, сорт создан для употребления в свежем виде. В основном, для приготовления салатов. Несмотря на это, некоторые огородники все же умудряются делать из него соленья и заготовки. Особенно хорош этот сорт томатов для приготовления свежевыжатых соков, соусов, паст.
Выращивание культуры
Сорт томатов раннеспелый, поэтому сеять его рано не рекомендуется. Самый лучший период – в конце марта, за 50 дней до получения первых росточков, которые можно смело пикировать в открытый грунт или же высаживать в теплицы.
При сеянии семена не стоит слишком углублять. Достаточно просто рассыпать их на почве и немного присыпать земелькой. Это требуется для того, чтобы семена быстрее проросли, поднялись на поверхность. При этом контейнеры с рассадой накрывают крышкой, чтобы создать лучшие условия для проращивания рассады. Сами контейнеры нужно также поставить в теплом месте. В таких условиях всходы способны появиться уже на четвертый – пятый день проращивания.
После появления первых листиков, растения рассаживают по отдельным ящичкам. В это время особенно требуется хорошая освещенность, своевременный полив. Оптимальная температура – до 17 градусов. Поливать желательно теплой водичкой, комнатной температуры.
После окончательного исчезновения заморозков, росточки можно высаживать в открытую почву. Если планируется выращивать томаты в тепличных условиях, под пленкой, рекомендуется высадить их на одну – пару недель раньше.
Растения обязательно требуется подвязывать. При это на 1 м2 умещается от 6 до 8 растений. Если не использовать опору, можно разместить на той же площади только 4-5 кустиков. При этом, не подвязанные ветви пускают корни, и куст разрастается, давая в итоге еще больше плодов.
Сорт томатов «Капитан» — отличный вариант для регионов страны с не очень благоприятным климатом. Он устойчив к непогоде, болезням, вредителям. При этом не требует особого ухода и дает вкусные плоды. Вырастить данный сорт под силу даже начинающему овощеводу – садоводу.
Отзывы о сорте
Юлия, 33 года: Мы с мужем живем в Западной Сибири, являемся заядлыми огородниками. Даже в зимнее время мы выращиваем зелень, огурчики, томаты дома. Для многих это кажется удивительным, а нам очень нравится, так как всегда на нашем столе свежие овощи. Летом – занимаемся огородом. Несколько лет подряд выращиваем томаты сорта «Капитан». Нам нравятся, идеально подходят к нашему климату.
Видео: уход за томатами — первые важные шаги
Отправить