Помогаем избавиться
от проблем
а также делимся полезными советами
Калькулятор калорий
Наш онлайн калькулятор калорий посчитает калорийность, белки, жиры и углеводы ваших самых любимых блюд и продуктов.
Лунный календарь
Лунный календарь на 2019 год откроет вам свои секреты успеха, богатства, удачи в любви.

Можно ли беременным кушать петрушку?

Каждая мама хочет, чтобы ее малыш был здоровым, крепким и умным. Начинать заботиться о росте и развитии ребенка следует задолго до его рождения. Как только мама узнает о своем новом интересном положении, она должна пересмотреть свои привычки. Важно вовремя встать на учет и своевременно сдавать анализы, посещать лечащего гинеколога, тщательно следить за состоянием организма. Ведь зачастую различные сбои и симптомы указывают на нехватку в организме каких-либо веществ. Например, судороги в конечностях свидетельствуют о дефиците магния, больные зубы и кости говорят о нехватке кальция и фосфора и т.д. Именно поэтому важно правильно и сбалансированно питаться.

Можно ли беременным кушать петрушку

В рационе беременной женщины должны быть ягоды, фрукты и овощи, молочные продукты, крупы, мясо, рыба. Особенной пользой обладает зелень – ее нужно добавлять в первые и вторые блюда, салаты. Сегодня поговорим о петрушке – мы используем ее так часто, что не задумываемся, сколько в ней ценных веществ. В этой статье рассмотрим состав петрушки, узнаем о полезных свойствах зелени для беременной женщины и попробуем разобраться, так ли безопасна трава для будущих мам.

Полезные свойства петрушки при беременности

Петрушка содержит колоссальное количество витаминов – А, С, Е, К, РР, бета-каротин. Зелень богата витаминами группы В – В1, В2, В5, В6, В9. Петрушка содержит много микроэлементов – кальций, натрий, магний, калий, фосфор, железо, цинк, медь. Кроме этого, в состав петрушки входят эфирные масла, сахариды, пищевые волокна, крахмал, аминокислоты. Удивительной пользой обладает не только трава, но и семена, корни, соцветия и стебли растения. В период беременности мы будем использовать в пищу только стебли и листочки – это безопасный компонент любого блюда. Польза петрушки состоит не только в ее богатом составе, но и во времени сбора зелени. Петрушка появляется ранней весной, когда организм человека ужасно истощен, а до первого урожая еще очень долго. Петрушка помогает поддержать ослабленное здоровье – это особенно актуально для беременных женщин. Каждое вещество в составе кудрявой зелени влияет на организм женщины во время беременности по-своему.

  1. Фолиевая кислота. Женщинам, которые находятся на этапе планирования или на ранних сроках беременности, в обязательном порядке назначают пить фолиевую кислоту. Нехватка этого витамина в организме женщины может стать причиной развития патологий нервной трубки плода. Фолиевая кислота необходима для формирования ЦНС ребенка, петрушка богата этим витамином.
  2. Железо. В петрушке очень много железа, которое нужно для поддержания уровня гемоглобина в организме женщины. Дело в том, что количество крови при беременности постоянно увеличивается, необходимы красные кровяные тельца, которые переносят кислород. Достаточное количество железа в организме дает материал для образования этих красных кровяных телец. Петрушка – это мощная профилактика железодефицитной анемии.
  3. Калий. В составе петрушки много калия – это лучшее вещество для здоровья сосудов и сердца. Регулярное потребление петрушки поможет облегчить работу сердца, дает легкий мочегонный эффект, за счет чего женщина справляется с отеками, которые особенно беспокоят на поздних сроках беременности.
  4. Витамин А. Ретинол имеет огромное значение для зрения, причем как для женщины, так и для ребенка. Если будущая мамочка имеет проблемы с глазами, если носит корректирующие линзы или очки, дополнительное питание для глаз просто необходимо. В противном случае острота зрения может ухудшиться во время беременности или при родах. Кроме того, витамин А участвует в формировании органов зрения малыша в утробе.
  5. Витамин Е. Это витамин красоты, который участвует в построении коллагеновой сетки. Достаточное количество токоферола делает ткани более эластичными и растяжимыми. В первую очередь, это защищает живот, бедра и грудь женщины от появления растяжек. Петрушка, которая богата витамином Е, помогает подготовить ткани к родам – облегчает процесс раскрытия матки. Для этого налегать на зелень следует на самых поздних сроках.
  6. Магний. Это еще один микроэлемент, который очень нужен организму беременной женщины. Нехватка магния может спровоцировать развитие судорог конечностей и гипертонус матки. Магний, йод и фолиевая кислота – это группы витаминов, которые при беременности нужны в обязательном порядке. И совсем необязательно пить витамины из аптеки, большое количество магния и фолиевой кислоты можно найти в петрушке.
  7. Витамин С. Аскорбиновая кислота нужна организму для поддержания иммунитета. Во время беременности будущая мамочка вынуждена много болеть, поскольку все силы организма направлены на вынашивание малыша, иммунитет катастрофически снижается. Парадокс, но болеть при беременности нельзя, ведь медикаментозное лечение нежелательно, особенно на ранних сроках беременности. Петрушка поможет поддержать здоровье и защитить от гриппа и простуд.
  8. Пищевые волокна. Петрушка содержит очень много клетчатки, которая облегчает процесс пищеварения, всасывает все ненужные токсины и шлаки, быстро и безболезненно очищает кишечник. Особенно много клетчатки и витамина С содержится не в листочках, а в стеблях зеленой пряности.
  9. Витамины группы В. В целом, совокупность этих витаминов оказывает прекрасное действие на нервную систему женщины. Во время беременности часто возникают перепады настроения, раздражительность, плаксивость и апатия. Регулярно потребляйте петрушку, чтобы стабилизировать эмоциональный фон.
  10. Кальций и витамин К. Эти вещества ценны для формирования скелета плода, их достаточное количество в организме – профилактика болезней опорно-двигательного аппарата малыша в будущем.

Петрушку очень полезно добавлять в салаты и есть ее в количестве не более одного пучка в день. Что же может случиться с организмом при переизбытке петрушки и как она влияет на протекание беременности?

Опасность потребления петрушки при беременности

Главный риск петрушки состоит в том, что эта зелень имеет мощные тонизирующие свойства. Переизбыток петрушки в рационе может спровоцировать гипертонус матки и даже ложные схватки. Это действительно опасно, особенно на ранних сроках беременности – может спровоцировать выкидыш. На поздних сроках петрушка может стать причиной преждевременных родов. Чем еще опасна зелень?

Опасность потребления петрушки при беременности

  1. При беременности нельзя использовать в пищу сок петрушки, он обладает мощным действием.
  2. В составе петрушки есть достаточно агрессивные кислоты, которые могут быть опасными при заболеваниях желудка. При гастрите и язве от зелени стоит отказаться.
  3. Петрушка обладает галлюциногенными свойствами, переизбыток зелени в организме может привести к тому, что человек теряется в пространстве, у него возникают судороги, головокружение. В сложных случаях можно потерять сознание.
  4. Употребление петрушки в большом объеме может привести к негативному влиянию на плод – малыш в утробе начинает вести себя беспокойно, сердцебиение увеличивается, уровень адреналина повышается.
  5. Петрушка противопоказана при заболеваниях почек, при мочекаменной болезни и нефрите.
  6. В период угрозы выкидыша и прерывания беременности от кучерявой зелени стоит отказаться.
  7. Нередко возникает индивидуальная непереносимость этого продукта, которая проявляется болью в животе, кожной сыпью, метеоризмом. При возникновении подобных симптомов от употребления зелени следует воздержаться.

Есть петрушку можно, но только в умеренных количествах и в том случае, если нет вышеперечисленных противопоказаний. Зелень петрушки можно добавлять в любой овощной салат – он приобретет пряный вкус и терпкий аромат. Петрушка часто используется для украшения стола, ведь она не просто вкусная, но и очень красивая – кудрявая и ярко-зеленая. Но иногда беременные женщины используют петрушку не только в пищу.

Петрушка в косметологии

Женщина всегда остается женщиной, даже если она находится в интересном положении. Чтобы сохранить красоту и здоровье кожи, за ней можно ухаживать с помощью петрушки. Одно из главных косметологических действий этой зелени – отбеливание. Петрушка мягко отбеливает кожу, выравнивает ее тон, делает лицо естественно румяным и сияющим. Во время беременности у женщины часто появляются пигментные пятна, поэтому петрушка приходится как никогда кстати. Для приготовления отбеливающей маски нужно положить в блендер пучок петрушки, половинку огурца и ложку кефира (при сухой коже заменить сметаной). Все тщательно взбить и нанести полученную массу на кожу лица. Всего через пару процедур кожа заметно посветлеет и выровняется.

Невероятно полезны кубики льда с добавлением петрушки. Сок петрушки следует разбавить пополам водой, добавить лимонный сок и залить в емкость для замораживания. Полученными кубиками можно протирать лицо утром, чтобы взбодриться и снять отеки, а также вечером, чтобы успокоить кожу после снятия макияжа. Для ухода за волосами широко применяются ополаскивания отваром петрушки, который делает локоны гладкими, блестящими и шелковистыми.

Петрушка – это уникальная трава, которая способна изменить вкус любого блюда. Считается, что любая зелень очень полезна и безопасна. Однако это не так – при беременности нужно следить за рационом. Ешьте петрушку в меру, и она принесет вам только пользу!

Видео: рекомендации врача про зелень петрушки

(Рейтинга пока нет)
Советуем почитать


Оставить комментарий

Отправить

avatar
wpDiscuz

Комментариев пока нет! Мы работаем чтобы это исправить!

Комментариев пока нет! Мы работаем чтобы это исправить!