Помогаем избавиться
от проблем
а также делимся полезными советами
Калькулятор калорий
Наш онлайн калькулятор калорий посчитает калорийность, белки, жиры и углеводы ваших самых любимых блюд и продуктов.
Лунный календарь
Лунный календарь на 2017 год откроет вам свои секреты успеха, богатства, удачи в любви.

Ростки картофеля — лечебные свойства и противопоказания

Матушкой природой изобретено много полезных для человека растений. С помощью одних он залечивает полученные раны, другими снимает воспалительные процессы, третьими улучшает свой внешний облик: цвет лица, состояние волос и ногтей, убирает папилломы и бородавки. Одни растения сложные по своей структуре и капризные с точки зрения выращивания, другие наоборот, максимально неприхотливые и растут везде, претерпевая любые климатические условия. К последним можно смело отнести самый обычный картофель, который растёт в каждом огороде и незаменим в любом супе.

Лечебные свойства и противопоказания ростков картофеля

О полезности картофельного клубня испокон веков складывались легенды. Людьми придумано множество как гастрономических, так и лечебно-косметологических рецептов на основании его содержимого. Но только ли клубень в картофеле полезен? В данной статье будут рассматриваться целебные свойства ростков картофеля – тех самых, проросших пупырышек, появление которых старается не допустить любая уважающая хозяйка.

Лечебные свойства и вред картофельных побегов

Ростки (или побеги) картофельного клубня имеют строение, способное создать защитные условия для всего растения в целом. Содержащиеся в картофеле алкалоиды, призваны расправляться с паразитами, грибками и личинками различных насекомых, желающими полакомиться питательными веществами клубня. Самым грозным и опасным из этих «стражей порядка» является солонин – сильнейший алкалоид, обладающий мощным токсическим действием. Это именно его скопления зелёного цвета на незрелом клубне рекомендовано срезать, чтобы избежать возможного отравления.

Показания к применению

Несмотря на всю свою токсичность, в малых дозах солонин даже полезен для человека. Его широко применяют для лечения таких заболеваний и состояний, как:

  1. Долго заживающие раны, так как он обладает хорошим регенерирующим действием.
  2. Слабые стенки сосудов – известно его комплексное укрепляющее действие.
  3. В качестве отличного болеутоляющего средства при ушибах.
  4. Как отличный антибактериальный компонент, в особенности, если раны получены при работе в земле.
  5. Как дополнительное средство при заболеваниях костно-мышечной системы (артриты, артрозы, подагра и т.д.).
  6. При лечении заболеваний дыхательных путей, так как солонин в небольших дозах – отличное противокашлевое и отхаркивающее средство.
  7. Для лечения онкологических заболеваний.
  8. Для лечения заболеваний кожи, в особенности, если они имеют грибковую этиологию.

Противопоказания к применению

Ранее уже говорилось, что солонин имеет две стороны медали: как лечебную, так и разрушающую и, соответственно, стоит рассмотреть те состояния, при которых он способен нанести серьёзный непоправимый вред организму:

Противопоказания к применению ростков картофеля

  1. Беременность – на развивающийся плод любые яды, даже в самых малых количествах оказывают тератогенное действие.
  2. Период лактации – солонин, попавший через материнское молоко к малышу, может вызвать серьёзную аллергическую реакцию у последнего.
  3. При различных нарушениях бактериальной флоры и водно-солевого баланса в органах пищеварения: солонин имеет мощное антибактериальное и соли вытягивающее действие.
  4. При сахарном диабете любых типов.
  5. Людям, страдающим индивидуальной непереносимостью картофеля.
  6. Больным целиакией, так как им противопоказан картофельный крахмал.

В любом случае перед принятием окончательного решения относительно применения данного лечебного средства необходимо проконсультироваться с врачом.

Побочные эффекты

Иногда при принятии настойки внутрь могут возникнуть нежелательные побочные эффекты, и тогда следует отказаться от дальнейшего её применения, либо рассмотреть варианты наружного потребления. В каких случаях это следует сделать:

  1. Если её применение вызывает головокружение и потерю равновесия – в данном случае речь идёт о нарушении водно-солевого баланса, которое имелось в организме, но не было своевременно выявлено.
  2. Если при применении возникла стойкая и не проходящая головная боль или мигрень в определённых зонах.
  3. Если после употребления у больного возникла тошнота, рвота, понос и режущие боли в животе.
  4. Если на теле пошла сыпь, характерная для проявлений крапивницы.

Рецепты препаратов на основании картофельных ростков

На сегодняшний день людьми придумано ни одно лечебное средство, в состав которого так или иначе включён картофель. В данной статье будет рассматриваться несколько из них:

Рецепты препаратов на основании картофельных ростков

Рецепт 1: Настойка для суставов из ростков картофеля
Заболевания суставов способны доставить немало страданий и дискомфорта в повседневной жизни. Для облегчения общего состояния следует приготовить и применить следующее средство:

Понадобится:

  • Водка 200 – 300 грамм.
  • Картофельные клубни: 4 – 6 шт. с проросшими ростками.

Совет: чтобы получить отличные ростки, следует поместить необходимое количество клубней в тёплое затемнённое прохладное место на 2 – 3 дня, обычно хватает и ночи, но длина ростков в этом случае может быть недостаточной. Место при этом должно быть оптимальной температуры (в районе 10°С): не слишком жарким, но и не слишком влажным. Рекомендуется накрывать клубни тёмной материей, не исключающей попадание света, чтобы ростки приобрели нужный бело-сиреневый цвет.

Приготовление и применение: белые молодые побеги тщательно обрываем с клубня, затем измельчаем (желательно в блендере, чтобы не потерять ценный сок), полученную массу заливаем водкой до полного покрытия всех ростков, а затем полученную смесь ставим на 3 – 4 недели в прохладное место. Готовая настойка должна быть окрашена в коричневые тона. Ею впоследствии протираются воспалённые суставы 4 – 5 раз в течении суток.

Так же данной настойкой можно поласкать полость рта при стоматитах и гингивитах, делать ингаляции, добавляя по 1 – 2 чайным ложкам на 1 литр кипящей воды.

Рецепт 2: Используются ростки и цветки картофеля
Используется для лечения онкологических новообразований, а так же для снятия внутренних отёков (в некоторых случаях для лечения кист и прочих новообразований).

Понадобится:

  • Водка: 200 – 300 мл или более.
  • Картофельные побеги – 3 – 4 шт.
  • Цветки картофеля – на заполнение 1/5 от полученной смеси.

Совет: цветки для большей эффективности лучше использовать свежими, но для употребления в зимнее время подойдут и засушенные.

Приготовление: в приготовленную ранее настойку (согласно рецепту, приведённому выше), добавляются мелкорубленные цветочные основания. Полученная смесь тщательно перемешивается, добавляется нужное количество жидкости. Можно так же использовать цветки в качестве отвара, дополнительно долитого в настойку. Самостоятельный отвар из цветков пить не следует, так как он содержит большое количество веществ, способных вызвать отравление. Следует помнить, что картофельная ботва ядовита!

Данную настойку применяют при онкологических заболеваниях – 1 чайная ложка 2 раза в день во время еды. Не рекомендуется применять до еды, так как настойка имеет раздражающее действие и способна вызвать гастрит. Противопоказана при онкологических изменениях слизистой желудочно-кишечного тракта.

Рецепт 3: Компрессы из перетёртых ростков картофеля
Помимо настойки, можно так же применять и компрессы из перетёртых картофельных ростков. Известно, что картофель обладает свойством вытягивать излишнюю влагу, а в сочетании с чесноком, обладающим антибактериальное, согревающее и усиливающее дополнительный приток крови действие – данные примочки будут полезны при выведении отёчных составляющих при травмах от ушибов.

Понадобится:

  • Проросшая ботва картофеля: 1 – 2 шт.
  • Чеснок – 1 зубчик.

Приготовление и применение: проросшие части и немного картофельного клубня вместе с чесноком тщательно измельчить и выложить на марлевую поверхность. Отжать, чтобы полученный сок пропитал ткань, а затем приложить к ушибленному месту на 15 – 30 минут. При регулярном применении отёки постепенно исчезают.

Совет: для дополнительного эффекта данную смесь можно заспиртовать с целью получения настойки, которая, помимо вышеописанного действия, так же будет обладать отличным согревающим эффектом.

Рецепт 4: Ингаляционные отвары из ростков картофеля с добавлением эфирного масла
Данный отвар не применяется внутрь, а используется в качестве ингаляции в небулайзер или для вдыхания парами, исходящими из кастрюли. Применяется при длительных бронхитах и пневмонии. С осторожностью применение при астме.

Понадобится:

  • 1 – 2 клубня картофеля, сваренных вместе с ростками.
  • Любое эфирное масло: ментол, камфара, эвкалипт.

Приготовление и применение: картофель промывают в воде от грязи и варят в мундире, не очищая от ростков и кожуры, затем с помощью толкущего аппарата полученную смесь перетирают в пюре прямо в кипящей воде, добавляют эфирное масло и принимают ингаляции над паром, затем утилизируют смесь.

Применение препаратов на основе картофельных ростков не является единственным методом для лечения заболевания, а рассматривается как одно из составляющих на пути к успешному выздоровлению. Помимо данного метода, пациентам так же необходимо:

  1. Соблюдение правильного режима дня: сон не должен быть меньше 8 часов в сутки.
  2. Диета: при любых лечебных мероприятиях необходимо чёткое соблюдение диеты, подобранной с учётом сопутствующей патологии.
  3. Отказ от вредных привычек – следует помнить, что действие алкоголя усиливает токсическое действие любых лекарственных препаратов и на момент лечения следует от него отказаться.

При дополнительном самостоятельном применении других народных средств, следует проконсультироваться с врачом об их сочетаемости между собой. В противном случае могут возникнуть малоприятные побочные эффекты.

Видео: ростки картофеля от болезней суставов, рака и катаракты

(Рейтинга пока нет)
Советуем почитать


Оставить комментарий

Отправить

avatar
wpDiscuz

Комментариев пока нет! Мы работаем чтобы это исправить!

Комментариев пока нет! Мы работаем чтобы это исправить!