Лимонник — полезные свойства и противопоказания

Лимонник ещё называют шизандрой. Растение представляет собой лиановый куст с соцветиями белого оттенка, ягодками красного цвета и солоновато-сладкими вкусовыми качествами. Лимонник, как можно понять из названия, пахнет цитрусовым фруктом лимоном.

Состав лимонника

Это растение ценится благодаря содержанию схизандринов и схизандролов, которые являются естественными эфирными маслами. Они славятся своими бактерицидными, противовоспалительными, регенерирующими и тонизирующими свойствами.

Однако интересно то, что конечный список входящих веществ зависит от того, какая конкретная часть лианового куста рассматривается. Особое место в сфере использования занимают плоды, поэтому давайте рассмотрим, что в них содержится.

В составе крайне много кислот, среди них лимонная, яблочная, винная и другие. Имеются в лимоннике танины, флавоноиды, пектиновые соединения, красящие пигменты, природные сахариды (представлены глюкозой и фруктозой).

Также растение сосредотачивает приличный объём полиоксифенолов, это метиловые эфиры, они тонизируют организм и очищают ткани. Из минералов почётное место занимает калий, магний, кремний, кальций, цинк, фосфор, железо, медь, бор.

Имеются в составе жирные кислоты, которые могут заменить приём рыбьего жира. В коре растения сосредоточено много йода, молибдена, селена. В стеблях преобладают эфиры, а также минералы в виде марганца, натрия, фосфора. Калорийность лимонника низкая, в порции 100 гр. всего 11 Ккал.

Польза лимонника

1. Чтобы была польза, нужно принимать ягоду ежедневно или хотя бы трижды в неделю. Она тонизирует организм, избавляет от хронической усталости, придаёт бодрость и укрепляет иммунитет.
2. Полезно лиановые плоды сказываются на глазах, поэтому лимонник показан к приёму людям с упавшим зрением. Также ягода приводит в норму психоэмоциональную среду человека, борется с депрессией и бессонницей.
3. Не обошлось без полезного воздействия на головной мозг. Проводится стимуляция нейронов, налаживается деятельность абсолютно всех важных когнитивных функций.
4. Существует даже специальная терапия на основе лимонника. Она заключается в том, что на протяжении месяца нужно кушать ягоду, пить чай с ней, употреблять отвары. Так вы значительно укрепите иммунитет в период распространения ОРВИ и гриппа.
5. Ещё одна главная особенность плодов — улучшение пищеварительных процессов. Частое потребление ягод ведёт к повышению обмена веществ, еда не залёживается в кишечнике.
6. Благодаря скоплению фолиевой кислоты лимонник прописывают девушкам, находящимся в щекотливом положении. При беременности красные ягодки повысят жизненный тонус, выведут лишнюю жидкость, снимут отёки и устранят запоры.

Способы использования лимонника

1. Редко применяют ягоды в свежем виде, потому что они вяжут язык и сильно кислят. Но на лимоннике делают всевозможные настойки, лекарственные отвары, чаи, морсы, вино, соки, варенья. Также употребляют плоды в сушёной форме.
2. Интересно то, что в процессе термической обработки посредством духового шкафа с конвертером лимонник почти не теряет ценных веществ. В нём также сохраняется львиная доля минералов, кислот, витаминов. Сначала сушка проводится при 40 градусах, затем температуру повышают до 60 и досушивают.
3. Сок также имеет свойство долго храниться. Его готовят посредством специального прибора — соковыжималки или по старинке через сито и марлевую ткань. Освежающий напиток перед приёмом нужно разбавить водой, чтобы снизить концентрацию кислот.

Правила сбора и хранения лимонника

1. Все части лианового растения успешно применяются в лечебно-профилактических целях. Семечки, кора, ягодки, листочки — всё это пригодно для сбора и хранения.
2. Что касается сбора коры, процедуру лучше проводить в весеннее время. Лианы заготавливают, когда лимонник начинает приносить плоды. С целью сохранения лечебных свойств листьев, их нужно собирать, когда распускаются цветочки.
3. Некоторые народные знахари предпочитают заготавливать слизкую массу, полученную из листвы. Тогда процедура откладывается до начала листопада. После сбора побеги с листочками высушиваются и раскладываются по полотняным мешочкам.
4. Ягоды подлежат сбору только в созревшем виде, потому что так вы можете быть уверены, что химический перечень веществ сформирован полностью. В недозрелых экземплярах не будет столько пользы.
5. В процессе собирательства плоды кисточки срезаются ножом и складываются в корзину. Далее обработка должна быть проведена в течение суток, лимоннику нельзя долго залёживаться.

Применение лимонника в косметологии

1. Ценные ферменты, которые присутствуют в составе плодов, позволяют применять вытяжку лимонника в косметических целях. Многие производители средств по уходу за телом включают входящие в состав лимонника активные компоненты. В результате этого происходит улучшение обменных процессов в тканях эпидермиса.
2. Масло представленного растения хорошо осветляет кожный покров и сужает поры, решая проблемы с угревой сыпью. Систематическое применение сока лимонника отлично питает и увлажняет эпидермис. В результате происходит естественное омоложение, пропадают мелкие морщинки и заломы. Кожа обретает естественную упругость.
3. Для ежедневного ухода за эпидермисом, достаточно добавлять 6 капель растительного экстракта в детский крем. Благодаря такой процедуре кожа заметно смягчается и тонизируется. Также можно прибегнуть к помощи омолаживающей маски для лица.
4. Для этого соедините 50 гр. деревенской сметаны и 15 гр. мякоти плодов лимонника. Распределите однородный состав плотным слоем по лицо, шее и зоне декольте. Выждите треть часа, после чего умойтесь водичкой комнатной температуры.
5. Для укрепления волос и улучшения структуры, рекомендуется систематически пользоваться настоем из листьев представленного растения. Также в продаже можно встретить средства по уходу за кожей вокруг глаз на основе петрушки и лимонника. Помимо этого поставляются различные составы против жирности прядей и препараты для увядающей кожи.

Применение лимонника в народной медицине

1. Официальная медицина также не обошла растение стороной. В аптеках можно приобрести препараты на основе вытяжки продукта. Такие медикаменты выступают в качестве адаптогена. Состав применяется для лечения и профилактики простудных недугов у детей и взрослых.
2. Что касается народной медицины, то избавиться либо профилактировать развитие гастрита поможет действенный рецепт. Перетрите высушенные плоды в порошок. Принимайте сырьё по 3 гр. дважды в день. Средство помогает и для повышения АД.
3. Для избавления от цинги помогут лиственные отвары. Превратите в кашицу 50 гр. свежих плодов и поместите в эмалированную ёмкость. Влейте 300 мл. крутого кипятка. Проварите компоненты порядка четверти часа на паровой бане. Принимайте состав по 30 мл. дважды в день.

Противопоказания лимонника

1. Лимонник пользуется большой популярностью в народной медицине и несёт огромную пользу для человеческого организма. Как и любой продукт, сырьё имеет свои недостатки в виде противопоказаний. Запрещается принимать лимонник при индивидуальной непереносимости.
2. Также стоит отметить, что продукт может существенно навредить человеку при нарушенной сердечной деятельности, повышенной возбудимости, артериальной гипертензии, эпилепсии, вегето-сосудистой дистонии, высоком внутричерепном давлении, бессоннице и инфекционных недугах, протекающих в острой форме.
3. Не рекомендуется включать лимонник в рацион питания во время вскармливания грудью и в период вынашивания плода. Также не стоит давать продукт детям, которым не исполнилось 12 лет. При необходимости проконсультируйтесь со специалистом. Дело в том, что лимонник считается мощнейшим стимулятором.
4. Если злоупотреблять сырьём, в скором времени вы ощутите сильную головную боль, начнётся тахикардия, проблемы со сном, проявится аллергическая реакция. Если вы с подобным столкнулись, немедленно прекратите приём продукта. В дальнейшем стоит значительно уменьшить порцию потребляемого состава.

В медицинской и косметологической направленности растение чаще используется в сушёном, нежели свежем виде. Но в кулинарии на основе плодов готовят различные отвары, чаи и настои, сделанные из свежего лимонника.

Видео: лечебные свойства лимонника