Можно ли майонез при грудном вскармливании?

Грудное скармливание малыша — это основа, которая закладывается с первых дней его жизни и формирует на будущее его иммунную систему и полноценное развитие. К этому важному процессу стоит очень ответственно отнестись, ведь всё, что кушает мама, переходит и ребёнку. Но стоит учитывать, что взрослый человек может всё кушать, а у малыша только формируются и начинают вырабатываться ферменты, способствующие перевариванию различной пищи. Мамочке не стоит употреблять продукты, которые могут спровоцировать у ребёнка аллергию или проблемы со стулом. Входит ли майонез в список запрещённых продуктов в период лактации?

Однозначно — нет. Потому что майонез имеет ограничения в употреблении взрослым людям, а уж кормящим мамочкам и подавно не стоит его употреблять. На первом году жизни нужно максимально укреплять и помогать формировать иммунитет малыша. Далее, в течение трёх лет, нужно по максимуму беречь малыша от всех болезней. Болезни, перенесённые до трехлетнего возраста, обычно по жизни будут периодически возникать у уже взрослого человека. Поэтому так важно с самого начала кормить малютку грудью и так страшно ему навредить.

Чем опасен майонез в период лактации?

Во-первых, рассмотрим его составляющие ингредиенты: подсолнечное масло, яйца, уксус, горчица, соль и прочие вредные добавки (эмульгаторы, глутамат, консерванты и прочие вредные добавки). Помимо химических компонентов, натуральные тоже являются сильными аллергенами. Например, куриный белок довольно часто вызывают аллергию у детей. Поэтому диетологи не советуют кормящим мамам употреблять в пищу яйца, только в составе выпечки. Во-первых, яйца в таком случае проходят термическую обработку, а во-вторых, их концентрация настолько мала, что раздражающий компонент неспособен будет вызвать реакцию.

Однозначно, не все детки подвержены аллергической реакции на белок, но часто это может быть причиной вздутия и коликов. Тем более, что, помимо белка, майонез содержит много вредоносных компонентов:

1. Уксус, который негативным образом действует на микрофлору кишечника малыша. В некоторых случаях это может обернуться дисбактериозом для малютки. Кроме того, уксус содержит альдегид муравьиной кислоты, что довольно часто приводит к аллергической реакции не только у грудничков, но и у взрослых людей.
2. Горчица в период лактации категорически запрещена. Во-первых, она имеет свойство тормозить обменные процессы в организме, что обуславливается задержкой жидкости. Это впоследствии приводит к меньшей выработке молока. Во-вторых, горчица является распространённым пищевым аллергеном и может вызвать реакцию у малыша.

Содержание химических компонентов в майонезе негативно влияет на организм человека, а при частом употреблении может спровоцировать онкологические заболевания. Разумеется, что разумная кормящая мама и не подумает употреблять такой продукт в свой рацион. Тем более, что онкология имеет свойство развиваться уже на генном уровне.

Чем можно заменить майонез в период вскармливания

Период лактации может в среднем длиться два года, причём неважно, какого возраста малыш, мама всё равно должна соблюдать правильный рацион. В течение двух лет очень сложно воздержаться от майонеза, ведь так много рецептов с его использованием. Не стоит отчаиваться, его можно всегда заменить самодельным. Конечно, он будет отличаться от покупного вкусовыми качествами, ведь там не будет усилителей вкуса и другой вредной химии. Но, по качеству использования будет полезным, притом в салате не всегда можно различить покупной майонез от продукта собственного приготовления.

1. Первое, что стоит сделать, — это заменить яичный белок на перепелиное яйцо. Яйца перепёлки считаются гипоаллергенным продуктом, поэтому их можно маме употреблять вместо куриных. Они абсолютно никакого вреда не нанесут малышу, кроме того, они богаты витаминами группы В.
2. Уксус можно заменить соком лимона, он не вызывает аллергических реакций и содержит витамин С.Этот витамин играет немаловажную роль в поддержании иммунной системы организма малыша.
3. Масло нужно брать оливковое, оно содержит большое количество полифенола и витамины К, Д, А, Е, F, В, этот продукт также безвредный для малютки. В крайнем случае, можно брать подсолнечное масло, но только рафинированное, т.к. оно крайне редко вызывает аллергию.

Однозначно, домашний майонез на основе этих компонентов никакого вреда здоровью не причинит. Но, всё равно, в целях безопасности лучше вводить майонез в свой рацион постепенно, ведь у малыша может быть индивидуальная непереносимость к какому-нибудь составляющему. Если у малыша после нескольких приёмов мамы майонеза всё будет хорошо, то его смело можно вводить в ежедневный рацион.

Чем опасен покупной майонез

К сожалению, довольно часто недобросовестные производители майонезов указывают на упаковке продукции недостоверную информацию относительно его состава. Абсолютно не указано содержание химических примесей, а наоборот — наглым образом рекламируются только натуральные ингредиенты. Ведь яйца, хоть и с уксусом, не могут храниться в неизменном виде от 90 до 180 суток, как указано на многих упаковках. Естественно, без консервантов месяц яйцо с уксусом пропадёт. Диетологи не рекомендуют взрослым людям употреблять майонез, а кормящим мамам запрещают, ведь этот продукт несёт смертельную опасность для малыша. Взрослый человек может отделаться нарушением пищеварительной системы, особенно часто после употребления появляется изжога.

Чем опасен майонез для кормящей мамочки?

В его состав входит глутамат натрия — это вещество, которое усиливает вкус и к нему развивается привыкание. Действительно, ни каким другим продуктом невозможно заменить майонез, у человека будет постоянная тяга к нему. При этом, при регулярном его употреблении возможно ухудшение здоровья:

1. Проблемы с излишним весом. После родов процесс обмена веществ в организме мамы замедлен, поэтому жидкости задерживаются в организме. В комплексе с мясным белком и животным жиром майонез моментально добавляет нежелательный вес, ведь он содержит очень много калорий.
2. Частое употребление майонеза приводит ко многим серьёзным заболеваниям. Этот продукт поражает органы и системы жизнедеятельности организма. Содержащиеся в майонезе жиры имеют свойство откладываться на стенках кровеносных сосудов, что приводит к повышению давлению и нарушению сердечно-сосудистой системы, обмена веществ. Возможно развитие сердечно-сосудистой дистонии и даже инфаркта. Консерванты раздражают стенки желудка, что приводит к язве, гастриту и развитию пищевой аллергии на конкретный компонент.
3. Также составляющие компоненты влияют негативным образом на состояние и внешний вид кожи, волос и ногтей. Обвисшие бока и наличие животика появляются при постоянном употреблении майонеза.

Рекомендации для мамы

Итак, подведём итог, в каких случаях, и какой майонез можно употреблять кормящим мамочкам? Если майонез приготовлен самостоятельно в домашних условиях, только первые двое суток его можно употреблять кормящим мамам. Вводить его в свой рацион нужно постепенно – только, когда малышу исполнится полгодика. Лишь на четвёртом месяце его жизни у него начинают формироваться ферменты, которые способны расщеплять белок, фруктовые кислоты и другие компоненты.

Перед употреблением нужно убедиться, что у малыша не возникнет аллергической реакции на один из составляющих компонентов. Для этого нужно вначале попробовать скушать каждый ингредиент в отдельности и посмотреть — нет ли у малютки аллергии.

Рецепт: домашний майонез для кормящей мамочки готовится очень легко, нужно смешать 2 сырых и 2 вареных перепелиных яйца, добавить лимонный сок и соль. Все продукты смешать в блендере до однородной массы.

Майонез — это тот продукт, от которого нужно отказаться ещё в период беременности. Если по каким-то причинам полностью отказаться не получится, значит — нужно его готовить самостоятельно в домашних условиях. Организм ребёнка, что в утробе матери, что в первый год жизни, очень уязвим, поэтому смертельно опасные продукты не должны фигурировать в рационе будущей и кормящей мамы.

Видео: рецепт приготовления домашнего майонеза