Содержание статьи
Перец Ратунда отличается необычной шаровидной, иногда приплюснутой формой, приятным ароматом, отменным вкусом и высоким содержанием витаминов С и Р. Толщина стенки от 6 до 10 мм, цвет в стадии биольгической зрелости ярко красный, кожица гладкая, блестящая, иногда с матовым налетом. Растение урожайное, за сезон дает до 5 кг плодов.
Особенности сорта
Существуют разновидности с шаровидными или приплюснутыми плодами, у некоторых разновидностей ярко выражена ребристость. В семенных камерах созревает значительное количество семян. Семена можно собирать для высева в последующие годы.
Кусты невысокие, штамбовые, до 90 см. Плодоношение длится до первых осенних заморозков. Вкусовые качества перца Ротунда на высоте, из плодов готовят лечо, консервируют целиком, замораживают. Плоды Ратунды используют для украшения блюд.
Высев семян
Важным моментом в вопросе посадки семян на рассаду является подготовка качественной почвенной смеси. Болгарский перец предпочитает нейтральную по кислотности почву, чернозем или супесчаный грунт. Не рекомендуется использовать землю с огорода, в ней содержатся споры болезнетворных грибков, вредители. Можно приготовить почвенную смесь собственноручно из чернозема, торфа, песка и золы.
Грунт желательно проморозить или пропарить с целью уничтожения семян сорняков и спор болезнетворных грибков.
Почва должна быть рыхлой, структурированной. В емкостях, где предполагается выращивать рассаду перца нужно сделать отверстия для слива избыточной влаги и дренаж из керамзита или пенопласта.
Семена перца покупайте только у проверенных продавцов, в семенных магазинах. Перед высевом проверьте посевной материал на всхожесть, продезинфицируйте его и обработайте стимулятором роста.
Сейте семена на расстоянии 2 см друг от друга, при загущенных посадках молодые растения начинают конкурировать за свет, воду и элементы питания.
Глубина заделки семеня 1-1,5 см, не заглубляйте зернышки слишком глубоко, они попросту не прорастут или же прорастут не дружно и несвоевременно. В ящиках должен быть дренаж из керамзита, битых черепков.
Накройте семена пленкой или стеклом для создания парникового эффекта. Поливайте посевы 1 раз в 2-3 дня обрызгиванием из распылителя. Берегите молодые растения от сквозняков и резких перепадов температуры.
Не допускайте переувлажнения, из-за избытка влаги может развиться болезнь «черная ножка», растения увянут и погибнут. Не забывайте регулярно проветривать сеянцы, приподнимая на пару часов пленку или стекло.
В первые дни солнечный свет не нужен, достаточно тепла и влаги, но как только появятся белесые петельки всходов перца рассаду нужно перенести поближе к свету, например, на подоконник.
Распространенная ошибка начинающих огородников – спешка с высевом семян в январе, феврале. Люди сеют семена как можно раньше в надежде получить ранний урожай.
Это ошибочно, ведь световой день в конце зимы очень коротки, погода, как правило, пасмурная, малосолнечная. Растениям катастрофически не хватает солнечного света. Без дополнительного подсвечивания рассада получается вытянувшейся, хилой, желтой, нежизнеспособной. Такие растения плохо развиваются после пересадки, долго приживаются, болеют, дают мало плодов.
Если вы все же решились сеять перец в конце зимы, обязательно позаботьтесь о дополнительном освещении, купите специальные лампы. Дополнительное подсвечивание нужно производить утром и вечером по 2-3 часа, не меньше.
Первую подкормку азотными удобрениями производят через три недели после появления всходов. В стадии трех листиков проводят пикировку рассады с пересадкой в отдельные емкости. Нельзя выращивать рассаду в одном горшке без пикировки. Растения будут мешать друг другу, начнут конкурировать за солнечную энергию, воду и микроэлементы. Рассада получится высокой, хилой, ослабленной. Их такого посадочного материала не выйдет никакого толка, растения будут болеть после пересадки, дадут весьма скудный урожай.
Высадка рассады перца в теплицы
Если планируется выращивание перца в теплицах, закалять рассаду нет необходимости. Не следует высаживать молодые растения до тех пор, пока не установится стабильная теплая температура.
При выращивании перца в теплицах нужно предусмотреть проветривание. Дело в том, что при температуре 35 градусов и выше пыльца болгарского перца становится стерильной, не происходит оплодотворения, соответственно не завязываются плоды.
В целом, при выращивании в закрытом грунте перец Ротунда дает лучший урожай, чем в открытом грунте. Не забывайте удалять пасынки, срезать нижние листья, контактирующие с землей, проводить своевременные подкормки.
Высадка рассады перца в открытый грунт
Высаживать перец в открытый грунт можно в конце мая, когда минует угроза возвратных заморозков. Сладкий перец – теплолюбивая культура, которая не переносит сквозняков и понижения температуры до 8 градусов. Даже краткосрочные понижения температуры губительны для южного растения.
В посадочные лунки или борозды можно добавить горсть перегноя, немного древесной золы, обильно полить почву теплой водой. При пересаживании рассады будьте осторожны, старайтесь не повредить корневую систему, доставайте растения из горшочков с комом земли. Предварительно почву в горшочках нужно полить, чтоб рассада легко доставалась из емкостей. Дело в том, что корни перца очень плохо отрастают, их легко травмировать.
Сразу после высадки полейте еще раз растения под корень теплой водой. Накройте насаждения укрывным материалом для защиты от палящих солнечных лучей и ветра.
Рекомендуется сразу замульчировать почву под молодыми растениями. Под слоем мульчи активизируются черви, насекомые, которые помогают рыхлить почву, обогащая ее кислородом. Кроме того, мульча предотвратит испарение влаги с верхних слоем грунта, предотвратит рост сорных трав, сократит необходимое количество рыхлений.
Некоторые огородники рекомендуют окучивать кусты перца. Поливают данную культуру не часто, примерно один раз в 3 дня.
Первую подкормку производят через пару недель после высадки рассады. Применяют азотные удобрения, в стадии цветения калийно-фосфорные препараты.
Перец Ратунда отзывчив на подкормку органикой. Можно собственноручно приготовить замечательный препарат – травяной настой. Для этого берут крапиву, листья одуванчиков, скошенные травы и помещают их в бак или бочку, далее заливают растительный материал подогретой водой, оставляют для брожения на три недели. После завершения брожения жижу процеживают, разбавляют теплой водой, осуществляют полив перца под корень.
Перец – культура, не терпящая переувлажнения и застоя влаги, его лучше недолить, чем перелить. В регионах с холодным климатом рекомендуется выращивать в застекленных теплицах.
Видео: перец Ратунда
Отправить