Помогаем избавиться
от проблем
а также делимся полезными советами
Калькулятор калорий
Наш онлайн калькулятор калорий посчитает калорийность, белки, жиры и углеводы ваших самых любимых блюд и продуктов.
Лунный календарь
Лунный календарь на 2018 год откроет вам свои секреты успеха, богатства, удачи в любви.

Млечник оранжевый — описание, где растет, ядовитость

Оранжевых млечников причисляют к несъедобному типу представителей семейства сыроежковых. Эти плодовые тела – очередные млечники, выделяющие едкий сок. Несмотря на приятный запах, исходящий от грибов, данные экземпляры относятся к несъедобным. Их потребление в пищу может быть непредсказуемым. Даже в народном врачевании такие грибочки не используются. Разберём все аспекты и характеристики, связанные с оранжевыми представителями семейства.

Млечник оранжевый

Описание

  1. Шляпа в диаметре может достигать 8 см., однако на деле верхушка не вырастает больше 6 см. Основание по высоте в среднем составляет порядка 5 см. при ширине в 2 см. На внутренней части шляпы располагаются пластины. Они не слишком широкие, но и не узкие, располагаются друг к другу на близком расстоянии, слегка приспущены. Пластинки содержат порошок спор, окрашенный жёлтым.
  2. У молодняка верхушки выпирают. Однако с течением времени они расправляются и обретают вдавленный формат. В конце концов, шляпа грибов становится похожей на воронку. Верхняя часть имеет оранжевую кожицу. Она сглаженная, матовая с лёгким блеском в хаотичном порядке. При произрастании во влажности становится скользкой.
  3. Ножка по формату цилиндра. Сужается к нижней части. У молодняка высветленная, по оттенку схожа со шляпой. Когда гриб вырастает и становится зрелым, его основание обретает пустоту внутри. Эти грибы выделяют много сока, который отличается своей густотой. Он клейкий, едкий, окрашивается светлым тоном, при обветривании не меняется в цвете. Мякоть с волокнами, пахнет апельсином.

Произрастание

  1. Плодовые тела предпочитают обитать в лиственницах. Их можно найти, произрастающими в гордом одиночестве или группами маленького размера. Плодоношение начинается летом, завершается в осеннюю пору. Микориза образуется с лиственными породами деревьев.
  2. Данный сорт относится к несъедобным. Более того, по сведениям некоторых микологов, оранжевые представители семейства считаются даже слабо ядовитыми. Опасности для жизни нет, но употребление приводит к расстройствам деятельности ЖКТ.

Буроватый млечник

  1. Гриб причисляется к категории условно съедобных. Верхушка в диаметре достигает 12 см. максимум, но встречаются экземпляры в среднем по 5—10 см. Окрашивается шляпа шоколадным оттенком, она быстро ломается. Края подгибаются, сама верхушка со временем становится вдавленной. По ощущениям бархатная.
  2. Основание по длине может достигать 11 см. Окрашивается коричневым, бежевым или белым. Формат цилиндрический. Пластины на внутренней части шляпы близко расположены, окрашиваются охристым или розовым пигментом.
  3. Мягкая часть быстро ломается, она очень хрупкая и белая. Если сделать срез, то при обветривании мякоть видоизменится и станет в этой области розоватой. Пахнет вкусно ягодами, горечи нет. Искать экземпляры необходимо в Европе. Плодоносят они с середины лета до начала осени.
  4. Этот грибочек считают условно съедобным, поскольку его едят чаще, нежели другие разновидности. Экземпляры подвергают посолу и сушке. Однако такие грибы потребляют в пищу на просторах нашей родины, в странах Европы их не едят.

Блеклый млечник

Блеклый млечник

  1. Ещё один условно съедобный экземпляр, который по диаметру шляпы вырастает до 9 см. Верхушка окрашивается сиреневым, серым или лиловым. Она может быть серо-коричневой, но с течением времени становится белёсой. Слегка выпирает, затем расплющивается.
  2. В центральной части верхушка вогнутая, тёмная. По краям, которые подгибаются внутрь, светлая. Кожица не выпрямленная, по ощущениям слегка увлажнённая и липкая, постоянно приклеиваются листики и ветви.
  3. Основание изгибается, но может быть и ровным. По высоте вырастает до 8 см. Окрашивается светло-коричневым или белым, немного светлее, нежели шляпа. По формату ножка, как цилиндр.
  4. Мягкая часть сероватая или белёсая. Из неё выделяется сок. Она хрупкая, может сломаться при надавливании или неправильном обращении. Пластины располагаются близко, они тонкие и учащённые. Пигментированы охристым или кремовым тоном, при надавливании становятся серыми.
  5. Искать грибы нужно, начиная с конца лета, заканчивая серединой осени. Обитают они в смешанной полосе и лиственницах. Часто встречаются вблизи берёз, излюбленными местами считаются области рядом с болотом.

В сегодняшнем материале мы изучили оранжевого представителя семейства, а также другие экземпляры, относящиеся к млечникам. Оранжевые плодовые тела не потребляются в пищу, чего нельзя сказать об их соратниках (условно съедобных). Главное, уметь выделить качественные экземпляры от всех остальных, чтобы не насобирать корзину ненужных плодовых тел.

Видео: млечник оранжевый (Lactarius porninsis)

(Рейтинга пока нет)
Советуем почитать


Оставить комментарий

Отправить

avatar
wpDiscuz

Комментариев пока нет! Мы работаем чтобы это исправить!

Комментариев пока нет! Мы работаем чтобы это исправить!