Помогаем избавиться
от проблем
а также делимся полезными советами
Калькулятор калорий
Наш онлайн калькулятор калорий посчитает калорийность, белки, жиры и углеводы ваших самых любимых блюд и продуктов.
Лунный календарь
Лунный календарь на 2019 год откроет вам свои секреты успеха, богатства, удачи в любви.

Полезные сочетания продуктов для здоровья

Благодаря многочисленным исследованиям было обнаружено, что многие известные нам продукты наиболее благотворно влияют на здоровье если их использовать с другими ингредиентами. Таким образом, продукты работают вместе и усиливают благотворное влияние друг друга на организм.

Это не только поможет придумать творческие идеи на кухне и разнообразит ваш рацион, но также вы увеличите поглощение важных материалов, которые могут в один прекрасный день предотвратить страшные болезни, сохранить здоровье сердца и функционирование иммунной системы, и в целом привести к улучшению качества жизни.

Итак, ниже вы узнаете 9 невероятно полезных комбинаций продуктов.

Полезные сочетания продуктов для здоровья

Красное вино + миндаль

Преимущество для здоровья: отличный способ сохранить свое сердце здоровым.

Почему это работает: красное вино содержит антиоксидант с названием ресвератрол. Миндаль содержит большое количество витамина Е, что вместе с антиоксидантами вина улучшает кровообращение и в целом благотворно влияет на кровеносные сосуды.

Совет: отдавайте предпочтение органическому вину, так как в обычных сортах могут оставаться некоторые остатки пестицидов, причем в лучшем случае в небольших количествах. То же самое можно сказать и про миндаль.

Тортилья + овощи

Преимущество для здоровья: уменьшение вздутия живота и газов.

Почему это работает: если вы страдаете от вздутия живота или загазованности, лучшим решением будет сочетать овощи с зерновыми культурами или зернами, как семена (просо, квиноа), отказываясь от мяса.

Зеленый чай + лимон

Преимущество для здоровья: борьба с раком и лишним весом.

Почему это работает: лимоны имеют высокие уровни витамина С, который помогает увеличить способность организма усваивать катехины, антиоксиданты, имеющиеся в зеленом чае, помогающие бороться с болезнями и старением.

Совет: если вы пьете много чая (что является хорошей идеей), заваривайте органический чай отрывными листами в чашу из нержавеющей стали, благодаря чему его можно будет использовать многократно (для уменьшения упаковочных отходов).

Куркума + черный перец

Польза для здоровья: это одно из лучших сочетаний, которые только можно было придумать! Оно уничтожает воспаления, помогает в борьбе с болезнью Альцгеймера, а также понижает уровень холестерина и улучшает функции печени.

Почему это работает: куркума в виде специи очень популярна не только благодаря своему вкусу. А если объединить ее с черным перцем, помогающим организму усваивать около тысячи раз больше куркумина — активного ингредиента куркумы (которую также можно приобрести в аптеках в виде таблеток), то можно получить в разы больше преимуществ для своего здоровья.

Свинина + квашеная капуста

Преимущество для здоровья: улучшает работы системы пищеварения и сохраняет желудочно-кишечный тракт здоровым благодаря отсутствию крахмалов и комбинации ферментированного растительного и животного белка.

Почему это работает: когда вы едите мясо, лучшим выбором для своей пищеварительной системы будет отказ от крахмала, который ухудшает усвоение организмом белков мяса. Если после потребления мяса вы постоянно страдаете загазованностью, вздутием живота или изжогой, попробуйте включить в свой рацион овощи. Пробиотики, содержащиеся в них, повысят иммунную систему, а также значительно улучшат работу пищеварения.

Говядина + розмарин

Польза для здоровья: когда мясо приготовлено при температуре выше 325 градусов по Фаренгейту (162 по Цельсию), нейтрализуются все канцерогены.

Почему это работает: гетероциклические амины — материалы, которые могут способствовать образованию раковых клеток. Розмарин богат кислотами, которые борются с гетероциклическими аминами и предотвращают их формирование в вареном мясе.

Рыба + брокколи

Преимущество для здоровья: подавление роста рака.

Как это работает: соединения, найденные во многих рыбах (например, лосось и скумбрия) в богатых количествах, в паре с брокколи – овощем, богатым на сульфорафан, становятся до 13 раз более крепкими и эффективными в замедлении роста новых раковых клеток, чем при употреблении мяса рыбы по отдельности.

Совет: постарайтесь покупать лосось, выращенный в холодных водах, так как это наиболее естественный продукт, который имеет наибольшие шансы избежать паразитов и загрязнения.

Яйца + сыр

Польза для здоровья: улучшение когнитивных функций, более четкое сознание, облегчение симптомов ПМС и потеря веса.

Почему это работает: известно, что главным преимуществом яичного желтка является то, что он богат витамином D, форсирующим скорость, с которой тело поглощает питательные вещества сыра, например, важнейший для организма кальций. Хорошие уровни кальция помогают нейротрансмиттерам функционировать лучше (когнитивные функции) и стабилизировать уровень гормонов в организме, что облегчает симптомы ПМС и эффективно снижает вес.

Зелень свеклы + горох

Преимущество для здоровья: повышение настроения благодаря содержанию столь необходимого минерала.

Как это работает: магний необходим для понижения тревоги и повышению чувства счастья, но 70 процентов американцев не получают его в достаточной мере. Зелень свеклы чрезвычайно богата этим минералом и витамином В6, а горох максимизирует всасывание магния в организм.

Видео: идеальные сочетания продуктов

(Рейтинга пока нет)
Советуем почитать


Оставить комментарий

Отправить

avatar
wpDiscuz

Комментариев пока нет! Мы работаем чтобы это исправить!

Комментариев пока нет! Мы работаем чтобы это исправить!