Содержание статьи
Каждый человек отличается особенностями своего организма. Все мы имеем различные диагнозы и патологии некоторых органов. Большая часть заболеваний не зависит от наследственности, а является отголосками вредных привычек и нездорового образа жизни. Если вы хотите, чтобы ваш ребенок рос сильным и крепким, нужно заботиться о его здоровье с внутриутробного периода. Главное, что вы можете сделать – это подобрать сбалансированное питание на основе свежих, качественных и полезных продуктов. Сегодня поговорим о томатном соке – настолько он полезен для беременных, можно ли пить магазинный томатный сок, а также в каких дозировках допустим этот вкусный напиток.
Полезные свойства томатного сока при беременности
Как только в организме женщины зарождается новая жизнь, ее потребность в витаминах и микроэлементах резко возрастает, иногда в несколько раз. Именно поэтому во время беременности женщина зачастую испытывает непреодолимое желание каких-либо продуктов. На самом деле, это свидетельствует о том, что в организме не хватает определенных веществ. Очень часто беременным женщинам хочется именно томатного сока. Это не удивительно, ведь в нем содержится огромное количества ценных компонентов. Напиток богат витаминами А, С, РР, Е, Н, витаминами группы В. В томатном соке есть микроэлементы – железо, цинк, йод, медь, марганец, селен, фтор, хром и т.д. Кроме этого, в составе томатов есть органические кислоты, моносахариды и пищевые волокна. Английские ученые доказали, что томат – это один из самых полезных овощей в мире. Но как же действует сок на организм при беременности?
- Томат, наряду с морковью – это один из главных источников каротина. Витамин А необходим для органов зрения, как матери, так и ребенка. При любых заболеваниях глаз следует потреблять дополнительное количество витамина А при беременности, чтобы защитить зрение от возможных нагрузок. Кроме того, достаточное количество каротина поможет сформировать органы зрения малыша в утробе.
- Единственный витамин, который рекомендовано потреблять при беременности всем женщинам без исключения – это фолиевая кислота, или витамин В9, которого в томатном соке очень много. Фолиевая кислота снижает риск развития патологий нервной трубки плода, участвует в формировании ЦНС ребенка. Именно поэтому томатный сок рекомендовано пить при планировании и на ранних сроках беременности.
- В составе томатов много серотонина, который считается гормоном радости и удовольствия. Беременные женщины часто переживают, находятся в угнетенном состоянии и нервном расстройстве, удовольствие им как раз не помешает.
- Очень часто на ранних сроках беременности женщины сталкиваются с проблемами ЖКТ – запоры, метеоризм, вздутие. Это происходит из-за гормона прогестерона, который ослабляет моторику мышц матки, чтобы защитить организм от выкидыша. Но вместе с этим замедляется и перильстатика кишечника, развиваются различные проблемы, которые томат вполне способен решить. Большое количество растительной клетчатки защищает от запора, помидоры не вызывают брожения и вздутия.
- Томатный сок очень полезен при токсикозе. Во-первых, в томатах содержится огромное количество ценных веществ, это прекрасное решение при скудном питании. Во-вторых, томатный сок повышает аппетит, женщина наконец-то сможет нормально поесть и почувствует себя лучше. В-третьих, соленый вкус сока обычно не вызывает тошноту и рвоту, напиток прекрасно пьется даже при сильно выраженном токсикозе.
- В составе томатов очень много аскорбиновой кислоты, которая является натуральной защитой от гриппа и простуд. Достаточное количество витамина С позволяет поддержать иммунитет женщины, который при беременности катастрофически снижается. Кроме того, достаточное количество аскорбиновой кислоты – это укрепление сосудов, прекрасная профилактика варикозного расширения вен.
- Регулярное потребление томатного сока снижает риск развития онкологии.
- При беременности женщины часто мучаются с изжогой. Томатный сок – это отличное завершение тяжелого ужина, помидоры облегчают усвоение жирных и мясных продуктов. Если после плотного приема пищи вы выпьете томатный сок, вы сможете защитить себя от изжоги и тяжести в желудке.
В составе томатов очень много кислот, которые влияют на обменные процессы в организме. Это значит, что помидоры помогают худеть. Действительно, томаты имеют низкую калорийность, это прекрасное дополнение к любому блюду.
Можно ли пить томатный сок при беременности?
Помидоры действительно очень полезны, но далеко не всем. При наличии некоторых противопоказаний от употребления томатов стоит отказаться.
- Томатный сок содержит в своем составе много кислот, поэтому от напитка стоит отказаться при гастрите, язве, энтероколите, холецистите, панкреатите и т.д.
- В составе томатного сока есть ликопин, который и делает овощ красным. Содержание этого компонента автоматически переводит помидор в разряд аллергенов. У некоторых женщин может быть аллергия на томаты. Налегать на помидоры на поздних сроках беременности тоже не стоит, чтобы не провоцировать развитие аллергии у ребенка.
- Томатный сок нельзя употреблять при пищевых отравлениях и расстройствах кишечника, клетчатка только усугубит диарею и обезвоживание.
Нельзя налегать на томатный сок, если есть любые отклонения в работе почек, иногда отложение камней связывают именно с употреблением большого количества томатного сока. Кстати, чтобы защитить себя от мочекаменной болезни, пить томатный сок следует отдельно от основных приемов пищи. Ни в коем случае нельзя запивать соком белковые и крахмалистые продукты и блюда, именно это провоцирует образование камней.
Как пить томатный сок при беременности?
Прежде всего, хочется отметить, что сок, продающийся в готовом виде в магазине, не имеет и десятой доли тех полезных веществ, которые находятся в натуральном томатном соке. Домашний свежевыжатый сок не содержит всевозможных добавок в виде ароматизаторов, усилителей вкуса, красителей и т.д. Более того, даже домашний сок при пастеризации теряет больше половины целебных веществ. Поэтому консервированный напиток однозначно уступает свежевыжатому соку. Чтобы томатный сок получился еще более вкусным, полезным и насыщенным, приготовьте его из помидоров с добавлением моркови и стеблей сельдерея. При необходимости можно добавить в сок немного соли (но не злоупотребляйте ею). Густой напиток обычно процеживают через сито, а потом разбавляют немного водой. Пить томатный сок нужно отдельно от приема пищи, лучше за час до еды, поскольку сок прекрасно разжигает аппетит.
Беременные женщины верят в примету, что желание томатного сока, маринованных или соленых помидоров непременно сулит рождение мальчика. Неважно, какого пола ваш малыш под сердцем, пейте томатный сок, чтобы ребенок рос здоровым и крепким!
Видео: полезные соки во время беременности
Отправить