Калина — полезные свойства и противопоказания

Красную калину ещё называют обыкновенной. Ягода произрастает на кустарнике среднего размера и имеет отношение к семейству Адоксовые. Характеризуется своим кисловатым вкусом с лёгкой горчинкой, которая отнюдь не мешает потреблять калину в пищу. Произрастает кустарник в дикой природе и на дачных участках, обладает рядом целебных свойств и определённым перечнем противопоказаний.

Состав калины

Все элементы в калине оптимально сбалансированы, а потому несут человеку пользу. Одно соединение дополняет действие другого, в этом заключается главная целебная сила плодов. Чтобы иметь явное представление о воздействии на организм человека, нужно ознакомиться с имеющимися в составе компонентами.

Итак, особое место занимает аскорбиновая кислота, которая называется не иначе как витамин C. Это вещество необходимо для повышения защитных сил, вывода токсинов и канцерогенов, профилактики серьёзных патологических изменений сосудов.

Имеется в составе ретинол, он отвечает за состояние кожи. Также есть в калине токоферол, он является естественным антиоксидантом. Не обошлось без дубильных веществ, пектинов, фитонцидов, пищевых волокон.

Стоит выделить минералы, в перечень которых входит марганец, йод, фосфор, медь, калий, железо. Листья калины содержат олеиновую, валериановую, уксусную кислоты, поэтому на их основе готовят чаи, отвары и настойки.

Специалисты приписывают калине ряд ценных качеств, среди которых вяжущее, бактерицидное, обезболивающее, успокаивающее, отхаркивающее, мочегонное и слабительное действие.

Кора кустарника скапливает ценное вещество, именуемое вибурнином. Оно необходимо для лечения заболеваний женской половой среды.

Польза калины

1. Прописывается к приёму категориям людей, которые страдают заболеваниями, связанными с пониженной иммунной системой. Быстро повышает защитные силы, лечит ОРВИ.
2. Снимает лихорадочное состояние, потому что ускоряет потоотделение. Чтобы сбить температуру, нужно пить чай, приготовленный на калиновых листочках и плодах. Он насытит вас приличной порцией витамина С.
3. За счёт своих успокаивающих свойств калину стоит употреблять при проблемах со сном, кошмарных сновидениях, постоянных нервных перенапряжениях, хронической усталости, беспричинной депрессии, быстрой утомляемости физического или умственного плана.
4. Благодаря тому, что плоды очищают дыхательные пути от слизи, их стоит употреблять больным бронхитом, пневмонией, мокрым кашлем. Ягода быстро выведет мокроту и поспособствует скорому выздоровлению.
5. При ангине гнойного типа отваром на калиновых листочках, коре или ягодах нужно полоскать горло. Этим же средством обрабатывают ротовую полость от кровоточивости дёсен и при хрупкости зубов.
6. Если имеются заболевания, которые вызваны низкой кислотностью желудка, к примеру, гастрит, калину необходимо ввести в повседневное меню хотя бы в малых количествах. Она нормализует кислотность и усилит пищеварительные процессы.
7. Кроме того, состав прекрасно выводит излишки жидкости из организма. Благодаря этому не только нормализуется водно-щелочной баланс, но и пропадает отёчность тканей внутренних органов и конечностей.
8. Калина красного цвета — это эффективное средство для очищения внутренних органов. Она нейтрализует действие канцерогенов, токсинов, радионуклидов, ядов другой природы. После чего выводит их из организма. Также при систематическом приёме плодов кишечник очищается от сильнейшего застоя (запоров).
9. Используют плоды при выявленной мочекаменной либо желчнокаменной болезни. С целью лечения готовятся специальные народные средства, которые принимаются длительно. Они облегчают течение недуга и спустя некоторое время растворяют образования.
10. При кожных повреждениях делают примочки, компрессы, мази на калиновой основе. В косметологической сфере спросом пользуются маски с ягодой, потому что они подтягивают кожу и выделяют овал лица.

Калина для печени

1. После праздного застолья или неправильного образа питания имеет смысл провести очищение печени. Конечно, можно сделать тюбаж минералкой и грелкой, но это не всегда удобно.
2. Проще приготовить средство с мёдом и представленной ягодой. Промойте в дуршлаге 0,5 кг. калины, уберите все порченные и подгнившие экземпляры. Смешайте со 100 мл. воды, уваривайте до получения мягкого состояния. Протрите калину ситом, соедините с 0,25 кг. мёда. Употреблять 2 недели по 2 раза в сутки в количестве 50 гр.
3. Если необходимо почистить кровь, улучшить отток желчи и слегка разгрузить печень, а также восстановить её структуру, готовится другое средство. Измельчите 0,3 кг. шиповника, смешайте с 1,4 л. кипятка, всыпьте горсть чистотела и 2 горсти шалфея. Настаивайте в термосе или кастрюле 9 часов. В этот настой введите 160 гр. протёртой калины и 60 гр. сахара. Употребляйте в течение 3 недель по 120 мл.
4. Для избавления от новообразований в виде камней либо песка в печени или желчном пузыре нужно проглатывать косточки калины. В сутки вам необходимо принять порядка 10 штук, но не сразу, а через определённый промежуток времени.
5. С целью приготовления желчегонного настоя соедините почки берёзы, мяту, калиновые плоды в равном соотношении. Эти составляющие в количестве 40 гр. заливаются 300 мл. воды, настаиваются и процеживаются. Употребляйте по 25 мл. каждый день перед трапезой.

Калина для ЖКТ

1. Используются не только плоды кустарника, но и семечки. Все эти части устраняют болезненную симптоматику в желудке, борются с кишечными паразитами, справляются с гастритом, язвенной болезнью, проблемами с усваиванием пищи, поносом и, наоборот, запором.
2. Если наблюдаются заболевания, связанные с низкой кислотностью, имеет смысл приготовить действенное средство. Смешайте 300 мл. кипятка с 70 гр. калины, дайте постоять порядка 3 часов. Принимайте по 80 мл. 5 раз в сутки за 20 минут до трапезы.
3. Если вы столкнулись с несварением, нужно приготовить средство на семенах кустарника. Смешайте столовую ложку сырья с 250 мл. кипятка, проварите 30 минут, остудите и отфильтруйте. Употребляйте после утренней трапезы и перед ужином за час по 2 столовые ложки сырья.
4. Пациентам с выявленной язвенной болезнью 12-перстной кишки либо желудка на пользу пойдёт приём средства из ягодок. Смешайте горсть плодов со стаканом воды комнатной температуры. Дайте составу настояться в течение 10 часов, профильтруйте. Употреблять нужно по 30 мл. каждый раз за 50 минут до трапезы.
5. Если вы устали бороться со столь деликатной проблемой как запор, возьмите за привычку по утрам съедать по 45 ягод калины, протёртых вместе с мёдом через ситечко. Можно поступить иным образом: измельчите чайную ложку калиновых семян, смешайте с 245 мл. горячей воды. После остывания состав нужно принимать дважды в сутки по полстакана.
6. Справиться с поносом помогает настойка на калине. Вымойте 60 гр. ягод, измельчите любым доступным способом. Смешайте со 120 гр. мёда. Варите на водной бане 10 минут, снимите, принимайте по чайной ложке пару раз в сутки.

Калина для нервной системы

1. Систематическое поедание плодов поможет распрощаться с постоянным нервным напряжением и состоянием тревожности. Сырьё мягко воздействует на психоэмоциональный фон человека, расслабляя нервную систему.
2. Чтобы нормализовать состояние и избавиться от психологических проблем в виде перенапряжения, депрессии и раздражительности, стоит приготовить довольно простое средство. Соедините в общей ёмкости 300 мл. крутого кипятка 50 гр. дроблёной коры калины и 10 гр. сухого сбора мелиссы.
3. Томите компоненты на паровой бане на протяжении получаса. После этого настаивайте средство порядка 1 часа. Процедите напиток и принимайте за час до трапезы по 30 мл. Оздоровительный курс длится в течение 1 недели. При необходимости сделайте 10-дневный перерыв и повторите терапию.
4. Можно воспользоваться альтернативным рецептом, чтобы справиться с хронической усталостью и переутомлением. Возьмите в равных частях сбор аптечной ромашки и измельчённую кору. Отправьте 20 гр. полученной смеси в 250 гр. крутого кипятка. Томите компоненты на паровой бане порядка трети часа. После этого процедите готовое средство. Принимайте перед сном по 50 мл.

Калина в косметологии

Жирная кожа
Чтобы справиться с повышенной жирностью кожного покрова, следует соединить куриное яйцо и 60 гр. измельчённых плодов калины. Вымешайте компоненты до образования однородной массы.

Распределите средство тонким слоем по чистому лицу. Подождите порядка 17—20 минут. Умойтесь привычным способом водой комнатной температуры. Для большей эффективности можно добавлять цедру цитрусов.

Морщины
Для избавления от возрастных изменений и преждевременных морщин, нужно приготовить действенное средство. Смешайте в глубокой ёмкости яичный желток, 12 гр. цветочного мёда, 10 мл. масла оливы и 30 гр. перетёртых ягод представленного растения.

Для удобства перемешивания воспользуйтесь блендером. Распределите готовое средство на распаренное лицо. Подождите полчаса. Спустя отведённое время удалите маску привычным способом. Заметный результат будет виден после нескольких процедур. Кожа обретает свежий и подтянутый вид с ровной структурой.

Сухая кожа
Чтобы в полной мере увлажнить и насытить кожный покров ценными микроэлементами, рекомендуется воспользоваться маской направленного действия. Разотрите в чашке 65 гр. плодов калины и примешайте к кашице 30 мл. оливкового масла высшего сорта, 2 гр. рисовой муки, 10 мл. глицерина.

Тщательно размешайте ингредиенты, чтобы в результате получилась масса с однородной структурой. Распределите маску косметическим шпателем по лицу и подождите треть часа. Умойтесь привычным способом. Процедуру рекомендуется проводить дважды в неделю. Нехитрые манипуляции уберегут кожу от преждевременного старения.

Прыщи, угри
Далеко не всем известны полезные качества калины в борьбе с чёрными точками и воспалительными процессами в виде прыщей. Достаточно превратить небольшое количество плодов в однородную массу. Распределите состав по лицу на 20 минут. Умойтесь.

Пользуйтесь таким средством трижды в неделю. Спустя несколько процедур результат будет очевиден. Лицо заметно очищается от угревой сыпи, пропадают воспалительные процессы. В скором времени вы попросту забудете о прыщах.

Недостаток базового ухода
Для повседневного ухода за эпидермисом любого типа, рекомендуется приготовить довольно простой лосьон с тонизирующим эффектом. Смешайте в чашке 20 гр. пчелиного мёда, 100 мл. калинового фреша, 2 яичных желтка, 30 мл. водки и 25 мл. масла оливы.

Тщательно размешайте компоненты и перелейте в удобную ёмкость. Поместите тару в холодильную камеру на некоторое время. Протирайте лицо готовым средством ежедневно. После подсыхания состава рекомендуется умываться водой комнатной температуры.

Калиновая настойка на водке

1. Готовое средство обладает массой целебных свойств. Правильное применение состава поможет справиться с достаточно серьёзными заболеваниями. Переберите и промойте 500 гр. свежих плодов калины. Удалите мусор и испорченные экземпляры.
2. Повторно промойте ягоды проточной водой и откиньте на дуршлаг. Ждите полного стекания жидкости. После этого выложите сырьё на пергаментную бумагу. Дождитесь подсыхания калины. Для хранения готовой настойки подготовьте стеклянную чистую ёмкость объёмом 2 л.
3. Запрещается использовать посуду, выполненную из пластика. Заранее вымойте и хорошенько просушите стеклянную тару. Не лишним будет её простерилизовать. После этого всыпьте подготовленные плоды в ёмкость, трамбовать их не нужно. Вливайте водку, пока она не заполнит сосуд.
4. Плотно закупорьте тару подходящей пробкой. Настаивайте средство порядка 25—30 часов. После этого при необходимости долейте спиртной напиток. После этого вновь плотно закупорьте сосуд и отправьте в тёмное прохладное помещение для настаивания.
5. Состав должен настаиваться от 15 дней до 1 месяца. В зависимости от продолжительности процедуры, улучшается качество конечного продукта. После этого хорошенько процедите настойку, чтобы не оставался осадок. Разлейте состав в ёмкости меньшим размером.
6. Таким образом настойку будет легче хранить и принимать. Целебный состав эффективно справляется с гипертонией, нервными расстройствами и респираторными заболеваниями. Суточная норма настойки не должна превышать 60 мл.

Заготовка калины на зиму с сахаром

1. Такое лакомство обладает массой полезных свойств, причём состав не нужно уваривать. Процедура займёт порядка 40—45 минут. Чтобы сырьё получилось максимально полезным, собирайте плоды после первых заморозков. Для этого потребуется 1 кг. калины.
2. Промойте сырьё и подготовьте должным образом, избавившись от всего лишнего. Чистые высушенные плоды переместите в подходящую ёмкость. Параллельно простерилизуйте банки и крышки. Всыпьте к ягодам порядка 800 гр. сахара.
3. Размешивайте компоненты, не повреждая целостность калины. После этого распределите готовую массу по подготовленным баночкам. От краёв тары плоды должны отступать около 3 см. Сверху каждой заполненной ёмкости, всыпьте небольшое количество сахара.
4. Закупорьте банки, можно воспользоваться капроновыми крышками. Храните лакомство в холодильнике либо в подходящем помещении. Целебный продукт можно потреблять спустя 20—25 дней. Поддерживайте иммунитет с близкими и родными в период простудных заболеваний.

Противопоказания калины

1. Если вы страдаете от гипотонии, то потребление плодов напротив существенно усугубит ситуацию. Калина снижает артериальное давление, особенно в совокупности с цветочным мёдом.
2. Также не стоит принимать сырьё в любом виде, если у вас повышенная кислотность желудка. Не рекомендуется прибегать к помощи народных средств, при диагностировании высокой свёртываемости крови и склонности к тромбозу.
3. Запрещается пользоваться лечебными свойствами продукта, если вы страдаете от артрита, подагры, патологий почек и мочекаменной болезни. Во время беременности также стоит соблюдать особую осторожность.

Практически каждому известно, что калина ещё с древних времён обладает целительным воздействием. Плодами можно было излечить многие недуги. В настоящее время медицина шагнула далеко вперёд, поэтому не стоит лечить серьёзные заболевания народными рецептами. С помощью калины можно укрепить здоровье и избавиться от некоторых незначительных проблем.

Видео: польза калины для здоровья человека