Чем отличается клубника от земляники?

Представленные разновидности ягодных культур считаются довольно похожими, но в этом вопросе имеются свои тонкости. На сегодняшний день уже изучены оба вида, однако у людей имеются определённые трудности с их определением. Всё дело во внешних данных, которые чем-то схожи. Однако разнятся вкусовые качества и общее описание. В сегодняшнем материале мы будем разбирать данные виды во всех подробностях, чтобы вы составили собственное мнение. Давайте приступим.

Внешние данные

1. Существуют, конечно же, отличительные характеристики во внешних данных. Когда клубника полностью созревает, она наливается красками и сочностью, выглядит яркой. Что касается земляники, она темнее первой представительницы, а также пигментация варьируется в пределах коричневато-красных тонов. Первая разновидность обычно культивируется человеком, вторая в основном произрастает в дикой местности.
2. Имеет смысл рассмотреть и особенности самого растения. Кустики с клубничными ягодками могут вытягиваться ввысь практически до 40 см., однако зачастую наблюдаются не слишком большие саженцы (примерно 30 см.). Что касается землянички, здесь дела обстоят иначе. Плоды произрастают на кустиках по высоте около 23 см. В центральной части присутствуют «усы», посредством которых культура размножается.
3. Земляничные плоды маленькие, если сравнивать их с клубничными. Первые вырастают в максимальном значении до 2 см., в то время как вторые достигают 7 см. и даже больше (но это редкость). В основном клубничные экземпляры растут в пределах 4 см. Во внутренней части присутствует белёсая сердцевина у клубнички, в то время как её «сестра» будет пигментирована красным полностью. В обоих представленных случаях семена располагаются не внутри, а на оболочке, то есть сверху. Поэтому получается такой красивый узор.
4. Клубничные плоды, культивированные собственными силами, имеют листики и плоды, которые пахнут приятным мускусом. Листва пигментируется светлым зелёным тоном, но может быть тёмной. Края резаные, зигзагообразные, вверху имеются соцветия. Ягоды направлены ввысь, но от тяжести могут прогибаться. Что касается землянички, её листва пигментируется темнее, края острые, как зубцы. По размерам крупнее, нежели у предшественницы. Урожайность высокая, чего нельзя сказать о клубничке.
5. Земляника имеет соцветия обоих полов, у клубники они однополые. Отсюда можно сделать вывод, что первая разновидность обладает способностью самоопыляться. Что касается второго сорта, ему требуется помощь насекомых опылителей. Земляничка имеет и тычинки, и пестики. Вторые опыляются после попадания пыльцы. Чашелистики присутствуют в количестве 5 штук, равно как и венчиковые лепестки. Соответственно, это позволяет плодам завязываться и давать хороший урожай.
6. Теперь про усы, посредством которых осуществляется размножение. У садовой ягодки их много, но мужские экземпляры не всегда ими наделены. Земляничные плоды скрываются за листвой, поэтому иногда сложно провести собирательство за короткий срок. Ягодки второго вида, напротив, поднимаются и смотрят ввысь. От тяжести они могут падать, когда становятся сочными и зрелыми. Земляника даже в не полностью созревшем состоянии сахаристая, а клубника будет кисловатой. Некоторые сравнивают её вкусовые характеристики с киви.

Выращивание

1. Существуют определённые трудности с проращивание клубники на своих участках. Ввиду того, что у неё нет способности опыляться самостоятельно, иногда урожайность слишком падает. Мужские экземпляры не дают плодов, с течением определённого срока они уничтожают женские росточки. Когда начинается опыление, не каждая тычинка получает пыльцу от насекомых. Соответственно, некоторые кустики попросту лишены плодов. Также запрещено высаживать два представленных вида рядом из-за разницы в опылении, садоводы жалуются на трудности при таком подходе.
2. Теперь поговорим про проращиванием земляничных плодов. Они не требуют особых условий, быстро дают урожайность, самоопыляются. Отчасти по этой причине многие дачники отдают предпочтение этой разновидности. Тем не менее, особое внимание уделяется участку, на котором будет произрастать культура в ближайшие несколько лет. Важно, чтобы место было лишено сильного ветра. Одновременно с этим грядочки создаются на возвышенных зонах, чтобы исключить переувлажнение. Не следует занимать места, на которых ранее росла картошка или томаты.
3. Если вы всё решили выращивать землянику, то для этого необходимо подготовить довольно питательную почву. При этом важно учесть нейтральную кислотность. Для этого первым делом необходимо тщательно удобрить грядки. Затем почву следует обработать известковым раствором.
4. Принято считать, что оптимальным временем для высадки плодов является середина или конец первого месяца осени. В результате у кустиков будет достаточное количество времени, чтобы закрепиться корнями в почве и адаптироваться к новым условиям. Если всё сделать правильно, весной можно наблюдать первый урожай.
5. Примечательно то, что относительно недавно специалисты вывели уникальный вид, благодаря скрещиванию двух рассматриваемых ягод. В результате кустарники приносят достаточно неплохой урожай. Такое растение вовсе не боится холодов, и каждый год радует дачников необыкновенными ягодами. У них приятный аромат и ярко-фиолетовый окрас.

Что лучше?

1. К сожалению, нельзя с точностью сказать, какая ягода будет лучше. Также стоит учитывать особенности садовых плодов и лесных. При тщательном сравнении, можно выделить ряд важных особенностей. В результате вы сможете без проблем выбрать самый удачный сорт.
2. Если брать садовую землянику, то она каждый год будет приносить значительно больше плодов, в отличие от обычной клубники. К тому же в первом случае вы получаете более глубокий аромат. Однако, что касается вкусовых качеств, то в этом случае клубника значительно превосходит альтернативные ягоды.
3. Также первый вариант плодов превосходит по размеру вторые ягоды. Это обуславливается тем, что они растут именно в саду. Стоит отметить, что клубника более морозоустойчивая. Однако при транспортировке она в дальнейшем редко приживается. В остальном по полезным свойствам два вида плодов примерно одинаковы.
4. Также существенным плюсом земляники является то, что её значительно легче размножать. Такие кустарники самоопыляются. Подобного нельзя сказать о клубнике. Помимо этого, последние плоды часто не выгодно разводить самому. Зачастую урожаи получаются довольно скудными, несмотря на все приложенные усилия.

Два вида плодов обладают приблизительно одинаковым составом. Поэтому при потреблении одних из плодов, они в любом случае окажут на организм исключительно благотворное воздействие. В остальном не злоупотребляйте сырьём, чтобы не спровоцировать развитие аллергической реакции. При соблюдении суточной нормы за короткий промежуток времени можно значительно укрепить иммунитет.

Видео: чем отличается клубника от земляники