Помогаем избавиться
от проблем
а также делимся полезными советами
Калькулятор калорий
Наш онлайн калькулятор калорий посчитает калорийность, белки, жиры и углеводы ваших самых любимых блюд и продуктов.
Лунный календарь
Лунный календарь на 2018 год откроет вам свои секреты успеха, богатства, удачи в любви.

Мухомор Виттадини — описание, где растет, ядовитость гриба

Гриб мухомор Виттадини принадлежит к семейству Мухоморовые. По поводу того, можно ли употреблять их в пищу, до сих пор ведутся споры. Некоторые источники говорят о том, что они ядовиты. Другие же утверждают, что гриб вполне съедобен, и никакой опасности для здоровья не представляет. Скорее всего, в этом случае уместно будет считать представителей этого вида условно-съедобными грибами.

Мухомор Виттадини

На латыни его название звучит как Amanita vittadini.

Внешний вид

Шляпка у грибов вида мухомор Виттадини обычно белая. Но иногда встречается экземпляры, у которых она окрашена в бурый или зеленоватый цвет.

Диаметр может быть разным. Он колеблется от 5 до 14 см. На шляпке присутствуют остатки покрывала с чешуйчатыми шипами. Основание у них угловатое, они заметно выпуклые. По периферии эти остатки отделяются от кожицы гриба.

Пластинки, которые расположены под шляпкой, тоже белые. Споры имеют гладкую поверхность, амилоидные. Форма спор неправильная в виде эллипса. А споровый порошок также имеет белый цвет.

Ножка у этих грибов имеет форму цилиндра. Она тоже белая, но к основанию несколько сужается и становится темнее. На ножке присутствует гладкое кольцо. Молодые грибы заключены в общую вольву. У взрослых же грибов она с течением времени исчезает. От нее остаются лишь следы, которые представлены чешуйками, расположенными и на шляпке, и на ножке гриба.

Где растет

Грибы этого вида довольно распространены на территории России. Увидеть их можно как правило, на юге, а также юго-востоке страны. Растут они в Ставрополье, на территории Саратовской области. Встретить гриб мухомор Виттадини можно также на территории Украины, Армении и Киргизии.

Произрастают они также и в других европейских странах, которые характеризуются теплым климатом. Встретить их можно практически по всей территории, начиная от Италии, и заканчивая Британскими островами. Есть представители этого вида и в азиатских странах. Они растут на Дальнем Востоке. Встретить этот мухомор можно и в Израиле, и в Закавказье. Есть этот гриб также и на других континентах. Встречается в Африке, а также в Америке.

Любимые места произрастания грибов этого вида – степи и лесостепи, расположенные неподалеку от лесополосы. На территории Южной Европы встретить этот мухомор можно очень редко. Возможно, поэтому жители относятся к нему с опаской, и считают, что он ядовит. Период плодоношения мухомора Виттадини довольно длителен. Собирать их можно с середины весны до самой середины осени. Растут они на разных видах почвы.

Сходство с другими видами

Внешне представители этого вида довольно похожи на белый мухомор. А этот гриб очень ядовит. Его употребление может привести к летальному исходу. Это может быть еще одной причиной, из-за которой многие избегают мухомора Виттадини. Его просто боятся спутать.

Еще по внешнему виду он очень похож на зонтик, окрашенный в белый цвет. На такое сходство не несет в себе никакой опасности.

Пищевая ценность

Пищевая ценность мухомора виттадини
Молодые грибы этого вида можно употреблять в пищу. Мякоть обладает неплохими вкусовыми качествами, а также приятным ароматом. Но встречается в природе он очень редко, поэтому многие предпочитают их не собирать. Ведь существует большая вероятность перепутать его со смертельно опасным видом.

Классификация

Микологи относят данный вид к роду Лепиделла. Но многие из них считают, что представители этого вида имеют как черты грибов, относящихся к роду Аманиты, так и черты Лепиота.

Особенности

Примечательно, что эти грибы при высыхании тела (в случае, если ни молодые) не теряют жизнеспособность. Поэтому они могут временно перестать расти из-за засухи, но когда продут дожди, гриб опять оживет, и будет продолжать расти.

Родственные грибы

Мухомор Баттарры также относится к условно-съедобным. Шляпка этого гриба может иметь различную форму. Она бывает выпуклая, а также иметь форму яйца или колокола. Шляпка имеет неровные края, довольно тонкую структуру. Как правило, окрашена в оливковый цвет с желтоватым оттенком, но может быть также серовато-коричневой. Иногда на шляпе видны следы покрывала. Ножка имеет на поверхности чешуйки. Окрашена в желтовато-коричневый цвет. Период плодоношения длится с середины лета до октября. Растет в хвойном лесу. Иногда можно увидеть и в смешанном. Предпочитает кислую почву.

Еще один родственный вид, являющийся также условно-съедобным – это мухомор Элиаса. Шляпка сначала имеет яйцевидную форму, а затем становится более плоской с бугорком посередине. Она может быть окрашена в белый, бежевый, а иногда и розоватый цвет. Встречаются также коричневые экземпляры. На ней есть остатки покрывала. На ножке присутствует кольцо.

Растет вид в Средиземноморье. В России встретить можно крайне редко. Увидеть можно в лесу под орехом, буком и т.д.

(Рейтинга пока нет)
Советуем почитать


Оставить комментарий

Отправить

avatar
wpDiscuz

Комментариев пока нет! Мы работаем чтобы это исправить!

Комментариев пока нет! Мы работаем чтобы это исправить!