Помогаем избавиться
от проблем
а также делимся полезными советами
Калькулятор калорий
Наш онлайн калькулятор калорий посчитает калорийность, белки, жиры и углеводы ваших самых любимых блюд и продуктов.
Лунный календарь
Лунный календарь на 2018 год откроет вам свои секреты успеха, богатства, удачи в любви.

Можно ли кефир при грудном вскармливании?

Материнство – это не просто забота, любовь, терпение и частая смена памперсов. Это наука, которую мамы вынуждены осваивать в кратчайшие сроки. Молодые женщины сразу после родов должны ознакомиться с огромным количеством информации – как обрабатывать пупок новорожденного, как ухаживать за малышом – купать, менять подгузник, одевать. В самом простом случае, когда ребенок рождается абсолютно здоровым, объем необходимой к усвоению информации просто поражает. Отдельным, очень актуальным и нужным становится проблема питания матери, которая кормит малыша грудью. В этой статье поговорим о кефире – как потребление данного продукта влияет на состояние ребенка и матери, узнаем о пользе и вреде кефира при грудном вскармливании, а также попробуем приготовить кисломолочное лакомство самостоятельно.

Кефир при грудном вскармливании

Чего нельзя есть при грудном вскармливании?

Современные врачи утверждают, что определенных запретов на потребление тех или иных продуктов при грудном вскармливании нет. Ученые и педиатры считают, что малыш должен постепенно знакомиться с разными вкусами и составами блюд через материнское молоко. Однако придерживаться определенных правил все-таки стоит. Во-первых, матерям запрещены к употреблению продукты, которые вызывают брожение в желудке. Среди них сдоба, капуста, бобовые, газированные напитки и т.д. Ведь одна из наиболее частых проблем ребенка первых месяцев жизни – это колики, связанные с незрелостью ЖКТ. Усугублять ситуацию не стоит, поэтому максимально обезопасьте свой рацион. В этом отношении кефир приемлем, но только в небольших количествах. Считается, что цельное молоко гораздо чаще вызывает метеоризм, газообразование и вздутие, чем кисломолочные продукты.

Во-вторых, молодая мамочка должна исключить из рациона аллергены. Среди общих запретов яйца, шоколад и сладкое, красные ягоды и фрукты. Молоко и молочные продукты также могут вызывать аллергию, которая называется непереносимостью лактозы. Понять, есть ли у малыша такой диагноз можно с помощью врача. Как правило, при лактозной непереносимости после потребления молочных продуктов у ребенка развивается сильное вздутие, газообразование, малыш капризничает и не может уснуть. Подобное происходит из-за нехватки ферментов в желудке ребенка, которые необходимы для расщепления и переработки молочных продуктов. Если у ребенка диагностировано данное расстройство, малыша рекомендовано перевести на искусственное безлактозное питание, и речь о потреблении мамой кефира уже не стоит.

Кроме того, маме рекомендовано отказаться от потребления слишком ароматизированных и резких продуктов – это чеснок, острые перцы и соусы, лук – они могут менять вкус материнского молока. Также маме нельзя пить алкоголь и кофе – они обладают возбуждающим действием. Строго следует воздержаться от приема запрещенных медикаментозных средств, ведь часть активного вещества препарата попадает в молоко. К счастью, по этим критериям кефир абсолютно безопасен, а значит, его можно есть молодым мамочкам.

Польза кефира при грудном вскармливании

Как мы выяснили, кефир потреблять при грудном вскармливании можно, но только в том случае, если у ребенка нет аллергии на молочные продукты. В первый месяц следует потреблять кефир с большой осторожностью и небольшими порциями, не более 100 мл в сутки, тщательно прослеживая реакцию организма ребенка. Важно следить, не поменялся ли его стул, не усилилось ли газообразование, не стал ли малыш более капризным и плаксивым, не изменилось ли качество его сна. Все это может свидетельствовать о процессах брожения в кишечнике крохи. Если подобной реакции на кефир нет, пейте его с удовольствием. Ведь он не только вкусный, но и очень полезный.

  1. Прежде всего, кефир улучшает пищеварение и защищает от запоров. Ведь после родов это особенно актуально, многие женщины сталкиваются с проявлениями геморроя, который усиливается из-за твердого стула.
  2. Кисломолочные продукты помогают сформировать микрофлору влагалища, что тоже очень важно в послеродовой период.
  3. Умеренное потребление кефира помогает наладить пищеварение, своевременно опорожняться и избежать брожения в кишечнике. Это влияет на пищеварение малыша, защищает от коликов и вздутия.
  4. Кальций в составе кефира делает молоко женщины более питательным, жирным и насыщенным. Малыш быстрее наедается, дольше остается сытым и лучше набирает вес.
  5. Акушеры и гинекологи рекомендуют в первые дни после родов съедать по 100-150 мл кефира в сутки, разделив весь объем на несколько приемов. Это способствует более быстрому приходу грудного молока, молозиво становится питательнее.

В целом, регулярное потребление кефира – это ценный источник кальция, который так необходим женщинам при лактации. Ведь колоссальная часть кальция уходит в грудное молоко, в результате у молодых мамочек на грудном вскармливании начинают выпадать волосы, крошиться зубы и ногти, кожа становится сухой и потрескавшейся, болят кости, обостряются заболевания опорно-двигательного аппарата. А еще при недостатке кальция в грудном молоке у малыша появляется риск развития рахита, приходится дополнительно давать ему кальций и витамин Д для его усвоения. Избежать всех перечисленных проблем можно, если регулярно при ГВ пить кефир.

Какой кефир лучше пить при грудном вскармливании?

Конечно же, лучше всего пить домашний и натуральный кефир, сделанный своими руками. К сожалению, у большинства городских жителей готовить кефир самостоятельно нет никакой возможности. В этом случае старайтесь покупать в магазине сегодняшний кефир в небольших пачках, чтобы ежедневно пополнять запасы свежим продуктом. Помните, что самым безопасным считается однодневный кефир – в нем меньше алкоголя, процессы брожения находятся на начальной стадии, такой кефир принесет только пользу. Ни в коем случае нельзя пить кефир, которому больше 3-4 дней, он может привести к проблемам с кишечником, как у вас, так и у вашего малыша.

Какой кефир лучше пить при грудном вскармливании

Если у вас есть возможность покупать натуральное молоко у фермеров с рынка, обязательно воспользуйтесь ею. Приготовить кефир не сложно. Для этого молоко сначала следует хорошенько прокипятить. Когда молоко начнет подниматься, убавьте огонь и оставьте молоко на огне еще около получаса. Жидкость получится более жирной, а кефир станет насыщенным и вкусным. После получасового томления на огне молоко следует накрыть крышкой и дать настояться и остыть до теплого состояния. Очень важно выбрать температуру, при которой следует заквашивать молоко. Если молоко окажется слишком холодным, закваска не возьмется, если слишком горячим – полезные бактерии просто погибнут. Температура жидкости должна быть около 40 градусов. Нет градусника – не беда, опустите чистый палец в молоко — жидкость должна быть умеренно горячей, комфортной.

В качестве закваски можно использовать сметану или предыдущую порцию кефира. Можно добавить лакто- или бифидобактерии, которые улучшат состояние кишечника. Добавьте закваску в теплое молоко (не больше столовой ложки), тщательно размешайте, закройте и укутайте банку полотенцем, оставьте в теплом месте – возле плиты или батареи. При комнатной температуре кефир заквасится за 3-4 часа, иногда на этой может уйти до 6-8 часов. Помните, держать кефир слишком долго нельзя, избыточное брожение приведет к тому, что продукт получится очень кислым. Как только кефир «схватится», то есть, молоко перестанет быть жидком, банку следует сразу же убрать в холодильник. Через пару часов кефир остынет, его можно потреблять в пищу. В дальнейшем такой кефир можно использовать для первого прикорма малыша. Кисломолочные продукты вводят в рацион примерно в 8-9 месяцев. Если взбить домашний кефир с бананом и творогом, получится не просто вкусная, но и невероятно полезная молочная масса, от которой ваш ребенок не сможет отказаться.

А еще кефир при грудном вскармливании – это вкусный и здоровый перекус, без всевозможных печений и конфет. Это значит, что женщина после родов сможет быстро избавиться от лишнего веса, улучшить фигуру и за несколько месяцев вернуться в хорошую форму. Пейте кефир, будьте здоровы и красивы!

Видео: что и сколько нужно пить при кормлении грудью

(Рейтинга пока нет)
Советуем почитать


Оставить комментарий

Отправить

avatar
wpDiscuz

Комментариев пока нет! Мы работаем чтобы это исправить!

Комментариев пока нет! Мы работаем чтобы это исправить!