Можно ли смешивать белое и красное вино?

Благородный напиток часто используется для употребления в особо значимых моментах жизни людей. Никакой банкет или праздничное торжество не обходится без вина. Вкусовые качества напитка напрямую зависят от сорта винограда, от местности, где он выращивался, и от климатических условий. Белое вино отлично сочетается с рыбой и морепродуктами. Хорошо подходит для употребления с легкими закусками на праздничном мероприятии. Красное вино имеет белее густую консистенцию и терпкий вкус. Такой напиток идеально подходит для употребления с мясными блюдами. Когда намечается торжество и предстоит побывать на праздничном мероприятии, многих интересует вопрос — а можно ли смешивать белое и красное вино без ущерба для организма и самочувствия?

Как проходит дегустация вин

Тем, кому посчастливилось бывать на профессиональной дегустации вин, известно, что напитки подбираются очень тщательно. Подбор производится не только, исходя их вкусовых и ароматических особенностей каждого сорта, но так же учитывается поочередность подачи. Пробовать вина следует, начиная с самых легких сортов, чтобы не перебить и не перемешать вкусовые ощущения при дальнейшей дегустации. Мешать на таком мероприятие белое и красное вино считается дурным тоном.

Все бочонки с винами на мероприятии расставлены в таком порядке, в каком рекомендуется их пробовать, и отмечены порядковыми номерами. Смешивать разные сорта не рекомендуется, нельзя будет в полной мере оценить вкусовые и ароматические качества продукта.

Как следует пить белое и красное вино

Если смешать два вида вин в одном бокале, то можно испортить оба напитка. Красное вино имеет в своем составе вещество танин, когда в белом его нет. Считается, что содержание танина вызывает похмелье, когда употребление легкого белого вина может освободить организм от этой неприятности. Поэтому, если мешать их вместе, последствия от употребления будут непредсказуемыми. Когда на праздничном банкете обилие разнообразных напитков, то, конечно, хочется попробовать все. Специалисты рекомендуют не мешать вина в бокале, а пить их поочередно. Например, если вы попробовали белое вино, а потом захотелось красного, то бокал следует ополоснуть. Но не следует это делать при помощи обычной воды, лучше добавить в стакан небольшое количество вина, которое вы собираетесь пить.

Шумные праздничные мероприятия предполагают смешивание разного вида спиртного. Но надо не забывать, что чрезмерное увлечения смешиванием разных сортов вин может привести к ужасному похмелью на утро. Здесь даже не имеет значение, будете ли вы смешивать напитки в бокале или употреблять их отдельно друг от друга.

При употреблении вин следует также обращать внимание на крепость напитков. Например, если на столе находится легкое белое вино до 12 градусов и белое вино покрепче, то желательно отдать предпочтение одному из сортов.

Способы борьбы с похмельем

Слишком большое количество выпитых алкогольных напитков спровоцирует появление головной боли, тошноты и даже рвоты. Поэтому перед тем, как собраться на празднование знаменательного события, не лишним будет запастись активированным углем и минеральной водой. Это самые лучшие помощники в борьбе с похмельным синдромом. Так же можно приготовить аспирин. Две таблетки аспирина или ацетилсалициловой кислоты помогут нормализовать работу организма.

На следующее утро после праздничного веселья, первым делом рекомендуется выпить стакан минеральной воды. Это поможет обеспечить клетки организма необходимым количеством воды. Так же надо выпить активированный уголь. Расчет дозировки происходит по схеме на десять килограмм веса идет одна таблетка препарата. Употребление угля поможет очистить организм от токсинов и вредных веществ, а также нормализует работу загруженной печени. Примерно через полчаса можно выпить аспирин. Особенно это важно, если похмельный синдром сопровождает нестерпимая головная боль. В течение дня следует регулярно пить минеральную воду, это поможет быстро восстановить силы и избавиться от мучительных болей и рвоты.

Красное и белое вино является отличным дополнением любого праздничного застолья. Чтобы шумное празднование принесло только положительные эмоции, но и хорошее самочувствие, следует аккуратно относиться к смешиванию различных алкогольных напитков. Здесь играет роль не только то, красное или белое вино вы пьете, но и какая крепость у напитков. В малых количествах можно смешивать все, без неприятных последствий для организма и самочувствия.

Видео: красное вино против белого