Томат Гигант красный — описание и характеристика сорта

Гигант красный – это среднеранний сорт томатов, который отличается большим размером плодов и достаточно непрост в выращивании. Растение относится к индетерминантному типу, одинаково хорошо растет как в теплице, так и в открытом грунте. При посадке важно правильно выбрать почву, поскольку этот вид томатов чувствителен к ее составу.

Описание сорта

С момента высаживания рассады до созревания помидоров проходит порядка 100 суток. Ствол растения составляет в длину от 1,4 до 1,8 метра, плоды имеют округлую форму с небольшой приплюснутостью. Их вес достигает 600-650 граммов, при первом урожае вес помидора может доходить до 850 граммов. Они имеют 6-камерную структуру, весьма мясистые и сочные, после созревания получают ярко-алый оттенок. После сбора томаты хранятся недолго, поэтому их лучше употреблять в пищу сразу же или использовать для приготовления консервированных продуктов.

Плюсы и минусы

К достоинствам сорта можно отнести следующие качества:

1. Отличный вкус: томаты весьма сладкие и сочные, оптимально подходят для употребления в сыром виде.
2. Большой размер плодов.
3. Сорт имеет комплексную устойчивость к различным заболеваниям, поэтому проблемы могут быть вызваны исключительно ошибками в выращивании.
4. Гигант красный не боится сухости почвы и не погибает при недостатке влаги.

Вместе с тем у сорта есть и недостатки: прежде всего это малое количество плодов, а также чувствительность к химическому составу грунта. Если учесть все требования по разведению, посадки будут достаточно плодовитыми.

Особенности выращивания

Оптимальной средой для разведения Гиганта красного считается южный регион РФ, где можно высаживать рассаду в открытом грунте. Если выращивать сорт в средней полосе России, делать это нужно в парниках, а что касается северных уголков страны, то там разведение возможно только в теплицах при условии постоянного отопления. Очень важно обеспечить правильный состав почвы, понизив уровень ее кислотности: на окисленном грунте томат не вырастет.

По мере вырастания ствол требуется подвязывать в обязательном порядке, поддержки требуют и ветви, для чего вокруг куста устанавливают специальные опоры. Без этого ветви могут сломаться под тяжестью созревающих плодов. Формирование осуществляется в 2-3 стебля, в открытой почве можно увеличить их количество. На любом этапе развития можно использовать подкормку универсального типа: это благотворно влияет на размер плодов и их количество, а также состояние самих кустов.

Болезни сорта

Сорт устойчив к различного рода грибкам, и большинство заболеваний, которые затрагивают его, появляются по причине ошибок в разведении, неправильного ухода за растениями. Если томаты растут в теплице, помещение требуется периодически проветривать, регулярно поливать посадки и обеспечить хорошее освещение, без которого процесс развития пройдет неправильно. Почва должна быть нейтральной, желательно внести удобрение сразу после высадки.

Что касается паразитов, то этот сорт томатов чувствителен к трипсам и некоторым видам тли; чтобы защитить посадки от них, можно использовать, например, средство «Зубр». В южных районах страны вред нередко наносит колорадский жук, для защиты от этого вредителя можно приобрести препарат «Престиж». Если посадки заражены бахчевой тлей или паутинным клещом, также можно воспользоваться «Зубром». Если же на листьях появилась тепличная белокрылка, обработку проводят с помощью Конфидора.

Употребление

Использовать плоды можно следующим образом:

1. В сыром виде. Томаты оптимальны для употребления в пищу в свежем состоянии, их можно добавлять к другим блюдам или есть отдельно.
2. Приготовление соков, паст, пюре. Такие продукты отличаются прекрасными качествами за счет того, что в составе сохраняются все витамины, а высокое количество сахара обеспечивает отличный вкус.
3. Поскольку плоды очень крупные, консервировать их в банках в соленом виде не получится, это нужно учесть еще до разведения.

Урожайность

Несмотря на то, что размер плодов Гиганта красного очень большой, этот сорт не отличается повышенной урожайностью. Так, если соблюдены все условия, и кусты не заражены паразитами или болезнями, с каждого можно получить до 4 килограммов плодов. Рекомендуется высаживать кусты в количестве до 3 штук на квадратный метр, поэтому общая урожайность составит до 12 килограммов. Такой показатель не является рекордным, в особенности, если учитывать высоту самого куста. Тем не менее, сорт весьма популярен за счет вкусовых качеств самих плодов.

Видео: народные средства для подкормки помидор