Помогаем избавиться
от проблем
а также делимся полезными советами
Калькулятор калорий
Наш онлайн калькулятор калорий посчитает калорийность, белки, жиры и углеводы ваших самых любимых блюд и продуктов.
Лунный календарь
Лунный календарь на 2019 год откроет вам свои секреты успеха, богатства, удачи в любви.

Как красить яйца в луковой шелухе

На прилавках современных магазинов можно найти множество пигментов, посредством которых красятся яйца. Также производители поставляют разнообразные наклейки, блёстки и прочие средства, позволяющие добиться желаемого. Однако некоторые люди предпочитают проводить манипуляции, что называется, по старинке, применяя шелуху лука и вспомогательные составляющие. Все они усиливают цвет, делают конечный результат впечатляющим. Также можно видоизменять оттенки, примешивая дополнительные ингредиенты. Сегодня мы и будем изучать такой народный и сравнительно дешёвый метод покраски.

Как красить яйца в луковой шелухе

Подготовительные мероприятия

  1. Перед основными манипуляциями необходимо раздобыть то количество шелухи, которая потребуется в дальнейшем. Что касается разновидности, сырьё может быть абсолютно разным. Обычно используется продукт от красного либо жёлтого лука.
  2. Для получения равномерной пигментации при конечном результате следует отправить собранную шелуху в прохладную водицу и вымочить её на протяжении нескольких суток. Двух дней будет вполне достаточно. Перед замачиванием сырьё промывается под краном.
  3. Яйца нет необходимости сильно подготавливать. Всё, что вам потребуется, достать их из холода за час до манипуляций (во избежание растрескивания от изменения температурного режима), после чего промыть губкой и содовым раствором. Это действие обязательное, помогающее исключить болезнетворные организмы.

Методы окрашивания

На сегодняшний день известны основные методы реализации задуманного, которые достались нам от бабушек. Все действия расписаны по шагам, поэтому сложностей с окрашиванием возникнуть не должно. Нужно лишь выбрать понравившийся вариант и действовать.

В полоску

  1. Чтобы получить красивые продольные полосочки белого цвета на красноватом общем фоне, необходимо провести практически те же действия, что и в первом методе. Однако возьмите резинки либо верёвки приличного диаметра.
  2. Итак, сделайте настой на шелухе, сполоснув и вымочив её на протяжении пары дней. Проведите мытьё яиц, далее обмотайте их в произвольном или симметричном порядке верёвками/резинками, погрузите в раствор и отправьте на 7-минутную варку.
  3. Когда заданный срок подойдёт к концу, аккуратно извлеките компоненты и поместите на салфетки. Для скорого остывания можете опустить яйца в прохладную водицу, после чего просушить и снять резинки. Всё довольно легко.

Под мрамор

  1. Очертания мрамора всегда завораживают, так и хочется рассматривать узор снова и снова. Если вы решили сделать подобный эффект, тогда повторяйте действия шаг за шагом. Сделайте настой, дав шелухе полежать в воде в течение нескольких суток.
  2. Далее, перед тем как отправлять продукт на варку, высыпьте на поднос сухую шелуху. Опустите яйцо в воду, не просушивайте, сразу катайте по шелухе. Частицы прилипнут, замотайте каждый экземпляр в кусок капрона либо перевяжите нитками.
  3. Погрузите в настой и поставьте огнеупорную посуду с содержимым на варку в течение 7 минут. Это средняя длительность процедуры, её можно увеличивать либо сокращать. Затем извлеките продукт, сполосните и уберите остатки. Смажьте маслом для придания блеска.

Классика
Как покрасить яйца на пасху в луковой шелухе

  1. Как упоминалось ранее, сырьё, выступающее основополагающим компонентом, вымачивается несколько дней. В результате вы получите настой, который подойдёт для покраски. Отправьте в него подготовленные яйца, чтобы жидкость прикрыла их на 0,5 см. и больше.
  2. Поместите термостойкую посуду с содержимым на варку, томите после начала бурления 7 минут. Можете увеличивать либо уменьшать длительность процедуры, чтобы изменять оттенок. Затем аккуратно достаньте продукт, разместите на салфетках. Чтобы яйца остыли за кратчайший срок, погрузите их в холодную жидкость.
  3. По указанной технологии можно изменять пигментацию яиц посредством применения шелухи от лука любого сорта, будь то красный либо жёлтый. Главное, помните, что настой, в который опускается компонент, должен быть сделан заблаговременно.

Кружево

  1. Существует масса вариаций изменения пигментации продукта, к примеру, можно повторить кружевной узор. Вам потребуется соответствующая ткань. Обмотайте ею яйца. Можно использовать ажурную тесьму, ленточку, кусок ткани или сетку.
  2. Чтобы зафиксировать обмотку, следует воспользоваться нитью либо резинкой. Можете даже сшить концы ткани. Повязка не всегда хорошо держится, поэтому погружайте экземпляры в настой на шелухе осторожно, используя столовую ложку.
  3. В отличие от вышеописанных методов, данный вариант предполагает более длительную термическую обработку. Когда состав начнёт бурлить, проварите компоненты не менее десяти минут. После достаньте, дайте просохнуть и снимите лишнее.

В точечку

  1. Очередной старинный способ, который предполагает использование рисовой крупы. С этой целью шелуха споласкивается, отправляется в кастрюлю и заливается водой. Она выдерживается не менее 2 суток, тогда узор получится равномерным.
  2. Далее смочите продукт, после чего обваляйте в крупе, чтобы она прилипла. Когда поверхность заполнится, замотайте капроном. Если есть прорехи, постарайтесь в эти места тоже прикрепить рисовые зёрнышки.
  3. С особой внимательностью погрузите экземпляры в вымоченное в воде сырьё, включите плиту, установите кастрюлю и ждите начала бурления. Далее засеките, по меньшей мере, 8 минут. Желательно увеличить длительность до десяти минут. Когда яйца остынут, смажьте их маслом.

По аналогии со всеми предыдущими вариациями можно осуществлять окраску, заматывая продукты в различную узорчатую ткань, бинт и пр. Мы предоставили вам самые лёгкие в осуществлении и удачные методы. Каждый сможет подобрать что-то для себя. Экспериментируйте, ищите способы разнообразить пигмент. К примеру, можете капнуть зелёнку или йод.

Видео: как покрасить яйца на пасху в луковой шелухе

(Рейтинга пока нет)
Советуем почитать


Оставить комментарий

Отправить

avatar
wpDiscuz

Комментариев пока нет! Мы работаем чтобы это исправить!

Комментариев пока нет! Мы работаем чтобы это исправить!