Можно ли сахар при грудном вскармливании?

В период лактации у женщины часто появляется потребность в сладеньком. Это объясняется легко – организм тратит много энергии на производство питательного и полезного молочка, а сладкая пища лучше всего ее восполняет. Сахар, в частности, содержит простые углеводы, которые быстро расщепляются на энергию и подпитывают организм в состоянии стресса.

Конечно, злоупотреблять продуктом при грудном вскармливании нельзя, так как у ребенка может возникнуть диатез и другие проблемы. Во многих случаях обычный сахар-песок легко заменить другими продуктами, которые восполнят потребность мамы в лакомстве.

Состав сахара-песка

Прежде чем оценивать пользу или вред сахар, необходимо понимать, из чего его производят.

Продукт в чистом виде представляет собой сахарозу, которая сочетает фруктовый (фруктоза, глюкоза) и молочный (лактоза) сахар. Все эти компоненты отвечают за нормальное функционирование организмов мамы и малыша.

Лактоза, например, насыщает молозиво и грудное молоко большим количеством углеводов, а также нормализует развитие естественной микрофлоры кишечника, что предотвращает дисбактериоз и колики. Молочный сахар также обеспечивает всасывание кальция, который так необходим для развития костной и мышечной системы крохи, его зубов. Лактоза способствует и усвоению железа, различных витаминов группы В. Производная компонента галалактоза напрямую влияет на формирование и укрепление мозгового вещества у младенца.

Не смотря на все эти ценные свойства, кристаллический сахар, который мы покупаем в магазинах, проходит поэтапную обработку химическими компонентами. К сожалению, в большинстве случаев углеводов в нем практически не остается, а содержание лактозы сводится к минимуму. Такой продукт очень тяжело усвоить даже материнским организмом, не говоря про неокрепший детский желудок. Перенасыщение сахаром может привезти к нарушению функционирования эндокринной системы – например, к снижению толерантности к глюкозе.

Вывод один: при лактации важен не столько сам сахар в чистом виде, сколько его углеводная составляющая (лактоза, фруктоза и глюкоза). А они, между прочим, в изобилии содержатся во фруктах, ягодах, овощах и молочных продуктах.

Польза сахара при лактации

Во время грудного вскармливания продукт выполняет следующие важные функции.

1. Повышает уровень «гормонов счастья» – серотонина и эндорфина. Последние устраняют чувство физиологической и психологической усталости, снимают головные боли и другие спазмы, улучшают качество сна. Покормив малыша сладким молоком, вы можете ожидать, что он будет более спокоен и ночью, и днем.
2. Нормализует работу печени. Сахар улучшает ее фильтрующую функцию, что позволяет организму избавляться от шлаков, метаболитов и ядов.
3. Способствует усвоению витаминов и микроэлементов женским и детским организмами.
4. Успокаивает нервную систему. Сладкий чай – лучшее средство от нервозов, депрессий и повышенной возбудимости. Если ребенок беспричинно плачет несколько дней, возможно, ему не хватает компонентов сахара.
5. Улучшает лактацию. Сладкое молочко приходится по вкусу малышу, благодаря чему восстанавливается нормальный сосательный рефлекс. Кроха при этом наедается и получает необходимую энергию для познания мира.
6. Стимулирует работу мозга. Сахароза положительно влияет на работу мозговых полушарий, которые в том числе отвечают за концентрацию и внимание малыша, мелкую моторику, его способность усваивать и перерабатывать информацию, общее развитие и социализацию.
7. Заряжает организм «быстрой» энергией. Простые углеводы в составе сахара расщепляются практически мгновенно, что дает мощный выброс энергии.

Некоторые мамы сознательно избегают употребление сахара при грудном вскармливании, опасаясь детского диатеза и, конечно, набора лишних кг. Врачи категорически запрещают полностью исключать сахар из рациона по следующим причинам:

1. Появляется хроническая усталость и упадок сил, сонливость.
2. Замедляется работа головного мозга, что приводит к нарушению внимания и ухудшению памяти.
3. Нарушается кровоток в спинном мозге.
4. В сосудистой системе развиваются склеротические изменения (повышается плотность и ломкость, снижается эластичность).

Чем заменить

Так как кристаллический сахар-песок не содержит нужного количества углеводов и лактозы, то его целесообразно заменять природными источниками этих компонентов: фруктами и сухофруктами, ягодами и овощами, молочными и кисломолочными продуктами.

В качестве пищевой добавки специю можно заменить и другими вариантами.

1. Тростниковый сахар. В отличии от обычного, он содержит и витамины группы В, и минералы, и необходимый уровень углеводов. При лактации он считается безвредным и легкоусвояемым, благодаря чему не «засоряет» уязвимую детскую пищеварительную систему.
2. Фруктоза. Мене калорийный вариант пищевой добавки, который к тому же легко переваривается. По сладости она мало отличается от сахарозы и подходит даже для питания диабетиков.
3. Стевия. Растительный вариант сахарозаменителя, который удовлетворяет потребность в сладком и не нагружает пищеварительный тракт.

Выбирая заменитель сахарозы при грудном вскармливании, избегайте следующие варианты: аспартам, ксилит, сахарин, сорбит, цикломат и другие синтетические добавки. Она практически не усваиваются детским организмом, засоряют его шлаками и метаболитами. Аспартам, к тому же, расщепляется в метиловый спирт – чистый яд для организма. Цикломат уже давно запрещен странами Европы. Сахарин отлично всасывается в молоко, но практически не переваривается желудком, что может заставить «стать» всю пищеварительную систему.

Ограничения к употреблению

Сколько можно употреблять сахара при лактации может посчитать сама мама, наблюдая за реакцией и поведением грудничка. Симптомы, которые указывают на избыток сахара в рационе крохи: газики и колики, повышенная плаксивость, отказ от грудного молока, беспокойный сон, диатез (покраснения и высыпания на теле).

Чем же вреден сахар для организма матери и ребенка:

1. Нарушение работа эндокринных органов, замедление метаболизма.
2. Ухудшение состояния ротовой полости (простые углеводы – идеальная среда для размножения болезнетворных агентов, в том числе кариозных бактерий).
3. Вымывает кальций, в результате чего могут пострадать зубы и кости.
4. Повышает кислотность среды ротовой полости.
5. Риск развития кандидоза у мамы и ребенка.
6. Вероятность диатеза (пищевая аллергия) у грудничка.
7. Перенабор массы тела мамой и крохой.
8. Риск нарушения толерантности к глюкозе, развития гестационного или сахарного диабета.
9. Нарушение пищеварения у малыша (колики и метеоризм, запоры, боли).
10. Перевозбуждение нервной системы, что сказывается на качестве засыпания и продолжительности сна ребенка.

Распространенным симптомом является аллергия на сахар. На коже у крохи отмечается покраснение, сыпь и небольшая отечность. Малыша беспокоит зуд и жжение, в результате чего он будет якобы беспричинно плакать весь день. Наиболее часто диатез встречается у грудничков в первые 3 месяца лактации.

Ответственная мама должна понимать, что вместе с молоком сахар попадает в организм крохи и производит на него как положительное, так и негативное влияние. Именно поэтому необходимо контролировать употребление сахара и дозировку, внимательно смотреть не реакцию своего малютки и в случае обнаружения проблем заменить пищевую добавку другим компонентом.

Видео: можно ли сладкое кормящей маме?