Содержание статьи
Яйца, неважно, куриные или перепелиные, принесут максимальную пользу человеческому организму. В них сосредоточено множество минеральных веществ, витаминов, пищевых волокон, которые в полной мере удовлетворяют все потребности беременной женщины. Отныне будущей матери необходимо питаться за двоих, соответственно, рацион должен быть полноценным. Давайте разберём главные особенности в порядке очереди.
Польза яиц для беременных
Специалисты рекомендуют употреблять представленный продукт, но во всём необходимо знать меру. Они обуславливают ценность яиц скоплением белковых соединений, которые прямым образом участвуют в построении опорно-двигательного аппарата ребёнка.
Главная ценность заключается в скоплении пищевых волокон, которые нормализуют деятельность желудка и кишечного тракта. При всём этом яйца не приведут к набору излишнего веса, если будущая мама будет соблюдать меру. К прибавке может привести только желток, белок безвреден в этом плане.
В составе яиц в большом объёме присутствует холин, который формирует полушария головного мозга ребёнка. При систематическом потреблении обсуждаемого продукта снижается вероятность врождённых пороков у малыша.
Яйца выступают в роли природного источника железа, которое требуется для предупреждения анемии у матери. Также это минеральное вещество повышает гемоглобин, подавляет быструю утомляемость и недомогание на раннем этапе вынашивания.
В составе куриных яиц сосредоточен холестерин в минимальном объёме, поэтому опасаться за закупорку сосудов не стоит. Главное, правильно обрабатывать продукт. Не стоит жарить яйца, лучше кушать их в отварной форме. Чтобы иметь явное представление, на одно яйцо полагается примерно 54 мг. холестерина. Это минимум в сравнении со сливочным маслом или салом.
Исключить продукт из повседневного меню необходимо лишь в том случае, если наблюдается пищевая аллергия или индивидуальная непереносимость.
Куриные яйца для беременных
- Особенность продукта, как ранее уже было указано, заключается в содержании белка в приличном объёме. Но желток скапливает и жиры, которые могут привести к набору веса. Беременной особе не стоит потреблять более 2 желтков и 3 белков в сутки.
- Предпочтение необходимо отдавать отварным, а не сырым яйцам. При этом не нужно варить их до синеватого оттенка желтка. После закипания подержите яйца в воде около 12 минут. Не следует допускать недоваренности.
- Опытные специалисты утверждают, что девушки, которые вводят яйца в повседневное питание правильно, не страдают отёками конечностей. А малыши у таких мам рождаются здоровыми, доношенными и окрепшими.
- Вовсе не обязательно кушать яйца каждодневно. Вы можете потреблять их дважды или трижды в неделю по несколько штук. Этого достаточно, чтобы покрыть потребность в витаминно-минеральном комплексе.
- Что касается сырых яиц, они категорически исключаются из базового питания женщины, находящейся в щекотливом положении. Неважно, домашний продукт или нет, он вреден для вас и малыша. Яйца, не прошедшие термическую обработку, сосредотачивают бактерии, вызывающие сальмонеллу.
- Многих интересует также, разрешается ли кушать соусы или употреблять напитки, включающие сырое яйцо. Нет, нельзя, их нужно адаптировать под другую версию, чтобы исключить из питания запрещённый продукт. Гоголь-моголь, салат «Цезарь» с яичной заправкой, заварной крем – всё это противопоказано при условии, что туда входят сырые яйца.
Яйца водоплавающих птиц для беременных
- У некоторых будущих матерей возникают и подобного рода вопросы. Ответ достаточно категоричен, потреблять в пищу такие продукты нельзя, даже если вы не находитесь в щекотливом положении.
- У птиц такого рода могут быть обнаружены некоторые заболевания, которые в процессе приёма яиц попадут в кровоток матери и передадутся плоду. Зачастую у водоплавающих обнаруживается сальмонелла и другие недуги подобного плана.
- Также скорлупа имеет множество пор, поэтому риск проникновения инфекции в их полость достаточно велик. Гусиные и утиные яйца противопоказаны для беременных особ. Но в некоторых случаях их применяют в выпечке.
- Однако если вы всё же решили употреблять такие яйца, стоит позаботиться об их покупке в проверенном месте. В процессе приготовления особое внимание уделяется варке, продукт тщательно моется, затем опускается в кипяток на 20 минут и дольше.
Яйца перепела во время беременности
- Представленный продукт славится обилием полезных веществ и в частности большим количеством незаменимых аминокислот. Яйца перепела завоевали огромную популярность именно благодаря отсутствию холестерина, в отличие от куриных яиц.
- Благодаря такой особенности яйца перепела способствуют нормализации деятельности кровеносной системы. Подобные показатели очень важны для представительниц слабого пола во время вынашивания малыша.
- В составе яиц содержится огромное количество калия и фосфора. В совокупности такие компоненты укрепляют костную ткань и зубную эмаль. Ни для кого не секрет, что во время беременности у женщин падает уровень гемоглобина в крови.
- Подобную проблему без труда можно решить регулярным потреблением перепелиных яиц. В продукте содержится достаточное количество железа. Помимо этого систематическое поедание продукта способствует повышенной выработке эритроцитов. В результате стабилизируется уровень гемоглобина в крови.
- Во время беременности многие представительницы прекрасного пола страдают от ухудшения памяти, рассеянности и резких скачков настроения. Подобные явления происходят из-за недостатка в организме группы витаминов В.
- Яйца перепела как раз помогут справиться с насущными проблемами. Регулярное поедание продукта позволяет в полной мере очистить кровь от токсичных соединений, также нормализуется артериальное давление. Ценный состав яиц положительно сказывается на развитии плода.
Аллергия на яйца перепела
- Зачастую многих представительниц слабого пола беспокоит вопрос о том, могут ли спровоцировать перепелиные яйца развитие аллергической реакции? Специалисты утверждают, что если у матери будет аллергия на какой-либо продукт, то это, скорее всего, унаследует ребёнок.
- Стоит отметить, что такие яйца действуют на организм как раз наоборот. В продукте присутствует большое количество овомокцида. Если говорить по-другому, то это белок, который применяется в гипоаллергенных препаратах. Поэтому вам не стоит лишний раз переживать. Аллергия не разовьётся.
Яичная скорлупа во время беременности
- Большинство людей слышали о старинном способе восполнить запасы кальция в организме посредством измельчения яичной скорлупы в порошок. В таком случае существуют свои тонкости, о которых нужно знать в обязательном порядке.
- Важно понимать, что при таком потреблении продукта повышается риск заразиться сальмонеллезом. Также стоит отметить, что мы уже давно живём в более современном мире, поэтому восполнить кальций в организме можно абсолютно безопасно.
- В любой аптеке можно приобрести глюконат кальция и принимать согласно инструкции. Помимо этого не стоит забывать и о натуральных продуктах, в которых присутствует достаточное количество природного минерала. Среди них следует выделить сыр, кунжут, молочку и мак.
Практические рекомендации
- Всегда перед потреблением яиц тщательно вымывайте скорлупу, даже перед варкой. Лучше это делать с мылом под горячей водой.
- Таким образом вы сводите к минимуму риск попадания болезнетворных микробов в человеческий организм.
- Не стоит включать в рацион питания магазинную продукцию и яйца, на которых есть помёт либо кровь.
- Относитесь со всей осторожностью к подобным продуктам. Помимо положительного воздействия можно столкнуться с колоссальным вредом.
Потребление яиц во время вынашивания малыша может принести неоценимую пользу организму, если придерживаться элементарных правил. Для этого ознакомьтесь со всеми тонкостями и сделайте определённые выводы. При необходимости согласуйте всё с врачом. Также не забывайте о том, что магазинная продукция может быть потенциальна вредна для вас и здоровья малыша.
Видео: полезные свойства яиц
Отправить