С какого возраста можно давать жимолость детям?

Ягоды и фрукты относятся к неотъемлемым продуктам питания, входящим в рацион ребёнка. Зачастую родители торопятся внести коррективы в меню чада, поскорее угостив его ценными с точки зрения входящих веществ ягодами. Жимолость относится к таковым. Она покрывает потребности в минерально-витаминном перечне веществ, поэтому часто вводится в рацион детей. Мы рассмотрим всё, что затрагивает этот вопрос, во избежание негативных последствий со стороны организма маленького гурмана.

Положительное влияние жимолости на организм детей

1. Под жимолостью подразумевается ягода, которая появляется сразу после зимней поры. В основу входит много ценных веществ, способных прилично укрепить ослабленную иммунную систему. Соответственно, организм ребёнка легче переносит нападки вирусов.
2. Но это далеко не все ценные свойства, присущие ягоде. В основу входят органические кислоты, участвующие в выработке желудочного сока и усилении тяги к еде. Это свойство пойдёт на пользу малышам с низким весом, не соответствующим возрастной группе.
3. Наряду с улучшением функционирования органов пищеварительной системы ускоряется всасываемость ценных веществ стенками кишечника. На этом фоне повышается гемоглобин, проводится профилактика малокровия (железодефицитной анемии).
4. Параллельно с повышением гемоглобина пропадает апатия, прочие расстройства психоэмоционального фона. Лицо приобретает здоровый румянец, уходят тёмные круги под глазами. Жимолость целесообразно употреблять дошкольникам и школьникам.
5. Отдельно стоит затронуть положительное влияние на нервную систему человека. В основу сочной ягоды входят витамины В-группы. Они избавляют ребёнка от капризов, улучшают его сон, подавляют первые признаки депрессии и качественно снимают стресс.
6. Продукт снижает температуру, устраняя лихорадочное состояние. В составе присутствует аскорбиновая кислота, которая повышает защитные функции организма. Нередко экстракт жимолости вводят в жаропонижающие фармацевтические препараты.
7. Ягода обладает мощными антисептическими и противовоспалительными свойствами. На её основе делают сок, который впоследствии используют для ополаскивания рта (в разведённом виде). Таким способом удастся профилактировать развитие кариеса, стоматита, прочих проблем.
8. Применяют плоды и наружно в качестве примочек. Благодаря регенерирующему воздействию быстро заживают ссадины и раны, предупреждается загноение повреждённых участков кожного покрова. Дерматологи иногда назначают протирание лица отваром на жимолости подросткам, страдающим угревой сыпью.

Правила введения жимолости в детский рацион

1. Исходя из вышеупомянутых полезных свойств, можно сделать вывод, что жимолость обязательно должна присутствовать в меню ребёнка. Причём её вводят как в профилактической, так и лечебной терапии.
2. Однако необходимо соблюдать ограничения по возрасту и отталкиваться от мнения специалистов. Они не рекомендуют давать детям до полугода это угощение. Также следует соблюдать норму потребления жимолости. За раз ребёнку показано не более 0,5 ч. л. кашицы на основе жимолости.
3. Ближе к году объём увеличивают до 50 гр., но делать это необходимо постепенно. Малышам, достигшим 2-летнего возраста, разрешается давать 0,1 кг. плодов. На всём протяжении кормления следует учитывать реакцию организма. Если ягода плохо переносится или употребляется в больших количествах, она приведёт к расстройству стула и прочим неприятным симптомам.
4. Несмотря на то, что жимолость крайне редко провоцирует непредвиденные реакции, её вводят в меню с крайней осторожностью. Если присутствуют неприятные признаки, стоит повременить с введением этой ягоды в меню. Повторите попытки, когда пройдёт от 3 до 6 месяцев.
5. Если вы настроены приучить малыша к приёму представленной ягоды, тогда не включайте в его рацион другие новые продукты. Также старайтесь давать жимолость не по утрам, а, к примеру, между основными трапезами. В вечернее время от приёма стоит отказаться, чтобы чадо не столкнулось с ухудшением работы ЖКТ.
6. Ягоды тонкокожие и лишены косточек большой величины. Поэтому ими можно угощать детей без предварительного очищения. Конечно, в первый раз стоит предлагать пюрированную форму продукта. В дальнейшем на жимолости имеет смысл делать компоты, варенья, выпечку.
7. Нельзя не затронуть потенциальную опасность. Побочные реакции проявляются не всегда, с ними ребёнок столкнётся в случае переедания. Как правило, наблюдается диарея, обострение диатеза, скачок показателей гемоглобина. В таких случаях нужно ограничить приём жимолости детьми, пока состояние не нормализуется.

В каком виде вводить жимолость в меню детей

1. Ранее уже упоминалось, что давать малышу лучше пюрированную форму продукта. Поскольку в мякоти отсутствуют крупные косточки, достаточно поместить ягодки в блендер и превратить в пюре. Сахарный песок и прочие подсластители не добавляются, они не пригодны для первого прикорма.
2. Если вы желаете перетереть ягоды в пюреобразный состав, после чего соединить с сахарным песком, тогда такой состав следует отправить на заморозку. Далее на основе заготовки делаются компоты, морсы, лёгкая детская выпечка. Из свежих плодов получаются довольно вкусные компоты, которые нужно предлагать чаду.
3. Кроме соединения пюре с подсластителем ягоды ещё и сушат. Данные мероприятия проводятся на солнце или в духовом шкафу с приоткрытой дверцей. Многие используют специальную сушилку для фруктов. Действуйте, как вам нравится. В дальнейшем сушёные плоды применяются для отваров от гриппа, жаропонижающего чая, настоев для полоскания ротовой полости.

В сегодняшнем материале мы рассмотрели основные моменты, затрагивающие включение жимолости в детское питание. Если вы решили угостить чадо этой вкусной ягодой, не вводите новые продукты совместно с жимолостью в один день.

Видео: полезные свойства жимолости