Томат Изюм — описание и характеристика сорта

Сливовидные томаты выделены в отдельную группу. Они уже успели полюбиться многим хозяйкам. Томат изюм обладает тонким, нежным вкусом. Кроме этого, розовые сливки содержат гораздо больше полезных микроэлементов, чем все красные сорта томатов. Томат Изюм отлично хранится и переносит транспортировку.

Характеристика томатов Изюм

Сорт Изюм растет на декоративных кустиках, которые прекрасно украшают садовый участок в любое время: и созревания, и плодоношения. Плоды мелкие, компактно расположенные. Имеют вытянутую, продолговатую форму, за что и получили название сливовидные.

Сорт этот относится в раносозревающим томатам. Выращивают в открытой почве и в условиях теплицы. Максимальная высота стебля составляет 1 метр. Растению требуются опоры. Густота листьев средняя.

При формировании зрелого куста – образуется от 4 до 5 ветвей, на которых и располагаются плоды в количестве от 15 до 20 штук. Вес одного плода — от 15 до 20 грамм. Урожайность с 1 м2 неплохая — 3 кг с 1 м2, учитывая компактный размер каждого плода. Созревшие томаты имеют розовый цвет. Мякоть средней плотности, вкус тонкий и нежный.

На одной кисти образуется множество мелких плодов: до 50-ти штук. Это выглядит впечатляюще. Сладкие на вкус, они прекрасно подойдут для употребления в свежем виде. Хороши в салатах. Из томатов Изюм можно делать прекрасные вяленые заготовки, салаты на зиму, консервы.

Важно! Не стоит путать этот сорт томатов с другим сортом – изюмным. Розовый изюмный – это сорт, выращиваемый в теплицах. Он имеет круглые, крупные плоды, достигающие массы 200 – 250 грамм.

Достоинства сорта

Томат Изюм достаточно распространен и пользуется спросом как среди садоводов, для самостоятельного выращивания, так и среди потребителей. Он имеет массу достоинств:

1. Созревшие плоды могут длительное время храниться в прохладном темном помещении, что делает их выгодными для выращивания на продажу. При длительном хранении они не теряют своих полезных и вкусовых качеств.
2. Отлично переносят транспортировку. Устойчивы к механическим повреждениям, способность сохранять товарный вид.
3. Плоды раннеспелые, созревают все месте, в один момент.
4. Прекрасные вкусовые качества.

Это главные преимущества сорта томатов Изюм.

Выращивание сорта

Томаты Изюм являются раннеспелым сортом, поэтому рекомендуется проводить посев в последней декаде марта. Каждое семечко стоит обработать перманганатом калия, замочив в растворе на четверть часа.

Важно подготовить правильную почву. Она должна быть немного кислой. Для е приготовления понадобятся:

• земля листовая,
• земля дерновая,
• торф низинный.

За 24 часа до высадки семян в почву, ее нужно обработать «Фитоспорином-М» или же раствором перманганата калия.

Высеивать семена вглубь на 2 см, соблюдая расстояние между ними в 2 см. Между рядами требуется соблюдать дистанцию в 4 см. Для семян обязательна пикировка. Пикировать можно росток, достигший высоты в 5 см и с парой полноценных листочков. По прошествии трех месяцев, росточки пересаживают на постоянное место в открытую почву.

Уход за сортом

Сорт не слишком требователен к уходу. Однако стоит ухаживать за ним. Уход включает в себя:

1. Cвоевременный, умеренный полив.
2. Подкормку 1 раз в 10 дней. Удобрение вносится под корень, или же по листу.
3. Обязательное рыхление почвы, чтобы корневая система могла «дышать», а растение лучше развиваться.
4. Профилактику заболеваний и поражений вредителями.

Это основные манипуляции по уходу за розовыми сливками. Кроме того, важно подвязывать кустики к опоре и регулярно делать прищипку, чтобы растения смотрелись эстетично.

Сорт томатов Изюм – один из самых популярных. Благодаря своему нежному вкусу, он стал любимцем у многих хозяек. Этот томат прекрасно подойдет для приготовления летних салатов, а также в качестве основного ингредиента для заготовок на зиму.

Отзывы о сорте

1. Светлана, 34 года: Вся наша большая семья просто обожает эти томаты. Они отличаются от круглых. Сливовидные, на мой взгляд, гораздо вкуснее. Я использую только этот сорт для домашних заготовок на зиму. Благодаря их сладковатому и нежному вкусу заготовки получаются то, что надо и долго не задерживаются в погребе.
2. Иван, 44 года: Выращиваю сорт Изюм пару лет подряд. У меня уже был до этого опыт выращивания томатов, на продажу. Этот сорт меня приятно удивил: абсолютно неприхотлив в уходе и дает отличные результаты. Урожайность радует. Кроме всего прочего, отлично хранится, сохраняя товарный вид и вкус. Рекомендую к выращиванию.

Видео: помидоры сорта Изюм F1