Грейпфрут во время беременности — польза и вред

Цитрусовые – это одна из спорных категорий продуктов питания, к которым многие беременные женщины подходят с опаской. Это объясняется тем, что их чрезмерное употребление в пищу может негативно сказаться на внутриутробном состоянии ребенка. Но грейпфрут можно смело кушать на любом сроке. За счет сбалансированного состава и отсутствия потенциальных аллергенов он не нанесет вреда здоровью. Что же полезного в этом оригинальном фрукте, и в каких случаях от него нужно отказаться?

Особенности грейпфрута

Грейпфрут – это субтропическое вечнозеленое дерево, относящееся к семейству рутовых. Его плоды напоминают апельсины, но часто превосходят их по размеру и имеют более плотную кожуру. Впервые его обнаружили на Барбадосе еще в XVII веке, и с тех пор он считается чудом острова. Сегодня он стал популярным далеко за пределами исторической родины – в мире насчитывается более 20 разновидностей грейпфрута, произрастающих в субтропических странах.

За уникальный горький вкус этого фрукта отвечает флавоноид нарингин, содержащийся в цедре, пленках и кожуре. Это уникальный компонент, который оказывает мощное воздействие на организм: начиная от укрепления сосудов и капилляров до улучшения работы сердечно-сосудистой системы. Он также выполняет функцию антиоксиданта, защищая от онкологических заболеваний и стимулируя иммунитет. Одно из наиболее ярких свойств нарингина – стимулирование оттока желчи и защита печени от негативного воздействия окружающей среды.

Основное опасение, связанное с цитрусовыми – не спровоцируют ли они аллергию. Если у женщины не было реакции на грейпфрут до беременности, то и во время вынашивания ребенка она не появится. Более того, он считается одним из наиболее безопасных среди всех цитрусовых. Единственный нюанс – безопасная дозировка (достаточно одного плода в день).

Полезные свойства грейпфрута для беременных женщин

Рассмотрим, что полезного есть в грейпфруте и почему его нужно кушать женщинам в положении:

1. Входящие в состав фрукта витамины PP и K укрепляют стенки сосудов и стимулируют хороший кровоток к плаценте.
2. Железо защищает беременную женщину от анемии, с которой по статистике сталкивается более 80% всех рожениц. Вследствие его снижения уменьшается и количество эритроцитов, отвечающих за перенос кислорода к тканям.
3. В грейпфруте также присутствует кальций, отвечающий за закладку скелета и зубов ребенка. Он также необходим для нормальной работы почек и правильной работе кровяной системы организма.
4. Богат этот плод и на аскорбиновую кислоту: на 100 грамм мякоти приходится до 57 мг витамина C. Регулярное употребление грейпфрута укрепляет иммунитет женщины, помогая справиться с бактериальными и вирусными инфекциями.
5. За счет пектиновых веществ, грейпфрут прекрасно стимулирует перистальтику кишечника, устраняя запоры.

Кроме упомянутых выше минералов в состав грейпфрута также входит марганец, натрий, калий и цинк. Кроме витамина C в мякоти присутствует провитамин A и витамин E.

Сок грейпфрута отличается высокой антибактериальной активностью, он улучшает пищеварение и часто рекомендован при физическом и умственном переутомлении. Он также поможет избавиться от головокружения, общей слабости и сонливости.

Противопоказания

Дело в том, что гликозиды грейпфрута, в том числе и упомянутый выше нарингин, блокирует работу цитохром печени, отвечающих за расщепление всех поступающих в организм веществ. Как следствие, нарушается гормональный фон, который при беременности имеет основополагающее значение. В том числе это сказывается на усвоении некоторых медикаментов, что может вызвать их серьезную передозировку. Поэтому соком грейпфрута нельзя запивать никакие лекарства, особенно антигистаминовые и понижающие давление.

От грейпфрута нужно отказаться в случае повышенной кислотности желудка и гастрита.

Как выбирать и хранить грейпфрут

Существует несколько основных правил выбора грейпфрута:

1. Плод должен быт целым, цвет кожуры – однородным, а ее структура – одинаковой (не должно быть слишком мягких участков).
2. Уникальная особенность грейпфрута заключается в том, что он не дозревает после того, как его сорвали. Поэтому выбирать нужно самые тяжелые и ароматные плоды.
3. Цвет кожуры говорит о конкретном сорте, а не о том, созрел плод или нет. Он может колебаться в пределах от бледно-зеленого до насыщенного оранжевого.

Хранить грейпфрут можно в течение нескольких дней в условиях обычной комнатной температуры. Если нужно продлить этот срок, то тогда плоды необходимо убрать в холодильник в специальный отдел для фруктов. Там они могут пролежать и несколько недель.

Как правильно употреблять грейпфрут?

Кушать грейпфрут можно любым приемлемым для женщины способом. Его стоит добавлять во фруктовые или овощные салаты, или делать из него сок. Некоторые рецепты включают его в качестве основы гарнира для мяса. Но желательно употреблять плод в чистом виде, не подвергая термической обработке. Оптимально – за полчаса до еды. А вот сразу после приема пищи от него лучше отказаться, как, впрочем, и от любого другого фрукта. В таком случае плод будет просто гнить в кишечнике, являясь, таким себе, балластом.

Если вы страдаете от раннего токсикоза, съедайте до половины плода утром перед завтраком. Нужно кушать медленно, буквально по чайной ложке. Это уменьшит утреннюю тошноту и поможет избавиться от рвотных позывов.

Дополнительное применение грейпфрута

Для борьбы с токсикозом также можно заваривать чай из сушеной кожуры грейпфрута. Для этого нужно измельчить ее достояния мелкой крошки и использовать 1 чайную ложку на 200 мл крутого кипятка. Оставить настаиваться на 20 минут, остудить и пить небольшими глотками во время приступа.

Фрукт прекрасно зарекомендовал себя и в борьбе с кровоточивостью десен. Для устранения этой проблемы можно воспользоваться рецептом, приведенным выше, только полученным отваром нужно полоскать рот два раза в день сразу после приема пищи. Многие используют для этих целей свежий сок грейпфрута, но стоматологи выступают против подобных манипуляций. Поскольку у беременных женщин зубная эмаль сильно ослаблена, а в грейпфрутовом соке много кислот, то сок из мякоти плода будет ее разрушать.

Эфирное масло грейпфрута

Беременные женщины также могут активно использовать натуральное эфирное масло грейпфрута. Самый безопасный способ его применения – капать 2-3 капли в ароматическую лампу и вдыхать пары. Масло прекрасно дезинфицирует воздух в помещении, способствует повышению общего энергетического тонуса, помогает в борьбе с нервным истощением и депрессиями. Его можно сочетать с другими цитрусовыми маслами или лавандой. Натуральную вытяжку из грейпфрута можно добавлять в косметологические средства или масла-основы (зародышей пшеницы или миндальное) и использовать в качестве натурального питательного средства. А с 16 недели его можно капать в натуральное оливковое масло и втирать в область живота, бедер и груди. Это прекрасное сочетание для профилактики растяжек.

Грейпфрут очень полезен во время беременности. Он оказывает благотворное воздействие на организм, помогает устранить ранний токсикоз и отеки. Наконец, это просто вкусный фрукт с удивительным ароматом, поднимающим настроение.

Видео: польза грейпфрутов для здоровья