Польза и вред фисташек для женщин и мужчин

Под фисташкой подразумевается постоянно цветущее дерево, которое предпочтительно произрастает в тропических и субтропических поясах. Плоды отличаются особым послевкусием, которое люди распробовали более 2.000 лет назад. В древности фисташками лакомились только богатые слои населения, сейчас же орехи доступны каждому. Принято полагать, что плоды включают практически всю таблицу химических элементов Менделеева. Этим обуславливается польза и одновременно вред фисташек.

Химический состав и калорийность фисташек

1. Плоды включают пищевые волокна, жиры, ди- и моносахариды, золу, белок, крахмал, воду, углеводы, клетчатку.
2. Большая часть отводится жирам, белкам и крахмалу. Отсюда и калорийность фисташек столь высока — порядка 555 Ккал. с расчётом на 100 гр. продукта.
3. Аминокислоты, входящий в состав фисташек, оказывают общеукрепляющее действие. Следует отдельно упомянуть про витамины группы В (1, 2, 5, 6, 9), токоферол, холин, никотиновую кислоту, биотин.
4. В порции фисташек размером 90 гр. содержится суточная норма ниацина и витамина В1. Эти элементы необходимы для поддержания сердечной мышцы и красоты кожи. При этом ¼ часть суточного объёма отводится биотину, токоферолу, витаминам В5—В6.
5. Однако если говорить о микро- и макроэлементах, их в фисташках в избытке. Частое употребление плодов может нанести вред человеческому организму. Поскольку в 100 гр. плодов имеется больше суточной нормы марганца, железа, кремния, ванадия, чем допустимо употреблять.
6. Стоит отдельно упомянуть про ценные и редкие элементы: цинк, кобальт, бор, цирконий, стронций, калий, молибден, олово. Также в фисташках много алюминия, никеля, селена, меди, кальция, титана. Не забываем про натрий, серу, йод, фосфор, магний, хлор.

Польза фисташек

1. Витамин E — под витамином указанной группы подразумевается токоферол. Элемент отвечает за предотвращение преждевременного старения организма, в частности тканей кожи и мышечных волокон. Витамин Е устраняет стрии на эпидермисе, разглаживает мелкие морщины, способствует быстрому заживлению ран. Токоферол борется с пигментными пятнами любой природы. Помимо этого элемент отвечает за нормализацию артериального давления, полноценную работу сердца, свёртываемость крови. Он снижает содержание сахара в крови, что особо ценно для людей с диабетом.
2. Пантотеновая кислота — представляет собой витамин В5, который отвечает за метаболизм. Элемент ускоряет обменные процессы, благодаря чему другие ценные вещества быстро всасываются кровью и разносятся по всему организму. Помимо этого пантотеновая кислота отвечает за расщепление жировых тканей и холестериновых бляшек, профилактирует тромбообразование.
3. Витамин В2 — рибофлавин ответственен за тургор кожи, выравнивает оттенок лица, укрепляет волосяные фолликулы и способствует общей красоте человеческого тела. Витамин В2 помогает внутренним органам быстрее усваивать пищу, получая из неё энергию. Рибофлавин нормализует психический фон человека, борется с последствиями стресса, укрепляет костную и мышечную ткани.
4. Витамин РР — приводит в норму гормональный фон мужчин, женщин и подростков. Принимает активное участие в нормализации пищеварения, обволакивает желудочные стенки и выводит яды из кишечника. Витамин РР используется как самостоятельное лекарство, которое призвано выводить вредный холестерин с крови. Это качество очень ценится диабетиками и людьми, страдающими ожирением.
5. Пиридоксин — сдерживает скачки глюкозы в крови, поэтому также ценится диабетиками. Витамин В6 улучшает деятельность мозга, укрепляет глазную роговицу и способствует быстрому усвоению полученной информации. Пиридоксин в сочетании с другими элементами В-группы стабилизирует сердечный ритм, кровяное давление и деятельность центральной нервной системы (ЦНС). Витамин В6 является отличным средством для профилактики ишемии, инфарктов и инсультов, атеросклероза.
6. Тиамин — это витамин В1, который принимает участие в формировании мышечной ткани и умственной активности всех людей. Чаще всего тиамин прописывают беременным девушкам, людям преклонного возраста, школьникам и студентам. Элемент повышает работоспособность, придаёт человеку физическую и моральную выносливость. Также тиамин помогает быстрее восстановиться после тяжёлых операций и затяжных болезней. Как и вся группа витаминов В, элемент отвечает за хороший сон, снимает умственную усталость, борется с депрессивным состоянием.
7. Фолиевая кислота — элемент крайне полезен беременным дамам и кормящим матерям. Если плоду не будет хватать витамина В9, малыш может появиться на свет с врождёнными пороками. Фолиевая кислота улучшает кроветворную функцию, повышает иммунную систему в период гриппа и простуды, очищает печень. Витамин В9 прекрасно воздействует на пищеварение и профилактирует образование камней, песка в почках.
8. Лютеин — полезен мужчинам для повышения влечения к противоположному полу. Улучшает потенцию и количество сперматозоидов, благодаря чему нормализуется репродуктивная система. Фисташки относятся к сильнейшим афродизиакам. Женщинам полезно кушать орехи, чтобы избавиться от болевого синдрома в период менструации.
9. Клетчатка — в сочетании с витаминами, микро- и макроэлементами других групп клетчатка предотвращает образование раковых клеток. Регулярное употребление фисташек — отличный способ провести профилактику онкологических заболеваний. К тому же, вещество улучшает перистальтику кишечника, снижает уровень желчи, выводит лишние соли и жидкость из организма.
10. Белки — без них невозможно построить костную ткань ребёнка. Элементы заполняют пустоты в костях, формируют скелет, способствуют быстрому набору мышечной массы. Для взрослых людей белки полезны, поскольку борются с жировыми отложениями, убирая их из организма.

Польза и вред фисташек для беременных

1. Беременным женщинам врачи рекомендуют пересмотреть привычное меню, и это неудивительно. Будущая мама должна сделать всё, чтобы обогатить организм ребёнка ценными ферментами.
2. Так, в фисташках содержится кальций и белок, элементы укрепляют костную ткань малыша и способствуют развитию скелета. Если кушать фисташки в меру, вы освободите печень от токсинов, выведите зашлакованность, купируете песок в почках.
3. В сочетании с ненасыщенными жирными кислотами микроэлементы отвечают за создание ЦНС плода, а также сердечную мышцу женщины. Будущей матери легче справляться с нагрузками, ведь аминокислоты очищают кровь.
4. Суточная доза фисташек — не более 20 орехов. В противном случае вы рискуете столкнуться с тошнотой и рвотой, головокружением, мигренями. Злоупотребление фисташками в некоторых случаях вызывает преждевременные роды.

Польза и вред фисташек для детей

1. Фисташки относятся к сильнейшим аллергенам, по этой причине не рекомендуется давать орехи детям до 5 лет. Однако вы можете попробовать угостить чадо одной фисташкой, начиная с трёхлетнего возраста.
2. Ценные минералы и витамины полезны детям для получения правильного скелета, мышечной ткани, нормальной работы сердца.
3. Орехи повышают иммунитет, борются с дисбактериозом, выводят гельминтов. Дозированное употребление приведёт в порядок психику ребёнка и улучшит усвоение информации.

Вред фисташек

1. Орехи такого типа могут нанести вред, если кушать их в обжаренном виде. Термически обработанные фисташки, приправленные солью, приводят к скачкам артериального давления, застою жидкости в тканях, проблемам с деятельностью почек.
2. Фисташки — сильный аллерген, поэтому соблюдайте суточную дозировку. Не рекомендуется кушать более 30 гр. орехов в день. В ином случае вы затрудните дыхание и ускорите сердцебиение.
3. Если вы носите протезы или имеете проблемы с зубами, открывайте фисташки руками или молотком. Так вы защитите эмаль и сбережёте дёсны.

Польза фисташек обусловлена впечатляющим химическим перечнем элементов. Орехи благотворно влияют на психоэмоциональный фон, сердце, артериальное давление, костную ткань, мышечные волокна. Фисташки полезно кушать людям всех возрастов, суточная норма составляет 30 гр.

Видео: чем полезны фисташки