Помогаем избавиться
от проблем
а также делимся полезными советами
Калькулятор калорий
Наш онлайн калькулятор калорий посчитает калорийность, белки, жиры и углеводы ваших самых любимых блюд и продуктов.
Лунный календарь
Лунный календарь на 2019 год откроет вам свои секреты успеха, богатства, удачи в любви.

Можно ли крабовые палочки при грудном вскармливании?

В тот период, когда женщина кормит ребенка грудью, ей постоянно приходится думать о том, насколько полезным и безопасным для ребенка будет то, что она употребляет в пищу. За малышом необходимо постоянно наблюдать, отслеживать реакцию его организма после того, как мамочка скушала тот или иной продукт. Более рациональным будет ознакомление со всеми его особенностями и возможными последствиями еще до того, как употребит его кормящая женщина. Салаты с удовольствием кушает любая женщина. Некоторые из них добавляют в блюдо крабовые палочки.

Крабовые палочки при грудном вскармливании

Из чего производят крабовые палочки?

Данный продукт импонирует практически всем не только потому, что обладает прекрасными вкусовыми качествами. Это еще обусловлено и доступностью цены. Действительно, затратив небольшие деньги, можно приобрести вкусный и ценный продукт. Несмотря на свое название, к крабам такие палочки не имеют никакого отношения. Скорее всего, их можно причислить к рыбным продуктам, поскольку именно она является основой для их изготовления. Крабовые палочки являются лишь имитатором мяса крабов.

Для их изготовления используется рыба тресковых пород, путассу, другие виды. Если нет никакой индивидуальной непереносимости и противопоказаний, то использовать крабовые палочки в рационе женщины вполне можно.

Что касается промышленного процесса получения продукта, то он состоит из нескольких этапов:

  1. Рыбное филе перемалывается до образования однородной массы.
  2. Готовят сурими, который представляет собой особый белок. С этой целью рыбу, как известно, многократно промывают водой. В результате этого из нее удаляется все, что только может перейти в раствор. Натуральный же белок остается в самой рыбе. Он после удаления влаги и идет на приготовление крабовых палочек.

Состав

В составе продукта можно встретить следующие вещества:

  1. Белковые компоненты.
  2. Весьма скудные количества представителей аминокислотного, минерального и витаминного состава.
  3. Состав отличается присутствием различных консервантов (проводят добавление искусственных красителей и консервантов).
  4. Для улучшения вкусовых качеств добавляются различные усилители вкуса.

Ингредиенты, способные оказать вредное воздействие

Конечно, для изготовления крабовых палочек используется рыбная основа, но полностью натуральным продукт назвать весьма затруднительно. Ведь для придания продукту товарного вида в него вводят различные добавки. Они представлены солью, красителями и ароматизаторами. Несмотря на то, что используются, естественно, не технические, а пищевые красители, тем не менее, они относятся к группе химических веществ. То же самое в полной мере относится к консервантам и усилителям вкуса.

Крабовые палочки и лактация

Все химические вещества, которые содержатся в продукте, непременно перейдут в грудное молоко. Не станет неожиданностью утверждение о том, что для грудничка любая синтетика крайне нежелательна. Все подобные компоненты способны вызывать аллергические реакции. В больших количествах они могут оказать неблагоприятное влияние на состояние пищеварительного тракта.

Если женщина до беременности любила и употребляла крабовые палочки, то это можно делать и сейчас, но в крайне ограниченных количествах. Все это допустимо только в тех случаях, когда у самой женщины нет нежелательных проявлений после их употребления.

По общим правилам начинать употреблять любой новый пищевой продукт в период лактации следует с небольших количеств. Это позволит понаблюдать за реакцией малыша и решить вопрос о том, можно ли продолжать употребление, постепенно повышая количество продукта, либо следует полностью отказаться от его употребления. Но даже в том случае, если никаких негативных проявлений не будет, каждый день кушать крабовые палочки кормящей маме все равно нельзя.

Польза крабовых палочек для кормящей мамы

С употреблением этого продукта любая женщина может получить некоторую пользу:

Польза крабовых палочек для кормящей мамы

  1. Крабовые палочки обладают низкой калорийностью, а это будет весьма полезно для женщин, следящих за своей фигурой. От их употребления набрать лишние килограммы весьма проблематично, да и не нужны они вовсе, поскольку в период беременности, порой, их и так с избытком.
  2. Белок, содержащийся в продукте, отличается легкой усвояемостью.

На этом, пожалуй, вся польза заканчивается, поскольку в результате интенсивного промывания рыбы из нее вымываются практически все полезные вещества. Наверное, рациональнее отнести крабовые палочки к нейтральным продуктам. Вреда они не окажут, но и пользы особой не принесут.

Возможность использования в рационе салата из крабовых палочек

Такой салат так и называется — «крабовый». Если сами крабовые палочки не приносят вреда, как самой женщине, так и ее малышу, это еще не значит, что блюдо в целом может проявлять такие же свойства. Ведь в его состав входят различные продукты, и следует подвергнуть анализу каждый из них в отдельности. Например, в качестве заправки может использоваться майонез, а он явно небезобиден для детского организма.

Очень хорошо крабовые палочки сочетаются с кукурузой. Поэтому в процессе приготовления праздничных салатов эти компоненты часто соседствуют. Но применять их в таком сочетании можно тогда, когда ребенок достигнет возраста не менее 6 месяцев. Сама кукуруза относится к продуктам с низкими аллергенными свойствами. В ее составе отсутствует глютен, на который у ребенка нередко возникают аллергические реакции. Но, вместе с тем, она способна вызывать повышенное образование газов в кишечнике. Это может стать причиной возникновения у малыша колик. Но, если никаких реакций у малыша не наблюдается, то такие салаты употреблять мамочке в небольших количествах вполне можно.

Употреблять салат из крабовых палочек кормящей женщине или наложить на это блюдо запрет — зависит от того, как на это отреагирует малыш. При отсутствии негативных реакций или подозрений на их существование со стороны малыша, наверное, в небольших количествах мамочка может побаловать себя такими блюдами. Тем более, что меню ей тоже необходимо расширять и постепенно делать его более разнообразным, поскольку длительная строгая диета способна иногда приводить даже к нервному срыву.

Видео: польза и вред крабовых палочек

(Рейтинга пока нет)
Советуем почитать


Оставить комментарий

Отправить

avatar
wpDiscuz

Комментариев пока нет! Мы работаем чтобы это исправить!

Комментариев пока нет! Мы работаем чтобы это исправить!