Как вырастить розмарин в домашних условиях

Любители розмарина часто сетуют, что в средних широтах эта пряность не выживает зимой. Что же делать? Сажать в горшок и на подоконник!

Как вырастить розмарин в домашних условиях? Из семян или из черенков. Каждый метод имеет свои сложности, но они вполне преодолимы.

Выращиваем розмарин из семян

Семена найти легко. Они продаются практически в каждом специализированном магазине. Только вот в чем проблема — они очень плохо всходят. Иногда ростков приходится ждать по месяцу, а то и больше. Секрет 100% всхожести заключается в методе посадки. Большинство желающих иметь розмарин на подоконнике поступают стандартно. Сажают в землю, накрывают плотной пленкой, затем очень долго ждут всходов. Печальная картина, с учетом того, что таким макаром приходится пересевать розмарин несколько раз.

Открываем тайну — проращивать семена надо в «улитке». Это неплотно свернутый рулончик из толстой пленки, кухонной клеенки или подложки под ламинат. Как правильно сеять семена в «улитку»? На ровной поверхности раскатывают полосу материала шириной 10-12 см. Длина может быть любая, зависит от количества семян.

Сверху кладут три полосы рыхлой бумаги, аккуратно сбрызгивают из пульверизатора чистой водой. Затем на расстоянии 0,8-1,2 см от верхнего края раскладывают семена. Потом осторожно сворачивают полученную конструкцию в рулончик. Не туго, чтобы семена дышали, но и не слишком свободно, чтобы «улитка» держала форму. Теперь надо все это интересное дело поставить в стаканчик, на дно налить около 1,5 см воды. Накрыть сверху прозрачным пакетом, чтобы получилась мини-тепличка, поставить на проращивание в темное теплое место.

Всходы появляются за 10-14 дней. Сразу после этого укрытие снимают, а саму «улитку» вместе со стаканчиком переносят на хорошо освещаемое место. Как только появится первый настоящий листочек, надо развернуть рулон. Прямо на корешки осторожно подсыпать плодородной земли в смеси с песком пополам. Слой должен быть не более 0,5 см. Теперь надо аккуратно снова свернуть всю конструкцию. Не забывают следить за уровнем жидкости в стаканчике, при необходимости доливают воды.

После появления третьего настоящего листа можно пикировать розмарин. А еще лучше сразу высаживать его на постоянное место. При этом мокрая бумага очень хорошо рвется или разрезается ножницами вместе с почвой. Так же и пересаживается, вместе с землей и бумагой, чтобы не повреждать корешки.

Выращиваем розмарин из черенков

Найти черенок розмарина не составит большого труда тем, кто живет неподалеку от крупного сетевого супермаркета. На полках с зеленью всегда можно найти несколько свежих веточек. Они прекрасно подходят для посадки. Если поблизости подобного магазина не наблюдается, придется добывать черенок другими способами: выклянчить в подарок, купить у знакомых, украсть в конце концов. Кстати, говорят, что ворованные отростки растут лучше всего.

Итак, вы — счастливый обладатель веточки. Обрываем снизу около 6-7 см длины стебля. Эти листочки можно смело кидать в чай или другие блюда. Сам стебелек осторожно процарапываем на глубину не более 1 мм. Это можно сделать кончиком иглы, булавки или острого лезвия. Теперь надо быстрым движением окунуть порезы в любой стимулятор корнеобразования и можно сажать черенок в грунт.

На первую неделю надо устроить тепличку над ним, потом можно ее убрать. Как только заметите, что черенок прижился и пошел в рост, то сразу прищипывайте макушку центрального стебля. Это заставит растение выкидывать боковые побеги, которые тоже надо прищипывать. Благодаря такой формовке, получится пышный кустик, а не длинный одиночный стебель.

Некоторые утверждают, что укореняли черенки розмарина в стакане с водой, и у них все прекрасно получилось. Что ж, метод имеет место быть. Попробуйте в воде, если не хочется возиться с надрезами и всем прочим. Веточка образует корни и ее можно будет посадить на постоянное место.

Сажаем розмарин правильно

У взрослого розмарина очень мощная широкая корневая система. Поэтому и размер горшка требуется соответствующий. Глубиной не более 15 см, но диаметром хотя бы 20 см. То есть низкий и широкий. Состав почвы для растения самый обыкновенный: плодородная земля, чистый песок и торф. Пропорции 2 к 1 к 1. На дно емкости обязательно насыпают дренаж, потому что корни не любят застой жидкости.

Розмарин не обязательно пересаживать каждый год. Достаточно будет весной заменить верхние 3 см почвы на новую. Такая технология подойдет, если был выбран глиняный или керамический горшок. При выборе пластмассовой емкости придется пересаживать розмарин каждый год. Кстати, растение не любит этот процесс, поэтому лучше сажать его сразу в керамику.

Уход за розмарином

Эта пряность не требует к себе какого-то необыкновенного отношения, но и совсем без ухода обойтись не может. Поливают розмарин водой комнатной температуры. Желательно не допускать полного пересыхания земляного кома. Это чревато гибелью. Однако, застой жидкости может вызвать сбрасывание листвы. Поэтому внимательно следят, чтобы в поддоне не оставалось воды после полива. Если за 15 минут жидкость не впиталась полностью, то ее обязательно сливают.

Розмарин любит свет. При этом абсолютно не боится попадания прямых солнечных лучей. Световой день для него должен составлять не менее 7 часов. Поэтому на северных окнах или в зимнее время будет нужна дополнительная подсветка.

Температурный режим должен быть слегка прохладный. Самая оптимальная температура от 14 до 18°С. При более высокой ставят рядом с кустиком емкость с чистой водой для соблюдения уровня влажности воздуха. Или же почаще опрыскивают его из пульверизатора, розмарин прекрасно переносит такой легкий душ. Если нужно, чтобы розмарин зацвел, то зимой его содержат при температуре не выше 12°С. Тогда к весне на нем появятся бутоны, а чуть позже и голубоватые цветы. Только понижают температуру постепенно, иначе все листочки будут сброшены.

Подкормки. Абсолютно любое минеральное удобрение прекрасно воспринимается розмарином. Не откажется и от некоторого количества органики. Только без фанатизма, перекорм грозит гибелью растения. С февраля по ноябрь строго по влажной почве добавляют удобрения раз в месяц. Декабрь и январь розмарин должен просидеть на голодном пайке. Не волнуйтесь, ничего ему не будет. Два месяца без удобрений эта пряная травка прекрасно переживет.

Проветривания. Розмарину нравится свежий воздух, но только не сквозняк. Почаще проветривайте растение, оно с лихвой за это отблагодарит. А еще лучше после исчезновения угрозы возвратных заморозков вынести горшок на балкон или в сад. Там он будет прекрасно расти весь сезон.

Только обязательно заносите горшочек в дом задолго до осенних холодов. При +5°С рост побегов приостанавливается, при 0°С розмарин погибает.

Вредители и болезни

Перед тем, как вернуть горшочек на подоконник, тщательно проверяют розмарин на отсутствие вредителей. В климате средней полосы любителей розмарина практически нет, но вот вездесущая тля! Ей бы что не лопать, она любое растение будет, даже самое необыкновенное. Поэтому закрывают пищевой пленкой почву в горшке, а сам кустик тщательно промывают под струей воды. Затем ставят на карантин. И только потом возвращают на родное место у окна.

Постарайтесь обойтись без инсектицидов и избавиться от тли вручную. Потому что после использования отравы о кулинарном предназначении розмарина можно забыть. Однако, это не умаляет его декоративной ценности и способности обеззараживать воздух в комнате.

Из всех заболеваний розмарину угрожает только одно — мучнистая роса. Да и то, возникает она только при резком изменении температурного режима. Как с ней бороться? Для начала обеспечить растению постоянную температуру без резких перепадов. И придется удалить все поврежденные побеги. Опрыскивание фунгицидами поможет мало, потому что листочки розмарина слишком плотные. Они покрыты крепкими чешуйками, которые просто не пропустят препарат внутрь листа.

Если прозевали, большая часть растения поражена, то имеет смысл отрезать оставшиеся здоровые побеги и укоренить их. Оставшийся больной кустик придется выбросить. Кстати, почва из-под него тоже ни на что не годится. Она уже заражена патогенными бактериями и ее тоже надо выкинуть.

Полезные советы

1. Для равномерного отрастания побегов следует каждую неделю поворачивать горшок с розмарином на 40-45°. Ведь каждая сторона растения должна получить свою порцию солнечных лучей в полной мере.
2. Перед посадкой обязательно дезинфицируют грунт, даже если он был приобретен в специализированном магазине. Нужный объем земли насыпают в плотный пакет, затем помещают в морозилку на 3 суток. Потом вынимают, дают полностью оттаять. Далее хорошенько проливают очень крепким раствором марганцовки, а через 12 часов прокаливают в духовке при температуре 105-110°С. После полного остывания грунт готов к посадке. В нем больше нет личинок вредителей и возбудителей болезней.
3. Перед посевом семян в «улитку» их не замачивают! Достаточно будет той жидкости, которая находится в пропитанной бумаге и на дне стаканчика. Для дополнительного тепла можно поставить емкость с рулончиком на пластинку пенопласта или шерстяную тряпочку. Вполне подойдет и деревянная или пробковая подставка под горячее.
4. Постарайтесь избежать пикировки растений. Розмарин гораздо легче переносит посадку, чем пересадку в другой грунт. Лучше сразу сажайте его на постоянное место, чтобы больше не тревожить корневую систему.
5. Если у розмарина начали желтеть кончики листочков, значит он просит пить. Не забывайте, земляной ком не должен высыхать полностью.
6. Прищипку побегов можно проводить с весны до осени. Зимой растение лучше не трогать. Даже если розмарин начал вытягиваться в высоту из-за недостатка света, в зимнее время желательно использовать дополнительную подсветку. А прищипывание оставить до более подходящего момента.
7. Розмарин очень отзывчив на регулярное рыхление почвы. Его корни любят подышать. Только проводят эту процедуру очень осторожно, чтобы не повредить их. Можно использовать вилку с короткими зубцами, деревянную палочку. Если нет возможности или желания постоянно рыхлить землю в горшке, то при посадке в нее добавляют мелкий гравий, битый кирпич или кусочки известняка. Это повысит воздухопроницаемость почвы.

Как вырастить розмарин в домашних условиях? Не так уж и сложно. При самой стандартной агротехнике вполне реально получить на подоконнике душистый кустик высотой до 60 см. Он может вырасти и до полутора метров, только оно вам надо? Формируйте розмарин правильно и сможете постоянно наслаждаться ароматной приправой собственного производства. Или использовать его в косметических целях.

Видео: как посадить розмарин из семян