Гранат — полезные свойства и противопоказания

Гранат полюбился людям за кисло-сладкое послевкусие и обилие полезных элементов в составе. Крупные ароматные плоды сосредотачивают под кожурой сочные зёрна с косточками, на основе которых нередко готовят сок. Истинным приверженцам граната интересно знать, какими полезными свойствами и противопоказаниями обладает фрукт. Давайте разберём основные характеристики по порядку.

Состав и полезные свойства граната

Первое, что хотелось сказать, в составе фрукта сосредоточено более 15 полезных аминокислот. Большая часть из них не имеет способности вырабатываться самостоятельно, а потому должна поступать с продуктами питания. Ещё 6 аминокислот находятся только в мясе, поэтому вегетарианцам гранат просто необходим.

В составе присутствует ценнейший витамин В12, он отвечает за кроветворные процессы в организме, борется с повышенным холестерином и является прекрасной профилактикой атеросклероза.

В гранате множество такого минерального соединения как железо. Оно необходимо для повышения гемоглобина, а также предупреждения и лечения анемии у детей и взрослых людей.

Заморский плод богат аскорбиновой кислотой. Витамин С ответственен за деятельность иммунной системы, он выступает в роли защитной оболочки от вирусных инфекций. Также аскорбиновая кислота считается природным антиоксидантом, который выводит токсины и соли тяжёлых металлов из организма.

Пиридоксин, или витамин В6, поддерживает психоэмоциональную среду человека и нормализует деятельность ЦНС. При постоянной подверженности стрессам, хронической усталости, общем недомогании гранат необходим.

Витамины РР и Р нужны для крепости кровеносных каналов, а также усиления оттока желчи. При систематическом приёме граната гарантируется правильная работа печени и восстановление её структуры.

Из минеральных соединений, кроме железа, в плоде присутствует также кальций, кремний, медь, йод, магний. В совокупности эти элементы поддерживают корректную работу сердца, предупреждая различные заболевания типа инфаркта, ишемии, инсульта и пр.

Кроме этого, в составе граната имеются пищевые волокна, зола, пектиновые соединения, азотистые и дубильные вещества, танины.

Вышеперечисленные полезные качества — это далеко не весь перечень, на что действительно способен гранат. Его часто вводят в меню приверженцы правильного питания, поскольку сочные зёрна подавляют голод и сохраняют чувство сытости надолго. Калорийность граната на 100 гр. не превышает показателя в 78 единиц.

Польза граната

1. Благодаря скоплению дубильных веществ гранат используется для профилактики кишечной палочки, туберкулёза, дизентерии и других сложных заболеваний. Он обладает антисептическими свойствами, убивает грибок любой природы, борется с червями-паразитами. Танин, который также входит в список дубильных веществ, справляется с поносом за счёт общеукрепляющего действия.
2. Опытные специалисты в области кардиологии советуют своим пациентам преклонного возраста вводить в рацион гранат и употреблять его хотя бы 1 раз в неделю. Таким нехитрым действием можно предотвратить возможные сердечные патологии, инфаркт, инсульт, а также укрепить кровеносные каналы.
3. Гранатовые зёрна необходимо потреблять для стимуляции нейронов головного мозга и предупреждения старческого слабоумия. Гранат улучшает память и способствует усилению других когнитивных функций. Фрукт показан к приёму людям с низким артериальным давлением (гипотонией).
4. Поскольку заморский плод обладает способностью тонизировать организм, его желательно принимать людям, которые недавно подверглись сложному хирургическому вмешательству или перенесли тяжёлую болезнь. Гранат помогает восстановить силы и возвращает тягу к еде.
5. В составе имеется масса полезных веществ, которые предпочтительно направлены на нормализацию деятельности психоэмоционального фона человека. При сложностях со сном, частой подверженности стрессам, хронической усталости нужно пить сок из зёрен, разбавленный водой.
6. В заморском плоде имеется йод, который нормализует деятельность щитовидной железы и выработку соответствующих гормонов. Гранат прописывают к приёму категориям лиц с выявленными эндокринными заболеваниями.
7. Крайне полезно принимать сок или зёрна для лечения анемии, малярии, атеросклероза, варикозного расширения вен. При серьёзных заболеваниях предстательной железы у мужчин гранат также придёт на помощь. Он ценен для всех лиц, независимо от возраста и половой принадлежности.
8. Плод приводит в норму внутричерепное давление, поэтому при сильных и продолжительных головных болях гранат незаменим. Кроме повышения АД, сок также понижает показатели, поэтому полезен для гипертоников. Артериальное давление приходит в норму, в каком бы положении оно не находилось.
9. Ценность гранатовых зёрен кроется в том, что они обладают прекрасным свойством полностью очищать организм. Внутренние органы начинают работать слаженно за счёт вывода зашлакованности, солей металлов, радионуклидов, токсичных веществ.
10. Сок из зёрен выводит слизь из полости дыхательный путей, поэтому напиток следует принимать категориям лиц, больным бронхитом, пневмонией, иными подобными недугами. Также имеется польза для курильщиков, бросающих пагубную привычку, поскольку гранат снижает зависимость от никотина.

Польза граната для женщин

1. Приём зёрен вместе с косточками рекомендуется представительницам прекрасного пола в критические дни. Гранат нормализует обильность выделений, повышает гемоглобин за счёт входящего железа. А всем девушкам известно, что при месячных большая часть этого минерала вымывается.
2. Также продукт принесёт пользу дамам в климатический период. Гранат снижает частоту так называемых приливов, помогает легче переносить изменения психоэмоциональной среды.
3. Для прекрасных дам, проживающих в южных регионах, гранат необходим. В нём скапливает эллаготанин, который профилактирует онкологию молочных желёз и кожи.

Польза гранатового сока

1. Фреш из спелых гранатов обладает кисло-сладким вкусом с терпкими нотками. Учитывайте, нижеприведённая информация касается исключительно натурального продукта. Магазинный сок не имеет всех тех полезных качеств и лечебных свойств.
2. Напиток насыщен комплексом аминокислот и всеми ферментами для нормальной деятельности человеческого организма. Гранатовый сок содержит в своём составе порядка 15 наименований полезнейших аминокислот.
3. Сок обладает очистительными свойствами. Обилие антиоксидантов прекрасно справляется с выведением токсичных веществ и шлаков из тканей человека. Помимо этого нектар нормализует деятельность желудочно-кишечного тракта после продолжительных застолий.
4. Регулярный приём напитка повышает гемоглобин и улучшает аппетит. Состав нередко применяют для лечения различных заболеваний. Сок прекрасно справляется с цингой, ангиной, мочекислым диатезом, кашлем, респираторными недугами и расстройствами ЖКТ.
5. Гранатовому фрешу присущ антисептический и мочегонный эффект. Систематический приём сырья стабилизирует артериальное давление и эффективен при заболеваниях органов дыхания, почек и печени.

Польза гранатовых косточек

1. Многие недолюбливают гранат за то, что в мякоти преобладает большое количество косточек. Если посмотреть с другой стороны, то в семенах плода сосредоточена большая часть пользы всего фрукта.
2. Молотое сырьё с успехом применяется для лечения нестабильного артериального давления и сильных мигреней. Систематическое поедание продукта приводит в порядок гормональный фон человека.
3. Помимо этого, из косточек получают эфирные масла, которые востребованы в косметологии. Также из зёрен делают сок, обладающий отличным мочегонным эффектом. Напиток применяют для лечения патологий печени и почек.

Польза гранатовой кожуры

1. Кожуру плода высушивают и перемалывают в порошок. Составу присуще сильновяжущее свойство. Таким сырьём можно вылечить энтероколит. Помимо этого готовый порошок с успехом применяется для скорейшего заживления ссадин и ран на коже.
2. В народной медицине можно встретить рецепт для лечения простудных и инфекционных заболеваний. Лечение происходит посредством регулярного потребления отвара из кожуры.
3. Кожурой плода можно вывести всех паразитов из человеческого организма. Положительный результат достигается посредством высокой концентрации алкалоидов в коре граната.
4. С помощью отвара из сырья можно за короткий срок устранить кровоточивость дёсен и стоматит. Также не стоит забывать о пользе гранатовых перегородок. Чаще всего сырьё заваривают в чай. Напиток полезен для нервной системы и сна.

Применение граната

Расстройства ЦНС
Полезные свойства граната известны с давних времён. Ценный состав нормализует гормональный дисбаланс и повышает жизненный тонус при сильном переутомлении. Продукт устраняет недуг в виде хронической усталости.

Чтобы справиться с весьма неприятным состоянием, потребуется определённое время. Возьмите за привычку съедать по половине граната с семенами ежедневно. Потребуется всего неделя, чтобы ощутить результат. Для закрепления эффекта курс должен продолжаться на протяжении 1 месяца.

Зубная боль
Чтобы предотвратить зубную боль, нужно смешать в общей ёмкости 120 гр. гранатовых семечек и 60 гр. пчелиного мёда. Размешайте компоненты и оставьте настаиваться 30 минут.

Положите порядка 20 гр. в рот и медленно разжёвывайте. Не спешите глотать состав, компоненты должны смешаться со слюной. После процедуры запрещается кушать и пить на протяжении получаса.

Кишечные паразиты
Гранат отлично себя показал в борьбе с глистами и подобными паразитами, которые заводятся в желудочно-кишечном тракте. Не составит труда самостоятельно приготовить лекарство.

Из 5 плодов граната нужно извлечь все зёрна и отправить на противне в духовку при температуре 120 градусов. Томите семечки 6 часов. Превратите косточки в порошок любым доступным способом. Каждый день по 3 раза принимайте 15 гр. муки, смешанной с 200 мл. ананасового сока.

Противопоказания граната

1. Запрещается включать гранат в рацион питания при наличии хронических болезней ЖКТ. К таким недугам относится гастрит с повышенной кислотностью и язва.
2. С осторожностью давайте гранатовый сок детям после 2 лет. В обязательном порядке разбавляйте напиток водой. В противном случае может возникнуть ряд неприятностей.
3. Не стоит приобретать гранатовый сок на полках магазинов, он не только бесполезен, но и может нанести вред человеку. В таком напитке присутствуют вредные красители и канцерогены.
4. Гранат негативно воздействует на эмаль, поэтому после каждого приёма тщательно поласкайте ротовую полость. Сок лучше пить разбавленным.
5. Запрещено кушать гранат при хроническом запоре либо геморрое. Косточки плода категорически противопоказаны при энтерите, язве и гастрите.

Как кушать гранат: с косточками или без?

1. Не стоит полагать, что косточки могут навредить человеку. Здесь нет определённых правил, поэтому плоды можно кушать, как вам нравится.
2. Напротив, в косточках граната сосредоточена большая концентрация эфирных масел, клетчатки и растительных эстрогенов.
3. Всё же стоит учесть некоторые тонкости: не рекомендуется давать гранат с косточками детям младше 10 лет. Подрастающий организм может отправить ядра в аппендикс, что приведёт к негативным последствиям.

Гранат представляет собой комплекс минеральных соединения, аминокислот, полиненасыщенных жирных кислот и витаминов. При систематическом поедании граната вы обеспечите внутренние органы и системы необходимыми веществами. Но следует учитывать и противопоказания.

Видео: полезные свойства и вред граната