Содержание статьи
Представьте ситуацию. Осень. Кругом промозглая серость грязных желтых оттенков. Вы гуляете. И вдруг, глаза выхватывают большое цветное пятно. Ноги сами так и несут вас, неудержимо, в попытке разглядеть, что это там такое яркое на клумбе? Фиолетовое, изумрудное, розовое, белое, сочное, пышное… Откуда посреди унылости и увядания такая сказочная прелесть? Что это такое?
Ответ простой. Такие эмоции может вызвать только одно растение — декоративная капуста. Именно она выделяется ярким пятном тогда, когда других цветов уже нет и в помине.
Естественно, что вы уже захотели себе такую прелесть. Сегодня разбираемся — как вырастить декоративную капусту.
Выбор сорта
На сегодня селекция представляет шикарный выбор сортов. Какое именно растение посадить у себя на участке — зависит только от ваших личных предпочтений. Ну и немножко от целей, которые вы преследуете. Потому что декоративной капустой низкорослых сортов можно аккуратно подбить основные посадки. А высокорослые сорта рекомендуются для отдельного выращивания, как растения-солитеры.
Перед покупкой заветного пакетика определитесь, для чего вам нужна такая красота. И обязательно прочитайте информацию на упаковке. Ведь некоторые виды декоративной капусты достигают высоты до 1,5 метров. Учитывайте это при планировании посадок на клумбе.
Подготовка почвы
Несмотря на то, что капуста декоративная, принципы выращивания ее не сильно отличаются от заботы о других видах капусты. Первым делом нужно посеять семена на рассаду. Но нельзя просто так насыпать любую почву и разбросать семена. Как правило, такие манипуляции заканчиваются полным фиаско. Сначала нужно правильно подготовить грунт. Ведь даже покупной иногда бывает заражен спорами черной ножки. А эта противная штука очень уважает молоденькие росточки любых растений.
Поэтому надо выбрать один из вариантов:
- Глубокая заморозка в течение суток. Можно заранее сделать это зимой на улице, а можно разложить землю по пакетам и подержать ее в простой морозилке, если не успели в холодное время года.
- Прогрев в духовке. Для 2 кг грунта достаточно будет всего 30 минут при температуре 105-110°С.
- Обработка горячим (+80-85°С) крепким раствором марганцовки темно-бордового цвета.
Следует помнить, что после марганцовой дезинфекции использовать грунт по назначению нельзя как минимум 12 часов.
А еще лучше все «медицинские» процедуры сделать за 15 дней до посева, и пролить почву раствором фитоспорина. Это позволит полезным микроорганизмам заселить стерильный грунт быстрее патогенных бактерий.
Совет. Обеззараживайте любую землю, как садовую, так и магазинную.
Посев на рассаду
Не существует точных рекомендаций, когда именно высевать декоративную капусту. В разных регионах эти данные сильно отличаются. Усредненное значение составляет от 15 марта до 30 апреля в горшочки, и от 1 мая до 15 июня в открытый грунт. Позже сажать не имеет смысла, потому что декоративная капуста не успеет вырасти. А более ранние сроки заставят росточки вытянуться от недостатка света.
Важно! Не сейте декоративную капусту россыпью. Ей нужен простор для роста даже на первоначальном этапе развития. И пикировку она тоже не очень жалует. Оптимальным вариантом будет посадка каждого семечка отдельно в стаканчик с грунтом или даже торфяную таблетку.
Непосредственно процесс посева заключается в следующем:
- В стаканчик насыпают около 12 см подготовленного грунта.
- Сверху кладут 1 или 2 семечка.
- Присыпают слоем земли 1,5-1,8 см.
- Слегка увлажняют из пульверизатора.
- Закрывают полиэтиленом или стеклом стаканчик.
- Ставят в теплое темное место.
Все, теперь остается не прозевать момент появления всходов. Происходит это очень быстро, буквально на 3 день. После этого можно снять укрытие, а емкости перенести на свет. При этом температура окружающего воздуха должна быть не выше +19°С, потому что в жаре ростки декоративной капусты очень плохо себя чувствуют.
Совет. Если вы не уверены в качестве семян или их всхожести, то их количество на 1 емкость можно увеличить до 3-4 штук. Потом просто аккуратно срежете ножницами слабые ростки, оставляя самый сильный. Только не выдергивайте, иначе повредите корневую систему.
Уход за сеянцами
Забота о молоденьких растеньицах декоративной капусты до высадки в открытый грунт не составляет особого труда. Регулярный полив по мере подсыхания почвы да периодическое проветривание — вот и все, что нужно рассаде.
Единственное отступление от стандартного набора, это подкормка слабеньким раствором любого минерального удобрения в фазе 3 настоящих листьев. Естественно, что делается это не по сухой почве, а на следующий день после очередного полива, чтобы не сжечь молоденькие корешки.
Совет. Не держите сеянцы под прямыми солнечными лучами. В последние годы апрель средней полосы поднимает столбик термометра до +30°С. Это чревато для декоративной капусты не просто ожогами, а мучительной смертью от перегрева.
Высадка в открытый грунт
На постоянное место рассаду высаживают тогда, когда появятся 5-6 настоящих листьев. Не стоит опасаться, если на улице погода позволяет желать лучшего. Даже самые крошечные росточки спокойно переносят кратковременные заморозки до — 4°С. А подросшие и взрослые комфортно себя чувствуют вплоть до — 12°С. Поэтому не давайте молодежи перерастать, а спокойно сажайте в открытый грунт.
Нужно ли готовить грядку заранее для декоративной капусты? Нужно. Но только не добавляйте слишком много навоза или органики. Это способствует быстрому наращиванию массы, которая получается слишком рыхлой и водянистой. Кстати, и цвет будущей розетки при переизбытке азота будет больше зеленым.
Яркие оттенки листочков получаются тогда, когда почва грамотно заправлена любым минеральным комплексным удобрением с большим содержанием фосфора и калия. Кстати, не забывайте о молибдене и боре. Эти микроэлементы жизненно важны для всех видов капусты.
Здесь мы не будем приводить точную дозировку в граммах, как делают некоторые источники. На расстоянии без вреда сделать это невозможно. Просто посоветуем вам очень внимательно читать рекомендации производителя на упаковке, а потом применять их на своем участке, думая головой, а не жадностью.
Уход за декоративной капустой
В принципе, он не сильно отличается от заботы за привычными видами крестоцветных. Обильный полив, дождевание в жару, прополка, рыхление. Все это классический набор за всеми сортами капусты. Кстати, декоративную также обожают вредители обычной капусты. Меры борьбы используются как народные, так и химические.
Только не надо бояться использовать инсектициды. Вы же не собираетесь использовать декоративную капусту в пищу. Нет, некоторые источники утверждают, что это вполне возможно и вреда пищеварительному тракту не принесет. Только непонятно, зачем резать в салат или щи такую красоту, когда существует много видов пищевой капусты?
Смело обрабатывайте посадки специальными средствами. Сторонники органического земледелия могут обратиться к народной мудрости. Там полно рецептов избавления от вредителей без использования химических препаратов.
Совет. Попробуйте биоинсектициды. Они абсолютно безопасны для животных, людей и растений, но замечательно справляются с широким спектром недругов огорода. Сложности такая процедура не представляет, а первая волна вредителей начинает погибать уже в течение 4-6 часов после обработки посадок. Только правильно храните препарат и применяйте его строго по инструкции, иначе он просто не принесет должного результата.
Болезни поражают декоративную капусту такие же, как и обычную. Это и слизистый бактериоз, и кила, и корневая гниль. Список можно продолжать долго, только это бессмысленно. Перечисление не поможет избежать заражения. Лучше опрыскайте посадки любыми фунгицидами еще до появления заболевания. Ведь любую заразу легче предупредить, чем потом лечить.
Кстати, очень помогает соблюдение севооборота. Декоративную капусту нельзя сажать на тех грядках, где раньше росли крестоцветные культуры. А ведь многие украшают ей не только клумбы, но и огород.
Совет. Если вы являетесь ярым противником химических препаратов на своем участке, то можете использовать фунгициды биологического происхождения. Они представляют собой концентрат полезных бактерий и создают в почве и на поверхности растений хороший микроклимат, который не по нраву спорам грибков и патогенным микроорганизмам.
Несколько полезных рекомендаций
Каждый год покупать семена декоративной капусты получается довольно накладно. Что делать? Собирать их самостоятельно. Для этого можно в первый год роста вдоволь полюбоваться сказочными розетками. А с наступлением устойчивых холодов растение пересаживают в большую емкость вместе с комом земли. Зимой его содержат во влажном прохладном помещении. Периодически поливают, удобряют и убирают засохшие листочки. Весной, как только сойдет снег, можно высаживать декоративную капусту обратно в грунт. Вскорости появится цветочная стрелка, а затем и семенные коробочки. Их нужно будет аккуратно срезать еще до раскрывания, подсушить. Потом останется только собрать созревшие семена.
Кстати, для лучшего опыления рекомендуется высаживать несколько растений разных сортов недалеко друг от друга. Для привлечения пчел и шмелей используют сахарный сироп слабой концентрации. Им просто опрыскивают цветущую декоративную капусту.
Не спешите осенью выдергивать растения с приходом заморозков. Они прекрасно переносят временное понижение температур, а от холода становятся только ярче. В тепле декоративная капуста имеет бледный оттенок листьев, уходящий в зелень. Это же касается и сильного притенения. Выбирайте такое место для посадки, куда солнечные лучи попадают хотя бы половину дня.
Кому не хочется подольше наблюдать пышное буйство красок декоративной капусты? В связи с этим попадаются рекомендации осенью пересадить несколько растений в большие вазоны и продолжать растить их в условиях квартиры.
Это вполне выполнимо, если вы сможете обеспечить растениям постоянно высокую влажность воздуха и грамотный уход. Сложновато будет создать в комнате климат, приближенный к привычному уличному. Такое возможно только если у вас есть зимний сад, оранжерея или, на худой конец, утепленный балкон, веранда. Вот там можно попытаться растить вашу декоративную капусту в домашних условиях. Тогда она будет радовать вас своими пестрыми шикарными листьями всю осень и зиму.
Как вырастить декоративную капусту? Теперь вы знаете, что это вовсе не трудно. Соблюдение рекомендаций и грамотный несложный уход — вот составляющие успеха. А осенью уже других людей ноги сами понесут к вашему саду, посмотреть, откуда взялось это яркое пятно.
Видео: декоративная капуста
Отправить