Киви во время беременности — польза и вред

Зачастую будущей маме хочется скушать что-нибудь кисленькое. Таким образом организм требует органических кислот и природных ферментов, которые способствуют более комфортному и быстрому пищеварению.

К сожалению, беременной нежелательно употреблять многие ягоды, а цитрусы и вовсе рекомендуют ограничить из-за их аллергенности. И тут на помощь приходит тропическое киви – вкусный, сочный и очень полезный фрукт для мамочки и ребенка. Считается, то киви редко вызывает аллергию, не смотря на высокое содержание аскорбиновой кислоты. Но вред от привозного продукта все равно может быть, поэтому важно знать, как правильно выбрать и хранить плод.

Химический состав

Популярный тропический фрукт сочетает целую гамму вкусовых характеристик благодаря качественному составу:

• клетчатка;
• органические кислоты;
• антиоксиданты;
• зола;
• крахмал;
• насыщенные жирные кислоты;
• моно- и дисахариды (глюкоза, фруктоза и т. д.).

Витамины группы В (тиамин, рибофлавин, фолиевая кислота, пиридоксин, ниацин), Е, С, РР, а также бета-каротин.

Макро- и микроэлементы (кальций, калий, хлор, фосфор, магний, марганец, алюминий, йод, фтор, железо и т. д.).

Энергетическая ценность «китайского крыжовника» составляет до 65 ккал на 100 г, что делает его пригодным для лечебного и диетического питания.

Аскорбиновая кислота, как известно, отвечает за формирование и укрепление иммунитета, повышение устойчивости к патогенной микрофлоре, бактериям, простуде. Также антиоксидант способствует борьбе со свободными радикалами и радионуклидами, снижает риск развития добро- и злокачественных новообразований. Витамин С необходим и для правильного усвоения железа.

Киви считается ценным кладезем фолиевой кислоты, которая необходима для закладки и развития нервной системы ребенка. В9 производит профилактику пороков и патологий развития нервной трубки.

Витамины В в сочетании с магнием укрепляют нервную систему, устраняют раздражительность, нервозность и апатию.

Магний и калий участвуют в работе сердечнососудистой системы, стимулируют работу сердечной мышцы, тонизируют стенки сосудов. Здоровье сердца очень важно, так как оно вынужденно перегонять больше крови по дополнительному кругу кровообращения, подпитывать развивающийся организм. Также калий снижает давление, что важно для профилактики гипертонии и преэклампсии. А магний, в свою очередь, регулирует концентрацию глюкозы в крови, оздоравливает мышечную систему и суставы.

Железо способствует производству гемоглобина и транспорту кислорода к каждой клетке. Употребляя киви, вы производите профилактику анемии.

Кальций и фосфор необходимы для крепкой и здоровой костной системы как матери, так и малыша. У беременных эти микроэлементы способствуют оздоровлению и укреплению зубной эмали, а также волос и ногтевой пластины.

Йод положительно влияет на щитовидку и производимые ею гормоны, что важно для поддержания нормальной беременности.

Польза для беременных

Тропическое киви вкусное и полезное, о чем говорят производимые положительные эффекты.

1. Разгоняется метаболизм. Органические кислоты и углеводы положительно влияют на энергообмен, стимулируют всасывание других полезных компонентов. Также благодаря киви происходит сжигание собственных калорий и жировых запасов, что приводит к постепенному здоровому похудению.
2. Развивается плацента. Витамин А и Е, другие витамины и минералы способствуют образованию более тесной связи между матерью и ребенком.
3. Выводится холестерин. Органические кислоты и клетчатка способствуют очищению сосудов от атеросклеротических и холестериновых бляшек.
4. Нормализуется пищеварение. Пищевые волокна очищают кишечник от шлаков, способствуют комфортному пищеварению и регулярному стулу. То есть употребление киви можно считать профилактикой запоров беременных.
5. Препятствует развитию сахарного и гестационного диабета. Киви снижает уровень сахара и регулирует выработку инсулина.
6. Накапливается генетическая информация. Тиамин и рибофлавин отвечают за передачу ДНК от мамы к ребенку, поддерживают здоровый гормональный фон.
7. Уменьшаются признаки токсикоза. Кислые неспелые плоды подавляют утреннюю тошноту и стимулируют хороший аппетит. Не если есть склонность к изжоге, то лучше выбрать спелый киви.
8. Выводится лишняя жидкость. Фрукт способствует очищению клеток от накопившейся влаги, благодаря чему уменьшается отечность тканей и тяжесть в ногах.

Как выбрать киви

Известен факт, что тропические фрукты перед транспортировкой обрабатывают консервантами, эфирными маслами, воском и даже пестицидами. Эти компоненты позволяют сохранить «выгодный» внешний вид и аромат плода. Все эти вещества вредны для матери и малыша, поэтому важно правильно выбрать киви по следующим критериям.

1. Фрукт должен быть плотным и упругим, без вмятин и нарушенной целостности кожуры.
2. Цвет шкурки может быть темно-зеленый или коричневый. Должны отсутствовать темные или желтые пятна, следы гнили. Ворсинки должны отшелушиваться движением пальца.
3. Аромат киви тонкий, имеет нотки цитруса. Ярко выраженный запах фрукта свидетельствует о применении ароматизаторов (например, эфирных масел).
4. На поверхности плода должна отсутствовать жирная пленка, а при легком сжимании не выделяться влага.
5. Плодоножка киви сухая и плотная, не подгнившая.

После приобретения фрукт необходимо хорошенько вымыть теплой водой с мыльным средством. Затем кожуру срезают, как у картофеля, что снижает риск попадания химических компонентов в организм.

Как хранить плод, чтобы он сохранил полезные свойства? В отличии от других фруктов, киви должно дозревать при комнатной температуре (при этом нежелательно, чтобы один плод касался другого). Место должно быть проветриваемое и защищенное от прямых солнечных лучей. Зеленый фрукт может дозревать таким образом в течение 3 дней.

Вред и побочные эффекты

Известно, что экзотический продукт содержит различные аллергены: бензоаты, аминокислоты, тирамин, салицилаты и т. д. Конечно, они нечасто вызывают аллергию, но все же могут ухудшить состояние беременной и привести к разладу пищеварения. Также некоторые компоненты замедляют работу печени, что вызывает дискомфорт в области поясницы.

Безвредной дозой диетологи считают до 2 небольших плодов в день. При этом частота употребления киви не должна превышать 3-4 раз в неделю.

Категорически запрещено кушать фрукт при наличии противопоказаний:

1. Повышенная кислотность, склонность к изжоге.
2. Заболевания ЖКТ в острой форме (гастрит, панкреатит, язва, колит и другие).
3. Пищевая аллергия на кислые ягоды, зеленые фрукты и овощи, а также цитрусы.
4. Нарушения пищеварения (острая интоксикация, диарея, дисбактериоз).
5. Осложнения беременности (гипертонус, риск невынашивания и т. д.).
6. Пониженное давление.

Если организм хорошо переносит экзотический фрукт, то он принесет только здоровье и пользу матери и малышу. Маленький плод отлично поддерживает иммунитет, укрепляет нервную систему и помогает побороть хронические запоры.

Видео: почему киви нужно есть каждый день?